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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ストーン・ヴァレー シャルドネ アメリカ G550円/B3000円 ■フェウド・アランチョ ピノ・グリージョ イタリア G550円/B3000円...お任せで☆ 前菜から。 エビパン、菜の花とベーコン、ほたるいかとうど...
...前菜 ホッキ貝に入った貝・山菜(うど・うるい)に菜の花ソース(西洋わさびレフォールで味付け)...三層 ■北寄貝 山菜 西洋ワサビ 菜の花 こごみ うるい ウド そら豆 キャビア ■小蕪、金柑、パブリカ チョリソー...海藻 三層 北寄貝 山菜 西洋ワサビ 菜の花 こごみ うるい ウド そら豆 キャビア 小蕪...
...シックでスタイリッシュなプレートに魂をこめた絵画のように彩られた前菜 右手前から ☆富山産湾内のホタルイカと一寸豆と山うど ふきのとう酢味噌☆ パクっ うんまい 各素材がすばらしい!...
...2008年12月 葵会席 ■2009年2月葵会席 先付 ■ヨコワ 鯛 のれそれ ■八寸 ■和牛 岩石焼き ■赤むつ若狭焼 ■うどのスティック...
...売り切れました じゃぁ、肉うど.... 売り切れました では、きつねうどん.... 通った...(・Θ・;)ホッ...新梅田研修センターの近くにある、うどんのお店「麺友」に行って来ました♩ 手打ちうどらしいけど...
...骨までパリパリと全部食べられます。 これはハイボール以外にも、あうお酒がかなりありますね。 こごみ・うど・竹の子の天ぷら この季節、山菜...
...こちらは長野県産で直径は親指ぐらいの太さ。もちろんジューシーで春先に独活を出してくるのかと思っていると西洋のウド、アスパラを出してくると...
...落花生豆腐 あとパテだったかな? 紅小町バター 焼き芋用につくられているらしい芋、あんまーーいい!! 花ウド酢味噌 三菜のうまみをあますところなく引き出した料理 アスパラ(なんかブランド名がついていたな・・・) これもあまい...
...650円 ●大山鶏の塩焼き 650円 ●季節野菜の和~ニャカウダ(ウド、アスパラ、プツトマトを天然塩、へしこオイル、鉄火味噌の薬味で)...柚子皮おろし ■プチュッと美味しさがはじけます ■ホタルイカごはん ■ほっけ ■山うどに梅肉と鉄火味噌...
...■漬け物 (水茄子のぬか漬け・もろきゅうの醤油漬け・ウドのきんぴら)と一緒にいただかま〜す...漬け物 (水茄子のぬか漬け・もろきゅうの醤油漬け・ウドのきんぴら) デザート :枇杷の水煮・えんどう豆と花山椒...香の物・水茄子のぬか漬け ・もろきゅうの醤油漬け ・ウドのきんぴら...
...◆中とろ ¥250 黒山椒。 ◆春野菜のてんぷら ¥780だったかな??? たけのこ、行者にんにく、こごみ、ふきのとう、うどの新芽。 た...
...白魚とうにの三杯酢 海苔 ■[2019/03]酒肴② ほたるいか 菜の花 うど ■[2019/03]酒肴③ かきの昆布焼き ■[2019/03]酒肴④⑤⑥...酒肴① 白魚とうにの三杯酢 海苔 酒肴② ほたるいか 菜の花 うど 酒肴③ かきの昆布焼き 酒肴④⑤⑥ 刺身3点盛り さわらの霜焼き まぐろ たこ...
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