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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お酒は佐久の花と真澄みやさか、食事はわらびのお浸し、山賊焼き(ハーフ)、うどの酢味噌あえ。山賊焼きはハーフがあってありがたかったです。ボ...
...アクセント、トマトのピュレ、バルサミコス ☆本日の温野菜 松本は山ウドを良く使いますが白ウドを薄く カットして百合の花のように美しくカット。 烏賊、韮のソース、チュイル...■フォアグラ、セビーチェ☆ ■バゲット☆ ■ショーフロア☆ ■白ウド...
...他のランチメニューも値段も手頃でとても良いお店だと思います。 このどうずら冊子が無ければ中々行かないエリアです。ありがうどうずら冊子！ ありがとうえんぼうさん！ 是非是非皆さんも食べて見て下さい(^.^) おまかせ握りランチ...
...一人飲みで入りました。 カウンター席に座り、まずは瓶ビールを注文。 つまみには、長野の郷土料理を交えつつ、みょうが天ぷら、うど酢味噌、岩魚刺身、もろきゅうを注文しました。 料理が出てくるまで、結構早くて次々に到着。 うど酢味噌は、うど特有のクセと酢味噌が合います...
...馬刺し3種、鹿の唐揚げ、ウドの酢味噌など選ぶのが難しいフード類が充実しています。笑...■馬刺し三品盛合わせ(1280円)♪ ■山うど 酢味噌(480円)♪ ■山菜天ぷら(800円)♪ ■キジ肉...部位聞いたけど…忘れちゃった☆ 山うど 酢味噌(480円)はあっさりサッパリ♪...
...〆の焼きおにぎりとお母さんに勧められたウド汁が素晴らしい味でした。ウドの味噌汁にサバ缶入れたものらしいのですがイチオシです...特上 馬刺し(@1500) 鹿 竜田揚げ(@1200) 美味 うど汁(@400) まずは...
...そば刺身 ■‘そば刺し’のドアップ。 ■珍しい さわらの刺身 ■うどの酢みそ和え（長芋じゃないよ） ■お通し（ツナ煮付けと卯の花）...山菜の天ぷら！！前回は無かったんですよね。 山菜が大好きなので迷わず注文。 山うど...
...■春のおつまみ3点盛り合わせ 1000 ■春キャベツの浅漬け 490 ■うるいの塩こぶ和え 490 ■うどスティック 490 ■菜の花とホタルイカのからし酢味噌和え 590 ■タラの芽とアスパラの白和え 590 ■アジの南蛮漬け...
...■たっぷり生野菜 ■パリパリ揚げそば入り生野菜 ■あつあつ玉子焼 ■《松本名物》山賊焼 ■天ぷら盛り合わせ ■小アユ唐揚 ■山うどの芽天ぷら...
...ここで天ぷらが到着。 この日の季節の天ぷらは蕗の薹と山うどでした。 天ぷらは塩でいただきます。 海老はぷりっとした食感で熱々。 蕗の薹と山うどはそれぞれの清涼な香りが楽しめます。 しかし、揚げ自体はあまり上手ではないようで...■馬刺し（とうじそばプラン デラックス） ■「海老と季節の天ぷら（蕗の薹と山うど）」（とうじそばプラン デラックス）...
手づくり食堂 ぱんぷきん
美味しい信州牛のすき焼きを！豊富な定食と地元野菜、信州蕎麦に地酒まで！
1887人
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貯まる・使える
...チョイス例 ■一汁三菜定食(\880) セルフ一回盛り放題のサラダ ■山うどの天ぷら(@\150) ■ポトフ(@\150) ■菜の花の肉巻き(@\150)...■アスパラガスと山菜の天ぷら盛定食(\1,800) たけのこ・こしあぶら・山うど...
...ご馳走様でした。 うなぎ すっぽんコース ¥18000 ○山うどの天ぷら ○鰻の串焼き ○焼すっぽん ○白焼き ○うざく...○こごみの胡麻酢和え 独特な歯ごたえを楽しめます。 ○肝焼き ○うどぶきお浸し 山の春を感じる一品です...
...いやはやご馳走さまでした。 長野県 松本市 ・野の花付きざるそば ¥1800 (ほたるいか・山うどの酢味噌和え・山うどの天ぷら・わさびの花おひたし) ・車えびの天ざるそば ¥1750 ・馬もつ ¥450 松本で信州蕎麦を頂く...
...素晴らしい信州料理居酒屋さん。 馬肉の刺身、鹿肉の串焼き、鱧の炙り刺身、ウドと焼き魚の味噌焼き、岩魚の塩焼き、信州の日本酒、そして味噌焼きおにぎり...特にイシブキとソイは歯応えがあり新鮮でした。春野菜の天ぷら、ふきのとう、山うど...
...これは良いかも～♪ と、期待大に！（笑） 季節の味が並びました。 左から、蕗味噌、うど、こごみ、きゃらぶき、山葵の葉・・・素晴らしい！！ これは冷酒だぁ～って...信濃錦 う〜んどれも秀逸！心地よくほろ酔い ・山菜の天ぷら こしあぶらと山うどの天ぷら こちらも驚き...
...380円 ＋1.5割り増し400円と 山菜の天ぷら盛り合わせ700円を注文。 最初に山菜の天ぷらが提供されます。 山うど、こしあぶら、わらび、うどぶきの 4種類の山菜が入っていますね...
...春菊が特に美味しかった。 美味しいお蕎麦、天ぷらでした！ 田舎蕎麦（大盛り）、天ぷら盛り合わせ（海老、カニカマ、なす、うど、ブロッコリー...
...◆一品 ・生ホタルイカ 酢味噌ポン酢・・・480円 ・ドロエビ唐揚げ・・・540円 ・タコとめかぶトロロ和え・・・480円 ・ウドとホタルイカ天ぷら・・・650円 ・オコゼ唐揚げ・・・700円 ・馬レバーたたき・・・880円 ◆デザート...
...メニューを書いた短冊が並んでますね、香ばしい。 〆ビール 〆各種サワー たくさん 〆お通し 〆サザエの山葵和え 〆ウドの天ぷら 〆ふきのとうの天ぷら 〆だし巻き卵 〆馬刺し 赤み 〆ふき味噌 〆長野さんの地鶏の唐揚げ 〆締めのそば...
...鶏肉、筍の食感と絶妙な味付け。これだけで腹いっぱい食べても良かったぐらい(^^) ・天ぷら…筍、わらび、たらのめ、あざみ、山うど…だったような記憶が(^^;; あざみ(葉の部分だと思います)を食すというのは珍しいですね...
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