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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そば刺身 ■‘そば刺し’のドアップ。 ■珍しい さわらの刺身 ■うどの酢みそ和え（長芋じゃないよ） ■お通し（ツナ煮付けと卯の花）...山菜の天ぷら！！前回は無かったんですよね。 山菜が大好きなので迷わず注文。 山うど...
...トマトのピュレ、バルサミコス ☆本日の温野菜 松本は山ウドを良く使いますが白ウドを薄く カットして百合の花のように美しくカット。 烏賊...セビーチェ☆ ■バゲット☆ ■ショーフロア☆ ■白ウド...
...一人飲みで入りました。 カウンター席に座り、まずは瓶ビールを注文。 つまみには、長野の郷土料理を交えつつ、みょうが天ぷら、うど酢味噌、岩魚刺身、もろきゅうを注文しました。 料理が出てくるまで、結構早くて次々に到着。 うど酢味噌は、うど特有のクセと酢味噌が合います...
...お酒は佐久の花と真澄みやさか、食事はわらびのお浸し、山賊焼き(ハーフ)、うどの酢味噌あえ。山賊焼きはハーフがあってありがたかったです。ボ...
...柔らかくてジューシーで肉の甘さを充分に味わえます。 ■〆に鯖とウドのお味噌汁。これまた初めていただく味わい。飲んだ後でしつこいかな？と思いきや、ウドの苦味と鯖の塩味が逆に酔いを落ち着かせてくれます...〆の焼きおにぎりとお母さんに勧められたウド汁が素晴らしい味でした...
...馬刺し3種、鹿の唐揚げ、ウドの酢味噌など選ぶのが難しいフード類が充実しています。笑...たまらないですね。 馬ハツのたたき、サクラマスの刺身、山ウドと蛍イカの酢味噌和えなど、滋味深い逸品揃いです。 ただ...■馬刺し三品盛合わせ(1280円)♪ ■山うど 酢味噌(480円)♪...
...■パリパリ揚げそば入り生野菜 ■あつあつ玉子焼 ■《松本名物》山賊焼 ■天ぷら盛り合わせ ■天然小あゆ唐揚 ■山うどの芽天ぷら ■銀だら...
...ここで天ぷらが到着。 この日の季節の天ぷらは蕗の薹と山うどでした。 天ぷらは塩でいただきます。 海老はぷりっとした食感で熱々。 蕗の薹と山うどはそれぞれの清涼な香りが楽しめます。 しかし、揚げ自体はあまり上手ではないようで...■馬刺し（とうじそばプラン デラックス） ■「海老と季節の天ぷら（蕗の薹と山うど）」（とうじそばプラン デラックス）...
...チョイス例 ■一汁三菜定食(\880) セルフ一回盛り放題のサラダ ■山うどの天ぷら(@\150) ■ポトフ(@\150) ■菜の花の肉巻き(@\150)...■アスパラガスと山菜の天ぷら盛定食(\1,800) たけのこ・こしあぶら・山うど...
...蕎麦屋、 東洋のマタハリが眠る寺など巡り１泊２日で滞在しました。 この店は松本でも老舗の和菓子屋さんです。 最近ウドちゃんの「旅してゴメン」っていう番組を見ていたら松本の旅でこの店に寄ってた姿を見て...
...■こごみのおひたし(400円)や山独活の味噌マヨネーズあえ(400円)、うどぶきのおひたし(450円)、揚出し豆腐(420円)も中々！...こごみのおひたし(400円)や山独活の味噌マヨネーズあえ(400円)、うどぶきのおひたし(450円)...
...■サービスのお漬物など ■蕎麦普通盛り、天ぷら左から時計回りにウドの花・タンポポ・桑の葉、奥は蕎麦薄焼き ■蕎麦普通盛り、オクラ花天ぷら...天ぷらが2点載る。私はタンポポとキクイモの葉、家内はタンポポとウドでした(なぜ違う?)...
...■貝柱とマヨ明太 ■ツブ貝納豆 ■ウメクラゲ ■かっぱ巻き ■納豆巻き ■・おしんこ巻き ■山ゴボウ味噌漬 ■山ウド味噌漬 ■みょうが味...
...助かります。 ■「季節の天ざるそば」 信州に来たら絶対外せない蕎麦。 旬の「タケノコ」「アスパラ」「ウド」「菜の花」の天ぷらがボリュームたっぷり...
...◆一品 ・生ホタルイカ 酢味噌ポン酢・・・480円 ・ドロエビ唐揚げ・・・540円 ・タコとめかぶトロロ和え・・・480円 ・ウドとホタルイカ天ぷら・・・650円 ・オコゼ唐揚げ・・・700円 ・馬レバーたたき・・・880円 ◆デザート...
...2種盛りプレート1300円でチキンカレーと鯖山うどキーマを選択し、追加でラムキーマプチ300円、スパイス卵150円...鉄板の美味しさてす。 鯖やまうどキーマは鯖の旨みの中に山うどの癖とサクッとした食感が癖になる味わいでした...
...月見櫓で宴を催し、月を眺めながら城下の繁栄を願ったと言う... 満月を想わせる、うずらの目玉焼、竹の子、わらび、しめじ、うどなどの山菜を...
...＾＾ 山菜おこわは，もち米の食感と，わらび，うどなどの山菜が，少し甘めの醤油味で炊かれていて中々美味。 商品タグを読むと，具材には，わらび，うど，トラマキ茸，水菜，えのき，ニンジンが炊き込まれているのですが，すべてを識別することはできませんでした...
...■たらの芽唐味噌あえ、桜長芋甘酢漬け。 ■桜海老豆腐。 ■蛤とウド。 ■信州サーモン、甘海老の土佐酢、鰆の燻製。 ■信州雪鱒、蕗味噌焼き。 ■お口直しの甘酒のシャーベット。 ■信州プレミアム牛ステーキ。 ■甘夏とウド。塩ドレッシング。 ■ワラビご飯...鯉の南蛮漬など ■地物野菜と明神豚のスープ鍋。セリ・ウド・セロリ・なめこなど...
...いやはやご馳走さまでした。 長野県 松本市 ・野の花付きざるそば ¥1800 (ほたるいか・山うどの酢味噌和え・山うどの天ぷら・わさびの花おひたし) ・車えびの天ざるそば ¥1750 ・馬もつ ¥450 松本で信州蕎麦を頂く...
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