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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...馬刺し3種、鹿の唐揚げ、ウドの酢味噌など選ぶのが難しいフード類が充実しています。笑...■馬刺し三品盛合わせ(1280円)♪ ■山うど 酢味噌(480円)♪ ■山菜天ぷら(800円)♪ ■キジ肉...部位聞いたけど…忘れちゃった☆ 山うど 酢味噌(480円)はあっさりサッパリ♪...
...アクセント、トマトのピュレ、バルサミコス ☆本日の温野菜 松本は山ウドを良く使いますが白ウドを薄く カットして百合の花のように美しくカット。 烏賊、韮のソース、チュイル...■フォアグラ、セビーチェ☆ ■バゲット☆ ■ショーフロア☆ ■白ウド...
...お酒は佐久の花と真澄みやさか、食事はわらびのお浸し、山賊焼き(ハーフ)、うどの酢味噌あえ。山賊焼きはハーフがあってありがたかったです。ボ...
...一人飲みで入りました。 カウンター席に座り、まずは瓶ビールを注文。 つまみには、長野の郷土料理を交えつつ、みょうが天ぷら、うど酢味噌、岩魚刺身、もろきゅうを注文しました。 料理が出てくるまで、結構早くて次々に到着。 うど酢味噌は、うど特有のクセと酢味噌が合います...
...そば刺身 ■‘そば刺し’のドアップ。 ■珍しい さわらの刺身 ■うどの酢みそ和え(長芋じゃないよ) ■お通し(ツナ煮付けと卯の花)...山菜の天ぷら!!前回は無かったんですよね。 山菜が大好きなので迷わず注文。 山うど...
...■春のおつまみ3点盛り合わせ 1000 ■春キャベツの浅漬け 490 ■うるいの塩こぶ和え 490 ■うどスティック 490 ■菜の花とホタルイカのからし酢味噌和え 590 ■タラの芽とアスパラの白和え 590 ■アジの南蛮漬け...
...をいただきました♪ 【しなの重1,900円】平日限定lunch ・ミニ前菜 だし巻き、鴨ロースト、さつまいも、うど酢、 ふき煮、椎茸旨煮...
...チョイス例 ■一汁三菜定食(\880) セルフ一回盛り放題のサラダ ■山うどの天ぷら(@\150) ■ポトフ(@\150) ■菜の花の肉巻き(@\150)...■アスパラガスと山菜の天ぷら盛定食(\1,800) たけのこ・こしあぶら・山うど...
...■梅茶漬け ■鮭茶漬け ■【信州】野沢菜茶漬け ■鉄板焼きうどん醤油 ■鉄板焼きうどんソース ■【いち押し】鉄板焼きうどりたん ナポリタン風焼きうどん ■鉄板焼きうどなーら カルボナーラ風焼きうどん...
...駅ビルの2階にあり、近くには大きなアルクマのフォトスポットがあるこちら。 前回通りかかり覚えていましたので、信州くらうどさんの酔い覚ましに寄りました...
...ロゼブリュット プロゼオ 桜色のロゼ、辛口スプマンテ ■赤ワイン ■フェウドアランチャ シラー ほのかにスパイスのニュアンス ■フェウドアランチャ カベルネ 渋みも穏やかで飲みやすいワイン ■アイレス...タプナードソース オリーブの旨みが豚肉の甘さと相性抜群です ■フェウドアランチャ シャルドネ 清涼感のある後味...
...肉大盛りシリーズのご飯大盛りだったらどれほどなのでしょうか。 レジでソースも売っているので気に入ったらぞうど。 ソースカツ丼まん 駒ヶ根...
...季節限定の商品もあるようだ、この時期は、「のびろ」「ウド」などの山菜系もある。 結局、「のびろ」「ウド」「野菜ミックス」「野沢菜」の4種をお願いすると...今回は鬼無里特産のあざみという山菜、春の山菜うど...
...それ 以外はしっとりやわらかな食感で、バターとアーモンドの風味が豊かな生地。甘さもしつこくなくて、ちょ うど良い。中には小さな粒状の栗の...
...ここのは控えめなのがよい!厚さも薄すぎず、ちょうどよい厚み。 あさりと春野菜パスタもウドが入ってたりして楽しい。 ドルチェはなしにして、...
...お気に入りのメニュー。 今回は限定の「春のかき揚げうどん的ならーめん」と「たまごかけごはん」を頂きました。 ウド、ふきのとう、ホタルイカ...
...かえって安くあがるわよ!と力説され、それでお願いしました。 鍋にはウドンもつくので、2人で2人分注文すると、それだけで満腹になってしまうそうです。うむ...■山菜 天ぷら(680円)はうるい、蕗の薹、たらのめ、こごみ、ウド等♪ サクッと揚がってて美味しい☆彡...
...美味しさです。 ディナーコースとは別にハーフビュッフェが用意されています。 天ぷらをリクエストしたら揚げたて熱々のこごみ、うど、しめじ、...
...の為、食事代は不明。 頂いた夕食は会席料理 銘 「上高地の夏」。 「お品書き」には、 ・食前酒 梅酒 ・里山駕籠盛り 山うど くるみ味噌かけ/行者にんにく 酢味噌かけ/ 穂高育ち炙り信州サーモン押し寿司/蕗味噌/ウルイの 木の芽味噌 ・刺身...
...これは良いかも~♪ と、期待大に!(笑) 季節の味が並びました。 左から、蕗味噌、うど、こごみ、きゃらぶき、山葵の葉・・・素晴らしい!! これは冷酒だぁ~って...信濃錦 う〜んどれも秀逸!心地よくほろ酔い ・山菜の天ぷら こしあぶらと山うどの天ぷら こちらも驚き...
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