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※2015年12月14日時点での点数分布です。
新年会/会食/接待にお得なプラン多数ご用意!≪大阪主要各駅徒歩3分≫の好立地◎
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...■平鯵 ■鯵の胡麻刺し~豊後水道佐伯市ごまだし~ ■昆布〆鯵のレアフライ~山わさびおろし添え~ ■秋田県 白神山うど ■白神山うどと蛍烏賊の掻き揚げ ■白神山うどと鶏せせりのそいの実炒め...
...•筍と地鶏のライスコロッケ •山ウドの黒豚ベーコン巻き •ニラの茶美豚巻き •タラの芽 ◎小鉢料理...•桜鯛と本鯛の子の新物青海苔あん •山ウドの黒豚ベーコン巻き •筍と地鶏のライスコロッケ...トリュフ添え ■黒毛和牛フィレとそのロッシーニ ■山ウドのベーコン巻き...
...・鯛カダイフ揚げ(鯛の身を カダイフ(小麦粉のグルテンを素麺状に加工したもの)で巻き揚げたもの 独活巻(太刀魚の中にウドを巻いて照り焼きに山椒風味) ・炊き合わせ(明石蛸柔らか煮...
...筍の味噌和え ② 小松菜とカニと白キクラゲのお浸し ③ 鯵の棒寿司、帆立の真薯、山うどのぶどう酒漬け、長芋とクリームチーズの茶巾・ブルーベリーのせ 一寸豆の塩蒸し、サクラマスの幽庵焼き、山うどの味噌漬けを干したもの? 八寸レベルの手の込みように感心 天ぷら ①...『壬生菜と削り唐墨のお浸し』 『鮃の寿司、帆立貝の真薯、バイ貝の旨煮、山うど甘酢漬け...
季節の移ろいが感じられる日本料理と心温まるおもてなしを愉しむ【接待・結納・顔合わせ】
1352人
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...鯛と筍の炊き込み御飯 ■留 椀 味噌汁 香ノ物 ■水菓子 甘藷の桜プリン キャラメルソース 切り出しフルーツ 煮物椀に浮かんだウドが桜の花びらにかたどられていて...
...お店に入ると、案内されて階段を下り、個室へ。 男性スタッフが、お料理を運んでくれます。 * * * * * 付出し うど、三つ葉、おあげ...
...・梅しそ天ぷら ・桜鯛塩昆布和え ■春野菜三昧 ・若竹煮 ・菜の花辛子和え ・うど酢みそ ■【季節の秋メニュー】 ■秋の味覚づくし ・おまかせお造り一種...・炙りおろしポン酢 ■●春メニュー単品● ■各種 390円 ・若竹煮 ・うど酢みそ ・菜の花辛子和え...
...これでなんと900円!! お値打ちです! うまい。量多い 【再訪】北新地で評判のランチめぐり 焼肉 蔵人(クロウド) 久しぶりに社内の肉好き仲間と新地でお薦めの焼肉めがけて突撃するも緊急事態宣言の影響で暫く休んでるや~ん 切り替えて伺ったのが此方 焼肉 蔵人(クロウド) 場所は...
...香味野菜を乗せたうどんに特製の黒酢醬油をかけてお召し上がりください。 竹の子やうどの天ぷらもついた贅沢な一品です。 ■新ごぼうと竹の子の...
...和歌山のカンパチ、長崎のけんさきいか、カスミの甘海老) →自家製豆腐の揚げ浸し →焼き物 伊勢海老、鯛の塩焼き、鯨ベーコン、ウドとごぼうのきんぴら...
...こちらは長野県産で直径は親指ぐらいの太さ。もちろんジューシーで春先に独活を出してくるのかと思っていると西洋のウド、アスパラを出してくると...
...650円 ●大山鶏の塩焼き 650円 ●季節野菜の和~ニャカウダ(ウド、アスパラ、プツトマトを天然塩、へしこオイル、鉄火味噌の薬味で)...柚子皮おろし ■プチュッと美味しさがはじけます ■ホタルイカごはん ■ほっけ ■山うどに梅肉と鉄火味噌...
...(シャトーブリアン山葵であっさりと) ◆う巻き (ひとつじゃ足りない‥) ◆豚ロース塩麹漬け焼き (お酒のススム一品) ◆うどの芽天ぷら (野菜も食べなアカんよ!) ◆銀むつ西京焼き (親父大好き♡) ◆海老の天ぷら (これは仲良く③本あり!)...
...「iroiro」 蛍烏賊(ほたるいか)、木耳(きくらげ)、トマト、うど、菜の花ワンプレートで美しや~ 押豆腐の千切りの上に蛍烏賊!ほんのり磯の香りとやさしい味付け、木耳はめっさ肉厚❗コリコリうめぇ!トマト湯むきされてほんのり酸味の効いた出汁に漬け込んだ冷製のプチトマト、噛むと美味しい春が口の中にどわぁーって…押豆腐をくるりと結ったうども美味!菜の花で追いの春の訪れ、、、。どれもやさしいなー 「フーフー」 薬膳スープ...台湾風おこわ もち米と叉焼のシンプルな組合せが癒し 「ほっこり」 鯛/うど/生姜 薬膳スープ...
...《お品書き》例 ・付:数の子・いくら・ばい貝旨煮・ふくさ玉子・わさび菜お浸し・うどきんぴら・ホタルイカ沖漬 ・造:鯛昆布締め・鮪とろろ和え・車海老土佐酢ジュレ鮪トロあぶり・いかとうに玉子づけ...
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