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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...) 本当に、お野菜を美味しくいただきました。 一番記憶に残っているのは、生のウドの拍子切り、ふかした?ぎんなん、すっぽん鍋のすりおろしたカブラ...ハーモニーを奏でています ため息が出るような旨さですね… 薇・ウドが添えられていました ♦柳葉魚のフライ・車海老の串カツ◎ 衣はサクサク♩...
...✔白和え ビジュアルが美しい。 菊菜、うど、椎茸、愛知銀杏を和えながら。 上品な味。これ大好き ✔鍋...梅風味の鬼おろしに八代青海苔。 食材も最高品揃い。 ◆ 菊菜、うど、椎茸、愛知銀杏白和え 大好きな白和えも登場❗️...お出汁まで全て完食した。 ◆菊菜、うど...
...久しぶりにホテルのデザートランチ・バイキングへ。 場所は滝が見えるエントランス奥の「コージー」 ・帆立貝、アスパラガス、うどのサラダ 梅肉ソース ・トマトのポタージュスープ ・鯛のポワレと茄子のロースト バルサミコ酢ソース ・牛フィレ肉の網焼き...
...■メニュー ■タコと若竹煮 ■白味噌仕立て 帆立 水菜 豆腐 柚子 ■鱒西京焼 ■温かいごま豆腐 ■海老 菜の花 蛍いか 蕗 うど 酢味噌...
...・若芽、胡瓜カニの酢の物 ・本もろこ ■2013年4月 山菜(フキ・うど・ぜんまい・わらび) 豚骨風スープ仕立...
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