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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...馬刺し3種、鹿の唐揚げ、ウドの酢味噌など選ぶのが難しいフード類が充実しています。笑...■馬刺し三品盛合わせ(1280円)♪ ■山うど 酢味噌(480円)♪ ■山菜天ぷら(800円)♪ ■キジ肉...部位聞いたけど…忘れちゃった☆ 山うど 酢味噌(480円)はあっさりサッパリ♪...
...一人飲みで入りました。 カウンター席に座り、まずは瓶ビールを注文。 つまみには、長野の郷土料理を交えつつ、みょうが天ぷら、うど酢味噌、岩魚刺身、もろきゅうを注文しました。 料理が出てくるまで、結構早くて次々に到着。 うど酢味噌は、うど特有のクセと酢味噌が合います...
...そば刺身 ■‘そば刺し’のドアップ。 ■珍しい さわらの刺身 ■うどの酢みそ和え（長芋じゃないよ） ■お通し（ツナ煮付けと卯の花）...山菜の天ぷら！！前回は無かったんですよね。 山菜が大好きなので迷わず注文。 山うど...
...お酒は佐久の花と真澄みやさか、食事はわらびのお浸し、山賊焼き(ハーフ)、うどの酢味噌あえ。山賊焼きはハーフがあってありがたかったです。ボ...
...アクセント、トマトのピュレ、バルサミコス ☆本日の温野菜 松本は山ウドを良く使いますが白ウドを薄く カットして百合の花のように美しくカット。 烏賊、韮のソース、チュイル...■フォアグラ、セビーチェ☆ ■バゲット☆ ■ショーフロア☆ ■白ウド...
...〆の焼きおにぎりとお母さんに勧められたウド汁が素晴らしい味でした。ウドの味噌汁にサバ缶入れたものらしいのですがイチオシです...特上 馬刺し(@1500) 鹿 竜田揚げ(@1200) 美味 うど汁(@400) まずは...
...■春のおつまみ3点盛り合わせ 1000 ■春キャベツの浅漬け 490 ■うるいの塩こぶ和え 490 ■うどスティック 490 ■菜の花とホタルイカのからし酢味噌和え 590 ■タラの芽とアスパラの白和え 590 ■アジの南蛮漬け...
...■たっぷり生野菜 ■パリパリ揚げそば入り生野菜 ■あつあつ玉子焼 ■《松本名物》山賊焼 ■天ぷら盛り合わせ ■小アユ唐揚 ■山うどの芽天ぷら...
...ここで天ぷらが到着。 この日の季節の天ぷらは蕗の薹と山うどでした。 天ぷらは塩でいただきます。 海老はぷりっとした食感で熱々。 蕗の薹と山うどはそれぞれの清涼な香りが楽しめます。 しかし、揚げ自体はあまり上手ではないようで...■馬刺し（とうじそばプラン デラックス） ■「海老と季節の天ぷら（蕗の薹と山うど）」（とうじそばプラン デラックス）...
...チョイス例 ■一汁三菜定食(\880) セルフ一回盛り放題のサラダ ■山うどの天ぷら(@\150) ■ポトフ(@\150) ■菜の花の肉巻き(@\150)...■アスパラガスと山菜の天ぷら盛定食(\1,800) たけのこ・こしあぶら・山うど...
...助かります。 ■「季節の天ざるそば」 信州に来たら絶対外せない蕎麦。 旬の「タケノコ」「アスパラ」「ウド」「菜の花」の天ぷらがボリュームたっぷり...
...■貝柱とマヨ明太 ■ツブ貝納豆 ■ウメクラゲ ■かっぱ巻き ■納豆巻き ■・おしんこ巻き ■山ゴボウ味噌漬 ■山ウド味噌漬 ■みょうが味...
...かえって安くあがるわよ！と力説され、それでお願いしました。 鍋にはウドンもつくので、２人で２人分注文すると、それだけで満腹になってしまうそうです。うむ...■山菜 天ぷら(680円)はうるい、蕗の薹、たらのめ、こごみ、ウド等♪ サクッと揚がってて美味しい☆彡...
...月見櫓で宴を催し、月を眺めながら城下の繁栄を願ったと言う... 満月を想わせる、うずらの目玉焼、竹の子、わらび、しめじ、うどなどの山菜を...
...これは良いかも～♪ と、期待大に！（笑） 季節の味が並びました。 左から、蕗味噌、うど、こごみ、きゃらぶき、山葵の葉・・・素晴らしい！！ これは冷酒だぁ～って...信濃錦 う〜んどれも秀逸！心地よくほろ酔い ・山菜の天ぷら こしあぶらと山うどの天ぷら こちらも驚き...
...＾＾ 山菜おこわは，もち米の食感と，わらび，うどなどの山菜が，少し甘めの醤油味で炊かれていて中々美味。 商品タグを読むと，具材には，わらび，うど，トラマキ茸，水菜，えのき，ニンジンが炊き込まれているのですが，すべてを識別することはできませんでした...
...私は赤ワインのグラス 安曇野市 安曇野ワイナリー メルロー熟成2017年(1540円) サワラ マキビ焼き ウドのピュレ バルサミコ クレソン サワラ自体は美味しいが温度は一部冷たく感じる 鹿肉のグリル 赤ワインソース サルナシ 冬菜...
...蕎麦屋、 東洋のマタハリが眠る寺など巡り１泊２日で滞在しました。 この店は松本でも老舗の和菓子屋さんです。 最近ウドちゃんの「旅してゴメン」っていう番組を見ていたら松本の旅でこの店に寄ってた姿を見て...
...山菜も、のびる/土筆/こごみ/山うど/蕗など季節感満載です。こごみや山うどは定番として、土筆を頂くのは20年ぶりでレア度が高いです。...辛みそ,桜肉キンピラ,土筆キンピラ,こごみと椎茸うま煮,山うどの和え物,ふき煮物,梅わさび 酒の肴3品(\680)：天麩羅<タラの芽/山うど/コシアブラ>...
...■サービスのお漬物など ■蕎麦普通盛り、天ぷら左から時計回りにウドの花・タンポポ・桑の葉、奥は蕎麦薄焼き ■蕎麦普通盛り、オクラ花天ぷら...天ぷらが2点載る。私はタンポポとキクイモの葉、家内はタンポポとウドでした(なぜ違う?)...
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