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長野の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アクセント、トマトのピュレ、バルサミコス ☆本日の温野菜 松本は山ウドを良く使いますが白ウドを薄く カットして百合の花のように美しくカット。 烏賊、韮のソース、チュイル...■フォアグラ、セビーチェ☆ ■バゲット☆ ■ショーフロア☆ ■白ウド...
...〆の焼きおにぎりとお母さんに勧められたウド汁が素晴らしい味でした。ウドの味噌汁にサバ缶入れたものらしいのですがイチオシです...特上 馬刺し(@1500) 鹿 竜田揚げ(@1200) 美味 うど汁(@400) まずは...
...■イサキのグリル ■新玉ねぎのクリームが最高 ■ウドのポタージュ ■アスパラとアナゴ...どれもこれも楽しめるサプライズが有ります。例えば、ウドのポタージュ!粒山椒の香りが口の中ではじける感じが愉しい...新たまねぎのプリン風 いろいろ春野菜の、ウチワエビ添え、ウドソース...
...かえって安くあがるわよ!と力説され、それでお願いしました。 鍋にはウドンもつくので、2人で2人分注文すると、それだけで満腹になってしまうそうです。うむ...■山菜 天ぷら(680円)はうるい、蕗の薹、たらのめ、こごみ、ウド等♪ サクッと揚がってて美味しい☆彡...
...もう1皿は佐久の鯉のスライスしたもの(エギュイット)と山ウドのアイスクリーム、鯉のジュレ添えというユニークな一皿。意外に爽やかな味わいで...
...…『クラゲとトビコ』…クラゲ美味しい。お気に入り。 、『筍、青海苔』…、 『真鯛とネギ生姜のソース、横にウドを添えて』…ネギ生姜ソースが美味しい味付けになっている...
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