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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏肉、筍の食感と絶妙な味付け。これだけで腹いっぱい食べても良かったぐらい(^^) ・天ぷら…筍、わらび、たらのめ、あざみ、山うど…だったような記憶が(^^;; あざみ(葉の部分だと思います)を食すというのは珍しいですね...
...2種盛りプレート1300円でチキンカレーと鯖山うどキーマを選択し、追加でラムキーマプチ300円、スパイス卵150円...鉄板の美味しさてす。 鯖やまうどキーマは鯖の旨みの中に山うどの癖とサクッとした食感が癖になる味わいでした...
...■たらの芽唐味噌あえ、桜長芋甘酢漬け。 ■桜海老豆腐。 ■蛤とウド。 ■信州サーモン、甘海老の土佐酢、鰆の燻製。 ■信州雪鱒、蕗味噌焼き。 ■お口直しの甘酒のシャーベット。 ■信州プレミアム牛ステーキ。 ■甘夏とウド。塩ドレッシング。 ■ワラビご飯...筍、信州サーモン、鮑、うど...
...山菜も、のびる/土筆/こごみ/山うど/蕗など季節感満載です。こごみや山うどは定番として、土筆を頂くのは20年ぶりでレア度が高いです。...辛みそ,桜肉キンピラ,土筆キンピラ,こごみと椎茸うま煮,山うどの和え物,ふき煮物,梅わさび 酒の肴3品(\680)：天麩羅<タラの芽/山うど/コシアブラ>...
...■サービスのお漬物など ■蕎麦普通盛り、天ぷら左から時計回りにウドの花・タンポポ・桑の葉、奥は蕎麦薄焼き ■蕎麦普通盛り、オクラ花天ぷら...天ぷらが2点載る。私はタンポポとキクイモの葉、家内はタンポポとウドでした(なぜ違う?)...
...ぶどう、菜の花とウド、牡蠣の粕漬け、カラスミ餅、干し柿の白和えマスカルポーネとクルミ ■グリンピースのスリ流し、菊芋の素揚げ、和がらしを添えて ■馬刺し、ニンニクと唐辛子を添えて ■湯葉のお刺身 ■さくらますの味噌漬け、新玉ねぎスリ流し、芽キャベツ ■白菜で巻いた海老真薯、柚子と胡椒の餡、揚げ茄子 ■信州牛イチボ、山椒と味噌、ゆり根と菜の花のソテー。菜の花に焦げ目を付けて焼くと苦味が惹き出て美味い ■安曇野のそば粉で打った二八蕎麦 ■身欠鰊の炊いたもの ■厚揚げと蓮根の煮物 ■ウドのきんぴら...
...納得ですが、ここの大盛そばは蕎麦だけだと飽きます。 天ぷらが欲しくなりますが、天ぷらはお高めです(笑) 山菜の天ぷらは、山うど、たらの芽...
...■手造りいもコロッケ(360円)もホクホクで旨〜(^^♪ 山菜天ぷら(680円)はふきのとう、タラの芽、行者ニンニク、ウドがさっくり揚がっててこれもイケる☆彡 ■京都から松本に移動して晩ご飯=3=3=3 先ずは生ビール(中ジョッキ/480円)で乾杯〜( ^ ^ )/□ お通し(250円)はホタルイカとウドの酢味噌☆彡 いいお酒のつまみだなぁ！...
...■貝柱とマヨ明太 ■ツブ貝納豆 ■ウメクラゲ ■かっぱ巻き ■納豆巻き ■・おしんこ巻き ■山ゴボウ味噌漬 ■山ウド味噌漬 ■みょうが味...
...近くまで行くと、道端にはふきやウドがたくさん生えていて、車を停めて採っている人がちらほら。...具はうどとわらびの水煮、きのこでした...他のお店と比べて出汁の美味しさがとにかく特徴的。ウドやわらびの山菜鶏肉や油揚げそれにこの季節には味覚の王様松茸が出汁...
...ジェノベーゼは見るからに食べかけの状態、ゴルゴンゾーラのパスタは全量ではなく、小皿に取り分けた状態の写真です。 他にも、ウドを使ったサラダや「フキノトウとタケノコとホタルイカのフリット」などを...
...■ゴマ鯛の白子 ■生絞りサワーと付きだし ■刺身盛り合わせ ■うどぶき ■海藻サラダ ■山賊焼き ■タコのから揚げ ■海老しんじょ...刺身盛り合わせ。 豪華赤貝付き他にも、皮目が炙ってあったり、丁寧な仕事してます。 うどぶき...
...助かります。 ■「季節の天ざるそば」 信州に来たら絶対外せない蕎麦。 旬の「タケノコ」「アスパラ」「ウド」「菜の花」の天ぷらがボリュームたっぷり...
...ミールスです。 まぜるまえに副菜をちびっとお味見。酸味、スパイス味それぞれの色分けがはっきりされていて美味しいです。 ごぼうにうど？？味付けがいつも食べてるものと違いすぎてわかるような...
...私は赤ワインのグラス 安曇野市 安曇野ワイナリー メルロー熟成2017年(1540円) サワラ マキビ焼き ウドのピュレ バルサミコ クレソン サワラ自体は美味しいが温度は一部冷たく感じる 鹿肉のグリル 赤ワインソース サルナシ 冬菜...
...かえって安くあがるわよ！と力説され、それでお願いしました。 鍋にはウドンもつくので、２人で２人分注文すると、それだけで満腹になってしまうそうです。うむ...■山菜 天ぷら(680円)はうるい、蕗の薹、たらのめ、こごみ、ウド等♪ サクッと揚がってて美味しい☆彡...
...にも良く合います。 ■撮る前に食べたのは長女 ■え？ ぼくのお土産ないの？ ■白樺の大地 ６個入 ■長野駅MIDORIくらうどにて ■お...
...月見櫓で宴を催し、月を眺めながら城下の繁栄を願ったと言う... 満月を想わせる、うずらの目玉焼、竹の子、わらび、しめじ、うどなどの山菜を...
...美味しさです。 ディナーコースとは別にハーフビュッフェが用意されています。 天ぷらをリクエストしたら揚げたて熱々のこごみ、うど、しめじ、...
...^*) ■山菜はこごみ、山うど、たらの芽だって☆彡...今年はどちらも採れたとか(*^.^*) 山菜はこごみ、山うど、たらの芽だって♪...春の山菜は香りがあって、山ウドも美味しいね〜！...
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