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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サクサク☆♪ ■ノカンゾウ・ウド菜・ゼンマイなど☆♪...◆岡山県真庭市産 春の野草の天ぷら ¥780 うど菜、蕗の薹、甘草、蓬 ◆滋賀県琵琶湖産 稚鮎の天ぷら ¥780...■福井 花垣 越の雫☆♪ ■炊き合せ 豚バラ肉紅茶煮 大根 ウド菜☆♪...
...ご参考まで♪ 熱燗といただく「ブリあらと丸大根の潮仕立て・ホタルイカとうどの酢味噌・若ごぼうと干しえびのかき揚げ」 気持ちのよい天気となった、とある週末。 私たちは食事を兼ねて、こちらの立ち飲み屋さんへ。 「熱々ブリあらと丸大根の潮仕立て」からの熱燗。 想像を遥かに超えてくる美味しさで。 体が芯から温まります。 こちらは「あいなめ刺身」「鳥カラアゲ」「ホタルイカとうどの酢味噌」 「さきいかの天ぷら」そして「春野菜のスパゲティサラダ」...
...■春採りキャベツのグリル アンチョビオイルがけ ■春採りキャベツのコールスロー ビーツドレッシング ■春香うど 軟白うどは特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキシャキとした食感の春野菜です。日光をあてずに白く育てるため、柔らかく、みずみずしく、まろやかな味が特長です。また、栽培についても1年目に畑で根を育て、収穫は2年目の春から行われるという、時間をかけて育てる食材です。 ■春香うどと自家製鶏ハムの白酢味噌和え...
...■リヴィジョン ダブル IPA ■リレー IPA ■ロングルート IPA ■ローグ ガンバルー ■ローグ コロッサル クラウド ■ローグ...
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