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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ふわっとした食感で玉ねぎの香りが鼻から抜けます。 ★冷菜 肩三角と山うど味噌 甘いうど味噌が好みでした。 ★八寸 新ワカメとシラスの三杯酢...本日の一品 新玉葱のババロア 冷菜 肩サンカクと山うど味噌 八寸 新ワカメとシラスの三杯酢 明日葉と牛しぐれ 牡蠣のオイル漬け 若竹新丈...
【大宮駅東口3分「完全個室あり」】姉妹店「焼肉喰心」が2023年百名店に初選出されました
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...前菜八寸 黒毛和牛の煮こごり 肩三角のうど巻き 山芋のみじん粉揚げ 春野菜 ミノ刺し ふきと牛しぐれ煮...*前菜八寸 春野菜・肩三角のうど巻き・黒毛和牛の煮こごり・山芋のみじん粉揚げ・桜チーズ・...黒毛和牛の煮こごり 牛肩三角の巻物はウドどれも細やかな手仕事と美味しさで感動です...
...■間八(かんぱち) ■牛肉未醤煮(うしにくみそに) ■酢物(すのもの) ■蝦仁(こえび) ■大葉擬寶珠(うるい) ■獨活(うど)に大葉擬寶珠(うるい)...
...しっとりとした食感で牛肉のミルクっぽい香りがダイレクトに伝わります。 ライスがふっくらとしていて嬉しいです。 ほうれん草、ウド、さつまい...
...折角鴨のロースト使っているのだから。 次に焼き野菜と海鮮。鉄板焼きのスタートです。海鮮はホタテ、野菜はウド、ズッキーニ、ヤングコーン、アスパラ他。塩とシークワーサーぽん酢で頂きます。ホタテの火入れは完璧。余りヤングコーンは好きではないのだけれど美味しかった。唯、ウドは拍子切りだったのですが...
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