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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その価値は十分あります。 天麩羅には旬な野菜がラインナップ、つぼみ菜、ふきのとう、ウド等がありました。 その他にも、天草大王、馬刺し、郷...
...熊本 花山葵を添えて 6 ヤイトハタ 天草 根付きのせりを添えて 7 渡り蟹と塩トマト 天草 8 サワラの味噌漬けの天ぷらとウドの天ぷら カラスミかけ 9 熊本県産あか牛のヒレ肉 10 ヒノヒカリ 11 味噌汁 12 香の物 13 わらび餅...
...お城からほど近い専門店として相方チョイス。 一番安いコース(¥7,900)を。もちろん肉は馬オンリー。 前菜 菜の花湯葉とウド酢味噌、季...
...大好きな熊本。このお店やっぱり行ってみないと、と前日に予約の電話二名でいれてみる。 「予約は三名様からなんですよ。でも5時ちようどに来て下さればおそらく大丈夫...
...■天ぷら盛合せ/Assorted TEMPURA. ■ウド鈴木氏とウソ鈴木氏 ■ヤリイカ付きコース ■熊本グルメコース...ウソ鈴木に会える店。 お店の外で、ウド鈴木さんにそっくりなスタッフが元気にお迎え...ってことです。 スタッフ「ウソ鈴木」さんの本名はまぁともかく、ウド鈴木さんのサインタオルと2ショット写真が貼ってあったんですが...
...学生やリーマンが スマホやパソコンん使っています。 お腹に優しそうなのでうどんにしました。 三笠うど桜町熊本店です。 かけうどんと高菜の...
...■桜バラ ■牛の大トロ片炙り ■塩いわし ■馬コウネ刺し身 ■山ウド 酢の物 ■みょうが 酢の物 ■白菜キムチ ■黒豚バラ ■赤鶏もも身 ■サラダ お変わりのみ有料 ■上桜焼き ■上桜焼き2人前 ■極上ロース ■白和え ■牛タン煮込み ■馬ホルモン ■前菜サラダ お変わりのみ有料 ■極上タン ■クダ ■上桜ばら ■自然薯掘りたて ■山ウド酢の物 ■ホルモン煮込み少 ■蕨 ■蕗 ■上桜バラ2人前 ■麦とろ定食少...■上桜(馬)焼 ■上ミノ ■片炙り ■馬コウネ刺し ■塩イワシ ■桜山かけ ■ウドの酢味噌和え...
...初めて食べたけど、 これは美味♡薄味で上品な味。 ・天ぷら(お任せで)値段は???…アスパラ・ウド・下仁田ネギ・フキノトウなど 春を感じます~♪天ぷらは普通かな...
...赤玉ねぎ甘酢づけにもシナモンを効かせてある演出が心にくい位です。 ③「山うどの天ぷら。きんかんナッツソースがけ」 ホクホクとして風味のよい山うどの天ぷらの上に、甘酸っぱいきんかんとカリカリ食感のナッツを合わせたソースが...■②大津町コーシンポークの自家製ハム。熊本戸島町産山わさび添え ■③山うどの天ぷら...
...月読み柚子とらっきょうのタルタル ・天草梅肉ポーク 自家製ロースハム ・セロリとトマト、ズッキーニの土佐酢和え ・うどのきんぴら ・ウフマヨ&ポテサラ バイマックルーの香り ・自家製 明太子 柚子風味 撮影だけして...
...ピノ・ノワール アメリカ産 ミディアムボディ ■Bottle Wine White Wine-白ワイン- ■フェウド・アランチョ インツオリア イタリア産 辛口...
...ミディアムボディ 安旨ワイン大賞に輝いた甘みとコクがある凝縮感のたっぷりの自然派(リュットレゾネ)ワイン。 ■フェウド モナチ アリアニコ イタリア プーリア ミディアムボディ...
...凝縮した果実味と熟したタンニンの心地よさが特徴です。 ■フェウド・アランチョ シラー イタリア・シチ―リア産/ミディアムボディ...酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしない。前菜や魚介との相性は抜群。 ■フェウド・アランチョ グリッロ イタリア・シチ―リア産/辛口...
...イタリア/甘口 ■レ・クルーズ ブラン(白) フランス/辛口 ■ル・マゼ シャルドネ(白) フランス/辛口 ■フェウド・アランチョ ダリラ(白) イタリア/辛口...
...深い温かみがある。 ■フェウド・アランチョ・ミディアム 【イタリア/ミディアム】ネロ・ダーヴォラ 100% 非常に豊かな香りが印象的。いちごやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘みと上品な酸のバランス。 ■カルドーラ モンテブルチアーノ ダヴルッツォ 【イタリア/ミディアム】モンテブルチアーノ 100% 赤い果実味、フレッシュハーブのニュアンスも兼ね備えた、柔らかくスムーズで、ブドウの凝縮感が高く、バランスに優れたワインです。 ■フェウド アランチョ グリッロ...
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