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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一人飲みで入りました。 カウンター席に座り、まずは瓶ビールを注文。 つまみには、長野の郷土料理を交えつつ、みょうが天ぷら、うど酢味噌、岩魚刺身、もろきゅうを注文しました。 料理が出てくるまで、結構早くて次々に到着。 うど酢味噌は、うど特有のクセと酢味噌が合います...
...トマトのピュレ、バルサミコス ☆本日の温野菜 松本は山ウドを良く使いますが白ウドを薄く カットして百合の花のように美しくカット。 烏賊...セビーチェ☆ ■バゲット☆ ■ショーフロア☆ ■白ウド...
...馬刺し3種、鹿の唐揚げ、ウドの酢味噌など選ぶのが難しいフード類が充実しています。笑...たまらないですね。 馬ハツのたたき、サクラマスの刺身、山ウドと蛍イカの酢味噌和えなど、滋味深い逸品揃いです。 ただ...■馬刺し三品盛合わせ(1280円)♪ ■山うど 酢味噌(480円)♪...
...そば刺身 ■‘そば刺し’のドアップ。 ■珍しい さわらの刺身 ■うどの酢みそ和え（長芋じゃないよ） ■お通し（ツナ煮付けと卯の花）...山菜の天ぷら！！前回は無かったんですよね。 山菜が大好きなので迷わず注文。 山うど...
...柔らかくてジューシーで肉の甘さを充分に味わえます。 ■〆に鯖とウドのお味噌汁。これまた初めていただく味わい。飲んだ後でしつこいかな？と思いきや、ウドの苦味と鯖の塩味が逆に酔いを落ち着かせてくれます...〆の焼きおにぎりとお母さんに勧められたウド汁が素晴らしい味でした...
...お酒は佐久の花と真澄みやさか、食事はわらびのお浸し、山賊焼き(ハーフ)、うどの酢味噌あえ。山賊焼きはハーフがあってありがたかったです。ボ...
...と力説され、それでお願いしました。 鍋にはウドンもつくので、２人で２人分注文すると...■山菜 天ぷら(680円)はうるい、蕗の薹、たらのめ、こごみ、ウド等♪ サクッと揚がってて美味しい☆彡 ■串焼...この時期は山菜の天ぷらはマスト ウルイ、ウド...
...チョイス例 ■一汁三菜定食(\880) セルフ一回盛り放題のサラダ ■山うどの天ぷら(@\150) ■ポトフ(@\150) ■菜の花の肉巻き(@\150)...■アスパラガスと山菜の天ぷら盛定食(\1,800) たけのこ・こしあぶら・山うど...
...5月3週目から5月いっぱい限定のメニューのようです 乗っている山菜 コシアブラ天ぷら タラの芽天ぷら ウド水煮 わらび なめこ ウドきんぴら たけのこ水煮 山菜おいしかったです 蕎麦も細くておいしかったです 土曜日ディナーで伺いました...
...ここで天ぷらが到着。 この日の季節の天ぷらは蕗の薹と山うどでした。 天ぷらは塩でいただきます。 海老はぷりっとした食感で熱々。 蕗の薹と山うどはそれぞれの清涼な香りが楽しめます。 しかし、揚げ自体はあまり上手ではないようで...■馬刺し（とうじそばプラン デラックス） ■「海老と季節の天ぷら（蕗の薹と山うど）」（とうじそばプラン デラックス）...
...■追加のつゆ ■そば大盛（冷）400円増し ■汁・薬味追加 300円増し ■【地物】山菜天ぷら盛り合わせ ■【一品料理】 ■山うど酢みそ...
...メニューを書いた短冊が並んでますね、香ばしい。 〆ビール 〆各種サワー たくさん 〆お通し 〆サザエの山葵和え 〆ウドの天ぷら 〆ふきのとうの天ぷら 〆だし巻き卵 〆馬刺し 赤み 〆ふき味噌 〆長野さんの地鶏の唐揚げ 〆締めのそば...
...ご馳走様でした。 うなぎ すっぽんコース ¥18000 ○山うどの天ぷら ○鰻の串焼き ○焼すっぽん ○白焼き ○うざく...○こごみの胡麻酢和え 独特な歯ごたえを楽しめます。 ○肝焼き ○うどぶきお浸し 山の春を感じる一品です...
...蕎麦屋、 東洋のマタハリが眠る寺など巡り１泊２日で滞在しました。 この店は松本でも老舗の和菓子屋さんです。 最近ウドちゃんの「旅してゴメン」っていう番組を見ていたら松本の旅でこの店に寄ってた姿を見て...
...■貝柱とマヨ明太 ■ツブ貝納豆 ■ウメクラゲ ■かっぱ巻き ■納豆巻き ■・おしんこ巻き ■山ゴボウ味噌漬 ■山ウド味噌漬 ■みょうが味...
...■オードブル：季節の食材（桜鯛、ホタテ貝、ホタルイカ、鮪、タコ）、季節の野菜（山ウド、飯山ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ）...・オードブル： 季節の食材（桜鯛、ホタテ貝、ホタルイカ、鮪、タコ）、季節の野菜（山ウド...
...既に売り切れとのことでおまかせおかずセットを注文。そばは、2枚にしました。本日のおかずは、せりの煮物、うどきんぴら、エリンギとベーコンのケチャップ炒め。おかずは、どれも山の幸を中心としたおかずで特にせりとうどは...
...こちらは写真撮影不可なので、以下、文章のみでご紹介致します。 八寸 コゴミ、土筆、ウドの白和え、鴨肉のロースト、ニシンを炊いたもの、 信...
...とても感じ良かったです 蕎麦は十割で細切れでしたが、天麩羅は海老、季節の山菜（あしたば、きのこ、ウドなど）めっちゃ美味しかったです 店内には芸能人のサイン色紙や写真が盛りだくさんで...
...ぶどう、菜の花とウド、牡蠣の粕漬け、カラスミ餅、干し柿の白和えマスカルポーネとクルミ ■グリンピースのスリ流し、菊芋の素揚げ、和がらしを添えて ■馬刺し、ニンニクと唐辛子を添えて ■湯葉のお刺身 ■さくらますの味噌漬け、新玉ねぎスリ流し、芽キャベツ ■白菜で巻いた海老真薯、柚子と胡椒の餡、揚げ茄子 ■信州牛イチボ、山椒と味噌、ゆり根と菜の花のソテー。菜の花に焦げ目を付けて焼くと苦味が惹き出て美味い ■安曇野のそば粉で打った二八蕎麦 ■身欠鰊の炊いたもの ■厚揚げと蓮根の煮物 ■ウドのきんぴら...
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