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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...聞けば、地元富士市のご出身だそうです。 今回は、「新じゃがのカレー煮」「いかげそのふわた焼」「ヒラメ刺」「北海タコ刺し」「ウドの酢味噌和え」「菜の花おひたし」をいただきました...
...◆メニュー 季節のおすすめ「春の天ざる」1350円。せりそばに春野菜の天ぷらがついた天ざるです。 ◆料理 天ぷらはアブラナ、ウド、ノビル...
...■バルディビエソ ブリュット 白 ■ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル ロゼ ■フェウド・アランチョ シャルドネ 白 ■オーロ・モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 ■レ・タンヌ・オクシタン・カベルネ・ソーヴィニョン 赤 ■フェウド・アランチョ インツォリア 白 ■フェウド・アランチョ・ネロ・ダーヴォラ 赤...
...天ぷらは海老とかじゃなくて季節の山菜です。 おそらくこの辺で採れた新鮮なうどやフキなどです。 これは珍しいですね。 風味が強くて、春を食べている感覚に。...メニューは蕎麦とうどんもあったけど、せっかくなのでそば定食を。 明日葉やウド...
...自家栽培の有機野菜たちが添えられて、シャキシャキ! 他に、タラモサラダ、野蒜の塩昆布和え、ウドと夏みかんのイタリアンドレッシング和え、ほ...
...高貴なワンちゃん様にもご挨拶。秘蔵のお酒もいただき、つい遅くまで居候してしまいました。サービスと言って出していただいたウドの酢味噌も美味で...
...天ぷらは量は多いがまあまあ。接客は良し。 春の味覚の天麩羅と一緒に、美味しいお蕎麦をいただきました。こごみに、タケノコ、ウド、タラの芽他...
...一度お試しあれ。 その後も湯豆腐+熱燗を楽しんで最後は〆のウドンだよ。 鍋でウドンが煮立ったら火から下ろし、湯豆腐の醤油タレ+薬味+生卵をインして蓋をする。 暫く蒸らせば鍋焼きウドンの出来上がり〜...
...どれもカラッと揚がっていてむちゃくちゃおいしい。お母さんに聞いたところ、そこいらの山で採れた山ウド、ヨモギ、セリ、ワラビなどだそうで。そ...
...レタス、チシャ ほうれん草、小松菜、大根葉、チンゲン菜、セロリ アロエ、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス たけのこ、ウド、オクラ...
...■白玉と金時豆いり、タピオカココナッツミルク ■抹茶のシフォンケーキ ■桜ごはん ■鶏の梅酒煮 ■ラムチョップ ■うどの天ぷら・菊芋の素揚げ...
...本日のランチ A 500円 ・赤魚塩やき ・うどとちくわすみそ ・えりんぎ唐あげ ■2023/03/28 本日のランチ A 500円 ・赤魚塩やき ・うどとちくわすみそ ・えりんぎ唐あげ ■本日のランチ...Aランチの「鶏鍋」が嬉しかった。 鍋焼きウドン用の土鍋がグツグツ言いながら配膳される...
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