新潟市のおいしい日本酒が飲めるお店

...あまじょっぱい醤油タレがかつとごはんに染み込んで、とてもうまいです。 さらにサラダも凝ってました。うどやわらびなどの山菜にクコの実や松の実が入って...

...温玉 ニゲラ(ブラッククミン) パスタ 寺泊アオリイカ 空豆 手打ちタリオリーニ メイン 三条クリーンポーク 筍 ウド デザート(別注文¥440) 越後姫 ホワイトのチーズテリーヌ 濃茶 しばらくは...

...席に着くと、お絞りとお茶が提供されます。 今回も天丼で。 【天丼 1,200円】 今日のネタは、海老、稚鮎、山うど、舞茸、蓮根、柳鰈。 揚げたての天ぷらからは、上品な胡麻油の香り♪ 見た目よりもアッサリとした丼汁。 この丼汁が掛かったご飯も旨いんですよね。 稚鮎は汁に潜らせず塩で。 山うどといい...

...■半身ムシ焼き　■焼き鳥 赤　■サラダ　■カウンター席　■ウド鈴木も来店　■半身唐揚げカレー味 時価　■半身ムシ焼き 時価...サービス、雰囲気、ドリンクは採点外です 値段は税込 ウド鈴木や、すぎちゃんも来店。せきとり 本日は...フレンチの達人坂井シェフや、すぎちゃん、ウド鈴木も訪れていた...

...■鶏のから揚げ カレー味 700円　■この日のお通し インゲンの天ぷら　■山うど（本日のメニューから）　■レバー刺し（本日のメニューから...

...ゲソに忘れた)　■牡蠣～！　■絶品❗ホタルイカの天ぷら　■ウドのなんちゃら　■再び佐渡のモズク　■酒の陣でも試飲した「笹祝...■ホタルイカ　■蟹味噌甲羅焼き　■ウド味噌　■刺身盛り合わせ　■栃尾揚げ　■おすすめメニュー...しっかりサーバー管理してるんやな。 お刺身盛り合わせや、ウド味噌...

...天ぷらは1000円でしたが、旬の山菜が(大きなウド、こごみ...ズワイ蟹 ノドグロ クエ ホタルイカ カマス あん肝 ウド 山菜天ぷら ブリ大根 鉄火巻 地鶏唐揚げ 海老しんじょう...■突き出し　■お造り　■岩牡蠣　■うるいのお浸し　■山うど...

...衣は薄くて、さくっとしていて揚げ方もいい。 本当に美味い！ ウド味噌もウドの風味がいい。 味噌もウドにあうものを選んであります...

...[空白]　■のどぐろ塩焼き [空白]　■メジマグロとアボカドのわさび正油和え [空白]　■ぎんだら味噌漬け焼き [空白]　■うど味噌 [空白]...

...やはり美味いです。 続いて天ぷらを頂きましょう。うどみそ、こごみ、姫竹、フキノトウ、かき揚げ、菜花、タラノメといったラインナップです。 「うどみそは何もつけずに・・・」と言っていましたね・・・うん、美味しい。味噌はそれほど強くなく、うどの香りが広がります...

...「さわら」　■【本日のおすすめ】皮ハギ肝合え　■【本日のおすすめ】黒イカ　■【本日のおすすめ】白ミル貝　■【本日のおすすめ】うどとうるいのぬた...

...■ほっと和む郷土の味～煮物の炊き合わせ～　■新潟名物の車麩と旬の竹の子、山菜を添えて　■フレッシュな山菜を添えて～ウドの山菜添え～　■フレッシュな山菜～ウド～とライトなサラダ感覚のお漬物...