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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...籠の中は左上から右にジグザグ順に、 ◇山菜の天ぷら 熱熱の季節の山菜をさっぱりと塩でいた だいた 蕗のとう、蕾な、山ウド、行者ニンニク ...
...次は、焼き物です。焼き物は、 琵琶湖の鮎の塩焼き ウドの飛騨味噌乗せ 京都の筍の煮物 です...ヤングコーン、グリンアスパラ、アオリイカ、ホタテ うど 梅仕立て 卵黄 味噌漬け煎りからすみ いさざ甘辛煮...松の翠 ・前菜 干支の木箱に入って 虎ふぐとうどのなます かんぱち西京焼き 平目の昆布巻き 蕗の薹揚げ...
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