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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前菜は本当に綺麗な春のdish 新牛蒡のバルサミコ煮 空豆のペコリーノサラダ かぶのマリネ 信玄鶏の自家製ハム ウドのアーリオオーリオ グリンピースのムース 蕗のコンソメ煮 真鯛のカルパッチョ そして...
...■【とうもろこしの天ぷら】 ■【山菜の天ぷら盛合せ】 コシアブラ、タラの芽、ネギ坊主 ■【生牡蠣】 ■【生ウニ】 ■【ウドの芽の天ぷら】...
...朝ごはんひ食べてたのでアイスのカフェオレを注文 濃厚でまろやかなカフェオレでほっと一息 小休憩にちようどいい ガパオライス、ルーロー飯な...
...お昼は静かでゆっくり出来た。 ドライトマト.うどの彩りサラダ 白いカレーうどん辛口 2回目の訪問です 初めて食べた名物の白いカレーうどんも美味しかったですが、それを少し上回るぐらい良かったのがドライトマト.うどの彩りサラダでした 《ドライトマトとうどの彩り...
...家人が来るまでに注文と思って、 今日のメニューを見て、蕗のとうの天ぷら、うどの酢味噌和え、もつ煮込み、銀鱈の西京焼き、そして串10本お任せで注文。歌人のいも焼酎キープボトルのお湯セットと梅酒もお願いした。 突き出しの牛蒡をいただきながらのんびり待つ。 大将とお客さんが、明るく会話している。 そのうちに食べ物もやってきて、家人も登場。 アツアツなモツ煮込み、冷え冷えのウドをいただきながら...
...うん。地元に愛されるお店。 久しぶりにランチで利用。 お得なセットをいくつも用意している。 目に留まったのは 山うどの鶏肉辛し炒め定食。 うん、これにしよう。 オーダーしてまもなく ワラビの胡麻和えと、天ぷらの小皿がでて来た。 素朴なサービスが嬉しい。 程なく定食が運ばれてきて、 頂きます。 山うどの新鮮な苦みが美味しい...
...■かき入り味噌煮込みうどん+もち ■春野菜天ぷら(ふきのとう･うど･ぜんまい等5種類) ■春野菜天ぷらそば(ふきのとう･うど･ぜんまい等5種類) ■おかめうどん ■じゃこおろしそば(冷)...｢春野菜天ぷらそば｣ ふきのとう、タラの芽、ウドの野菜天...
...少しピリッとした感じもあります。 このソースは北寄貝の甘さが引き立ちます。 シャキシャキとした山ウドとスナップエンドウも。 春菊のジェノ...
...わかめの春包み蒸し わかめに包まれていたのは、太刀魚と筍。 上に乗っているのは、白髪葱ではなく山ウド。 この後はおまかせの握りが8カン登...
...頬張った際の食感が良く、とても美味しくいただきました（╹◡╹） 天ぷら タネは、穴子、ナス、かぼちゃ、春うど？です。穴子は、丸々一本使用...
...春の天ぷらはまさに春の訪れを感じさせるふきのとう、山ウド、たらの芽など盛り沢山、 かなり酒が回っているのか...焼き鳥盛り合わせ 塩 ★☆☆ やみつきセロリ 春の天ぷら（たらの芽、うど...
...■銀杏と季節の野菜揚げ770円 202211 ■秀よし 秋あがり特別純米 クラウド 202211 ■蕎麦打ち場 202211 ■メニューたち 202211...ひとつひとつ説明が(汗) 秀よし秋あがりクラウド純米 748円 秋田県大仙市のお酒なんや...
...青柳の酢味噌和え は、青柳貝の剥き身と山独活を短冊状に切って酢味噌で和えています。 これは特有の青柳の癖のある磯の味わいと、ウドの癖のある爽やかな香りが春を感じさせてくれますねぇ...
...⚫︎蛸の梅煮 梅のチカラでさっぱりと仕上げて。 ⚫︎あん肝の煮付け ⚫︎ウド ⚫︎鰯の供肝焼き...◇鰻の茶碗蒸し ◇数の子&茎山葵&紫雲丹、三陸 牡蠣&ウド 石川 赤海鼠...
...これは後30秒ほど長く茹でた方が良いですね。 うどはちょっと上品過ぎてうど特有の癖みたいなものもほとんど感じられず、何だか白いサクサクしたものってだけの印象で、こうゆう香り物はもっと癖のあるほうが好きですね。 それにうどにしても蚕豆にしても...
...①：胡瓜と蕗の薹+ウドの味噌 蕗の薹+ウドの味噌が絶品でしたので、残してポン酒の肴に......鶏肉のローズマリー漬け焼き、胡瓜と蕗の薹+ウドの味噌...
...「生粉打ちそば」を注文してしまった。 天せいろは色々ある。 空豆と新玉ねぎかき揚げ天せいろ 1,600円 新ごぼうと山うど天せいろ 1,600円 天せいろ 1,630円 野菜天せいろ 1,600円 穴子天せいろ 1,700円...
...・カツオ・赤貝・貝ひも・鯨・真鯛昆布締め・メジマグロの炙り・ツブ貝 ⭐︎するめいかの醤油焼き ⭐︎お野菜天ぷら 山ウド・茄子・シシトウ・ズッキーニ・モロコシ ⭐︎寿司 ・ヒラメ ・小肌 ・イカ ・タコ ・ヅケ ・カツオ ・ウニ ・イクラ ・赤貝...
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