全国のソファー席でまったりできるお店

...②アミューズブッシュ 〜天然ひらめの輝き〜 東京ウド、加賀太胡瓜、マスカットアレクサンドリア...手長海老 フォワグラ ウドのソース 時季のサラダ」。 なんともメルヘンな印象のひと皿です。 味の表現は、ちょっと難しいのですが・・・。 食材を煮込んでぎゅっと凝縮された甘みを感じます。 あの甘みはウドかなぁ・・・...

...潰さないのは久しぶり～＾＾ さわら海苔酢焼き うどの天ぷらとうどの細かい切りを うどの奥にある甘さがいいですね...

...【日本鹿】★★★ 付け合わせはうど。 背中のロース 野菜の端材で作ったソースは優しい甘味で肉の綺麗な味わいを崩さず、膨らませる 綺麗でしっかりと旨味と香り！ 美味しい！ うどの青味、苦味とごぼうのピューレの土感の抜群の相性！...付け合わせのウドや牛蒡のピューレも含めて100点満点...

...プチッとしたキャビアの食感と塩味が一体となって。 蛤と春野菜のエテュヴェ サフラン風味 ／ 蛤とタケノコやウドを使ったスープ仕立てのお料理...

...■スープ　■海鮮焼きそば　■レタス炒飯　■黄にらの焼きそば　■うどと青菜の炒め物　■この建物の１－３階　■地下鉄の出口側から...「前菜３種」4.0 ・鶏肉、ホタルイカ、そら豆とうど ・ソースがどれも、一ひねりあって絶品。...レモングラスが爽やかです ♡そら豆とウド...

...鉄板の旨さ。 ◇「太刀魚 パクチーラオ」 うど・こごみ・わらびをたたえた太刀魚を白味噌のソースでいただきます...絶品！！) 太刀魚の棒寿司&うどのソムタム (旨味深い太刀魚。絶品！！)...～ 八角、山椒、朝天辣椒 ・太刀魚の棒寿司、うどのソムタム ・フカヒレ ～ 和牛...

...ういきょうの冷たいヴルーテ、渡蟹の出汁から作ったコンソメジュレ、食感でウドが入れられています。爽やかなういきょう風味に渡蟹の旨味...バターのコクに肝が溶け込んで、旨味や風味も素敵。タイムの香りもあって心地いい。ウドがいいアクセント...

...みんな無言に。。www － ・山菜と海の幸 白子のムニエル 赤足海老 こごみ、たらのめ、ふきのとう、行者にんにく、うどの葉っぱ 菜の花スープ あぁ...

...北海道産雲丹、愛知県産タイラギ貝と白ミル貝、兵庫県三田の紅うど。上から貝のお出汁でとったジュレを掛けて。 紅うどは、通常のウドより香り強くてクセがなくて柔らかい...

...月の満ち欠け／波のように YAKUDOU * 様々な野菜とハーブ、ベルス、 アイヌネギのレドプール TSUNAGARI * ウド、パッシ...

...好みだったのが、前菜の蛍烏賊の料理。エンドウ豆のムースとウドの食感がいい。 色合いも春を感じさせてくれる淡いグリーン...・前菜：蛍烏賊 そら豆 エンドウ豆 ウド など ・前菜：スペシャリテ...

...なんだこれは？」と思考停止状態。 「和牛ビーフシチューとウドの天ぷら」 これは何？ わからない、けれど...▶︎和牛ビーフシチューとウドの天ぷら シチューは味わい深くも、すっきりとした後味。 そこにアッツアツのウド...

...かなりすっきり！ 五品目:三重県蛤 日向夏 山うど 菊芋のブーケ ギザギザの器にふんわり盛り付けられた華やかなサラダ。 菊芋、うど、ハーブ、焼いた日向夏、蛤、ローストした蕪…...■三重"蛤" 日向夏 山うど 菊芋のブーケ...

...「来たれ愛しい人」 千葉銚子 地はまぐりリゾット、山ウド、エストラゴン。 貝が十分器になる大きくて立派なはまぐり。 山ウド、エストラゴンの香草で、味の輪郭をキュッと引き締めます。...The longing One 千葉銚子地はまぐりリゾット山うどエストラゴン 銚子の海岸を意識したという一皿...

...価格何倍だよと。 クラゲは美味しかったけど。 続いてスープ。 ウドがスープの中で浮いていて何だか微妙。 万事この調子。。 メインはトンポウロウ。...大根千切りの なます。菜の花を湯葉包みピーナッツソースがけ。ヤングコーン、トマト、ウドのピクルス...

...ラディッシュ、白バルサミコのジュレ掛け 煮ハマグリにハマグリのゼリー、筍、ウド、ウルイにセロリのソース 第2弾コンソメ‼️濃厚な美味しさ...個人的にはマンゴーと合わせる方が好きですが、愛媛への愛を感じます。 ・鰆、ウド...

...藤巻氏と今回の幹事様は仲良しさん♪だそうです！（スゴイ～！） 以下のメニュー名は、当日ご一緒させていただいた クラウドさんのレビュー を 一部参考にさせていただいております...

...【緋烏賊】 緋烏賊のソテをウドのピューレ、イカ墨のソースと合わせている。 他にも、烏賊にはピストゥーソースのようなうまみのあるものが絡めてあって、そこにウドの苦み、ペコロスのピクルスの酸味...◎ 針烏賊と独活(ウド)のイカ墨ソース和え ...

...生の状態で1人300gだったので、焼き上がった状態では1人200g程になります。 量の調節も可能です。 うどのかれはをつかって香り漬け バスク産の岩塩 クレソン バスクチーズケーキ 珈琲...

...旬野菜ということで、自家製キムチ、山形産うど、兵庫県産たけのこ、千葉県産ほうれんそう、アイコトマト...→タケノコ土佐煮、菜の花羅臼昆布浸し、 うど辛子味噌ごま油和え ○但馬牛タン 黒タン元刺し ○三角バラ...・菜の花と羅臼昆布のおひたし。 ・独活(うど) 唐辛子味噌で和えたもの...