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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと嫌なこと予感。 お席はカウンターにご案内いただきました。 いただいたお食事は下記。 ・うど 酢味噌和え…酢味噌があまり好きではないので、酢味噌は別でいただきました。うどを塩で食べるのも良いですね...
...出し巻玉子 【煮物】新じゃが、桜ますオランダ、さくらふ、山うど、菜の花 【酢物】若さぎ南蛮漬け、玉ねぎ、梅らっきょ...出し巻玉子 【煮物】新じゃが、桜ますオランダ、さくらふ、山うど、菜の花 【酢物】若さぎ南蛮漬け、玉ねぎ、梅らっきょ...鰻蒲焼 【煮物】新じゃが、桜ますオランダ、さくらふ、山うど...
...まずは 生ビール でカンパーイ♪こちらは エビス でした♪ お通し :山菜の酢味噌和えでした。こごみやあさつき、うどが入っていて春を感じます♪ お刺身盛り合わせ :とっても豪華~鰤・〆鯖・鰹・上梶木・甘海老・青利烏賊...
...やはり苦みをもったすがすがしい味で旨かったです。 *山菜の天ぷら ふきのとう、タラの芽、行者にんにく、こごみ、こしあぶら、うど 寿司は当然と言いますか...
...■先吸替わり・たぐり湯葉と生うにの南禅寺蒸し ■生うには南禅寺蒸しの上に ■焼物・紅鮭の木の芽照焼に,うどの土佐煮を添えて漆器で ■合肴...
...原材料:麦芽・ホップ 473ml・・・980円 284ml・・・680円 ■オン ザ クラウド [ウィートエール] 5.5% 小麦を使うことで醸し出される柔らかさと...
...■八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ...八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ...5時間 柔らかく旨みあり ・雲丹 ・うるい ・菜の花 ・ウド 山椒? ・椎茸 味優しい □2 八寸 ・ウグイスもろきゅう...
...そして毎度美味しい出し巻きです。 コハダと金時草の酢の物?? もずく酢。 天ぷらはサクッと美味しいです。山ウドが今年最後の一本だと言っていたような記憶が? そして最後の締めは...
...夜は寿司を食べるためだけの日帰り 昼間から酒が飲める幸せw 蕎麦みそにはエシャロットとウド 普段食べない野菜だが蕎麦みそにつけて食べると別物に変身する一合徳利は飲み干して追加のお酒をw...
...■おでん(たけのこ) ■「どて焼き」 ■「山うどの酢味噌」 ■「白山固豆腐」 ■「萬歳楽 剱(つるぎ)...■たにし:390円 ■ふきのとうの旨煮:480円 ■山うど酢味噌:580円 ■ホタルいかの沖漬:480円...「山うどの酢味噌」(420円)...
...綺麗に盛られて完成です(≧∇≦)b ・山菜天もり (4.1) 天ぷらはこの日、こごみ、ユキノシタ、ウド ニワトコ、鱚、海老でした。 アン...
...ブロッコリー旨煮、たらこ旨煮、ライプオリーブ、海老艶煮、焼き穂付き筍、山うど旨煮、梅餅、椎茸煮、焼き湯葉、若摘みきゅうり、ヤングコーン旨煮、穴子八幡巻、若桃甘露煮、花びらかまぼこ、海老信田巻、鳴門巻 【二の重】 伊達巻、くるみ飴煮、スナップえんどう、にしん旨煮、一口昆布巻、五郎島金時芋旨煮、花びらかまぼこ、ごま団子、フルーツ三色串、山うど旨煮、あわび旨煮、梅人参、梅餅、空豆旨煮、黒豆煮、千代呂木(白)、根菜酢漬...ブロッコリー旨煮、わかさぎ煮、紅かまぼこ、白かまぼこ、金柑煮、花びらかまぼこ、山うど旨煮...
...こちらもお上品です。 ・八寸というのでしょうか? 飯蛸、さわらのブツとろろ掛け、木の芽和え(ウド、筍、海老)、 湯葉巻3種…綺麗な盛り付...
...「少々お待ちください」と厨房へ。 すぐにメモを持ってきて、元気よく「うど、山うど、せり、ぎぼしです!」 うん、どれがせりでどれがぎぼしなのかを知りたいんだけどね。...・ほたるいか ・金時草 ・竹の子 ・しいたけ ・蓮根 ・こごみ ・うど ・みょうが 確かにどれもこれも春色だね...
...素敵な陶器などが飾ってあります。 生ビール 550円 じゃばら 700円 : 果実酒 ポテトサラダ 山うどとイベリコ豚のきんぴら : やさしい味つけ 刺身もり : いか...
...(こごみ、ふきのとう、こしあぶら) ■活ホタルイカ天ぷら ■山菜天ぷら (山ウド) ■山菜天ぷら (タラの芽) ■いちご、オレンジ (サービス)...①こごみ ②ふきのとう ③こしあぶら ④山ウド (香りがとても強く美味しかった) ⑤タラの芽...
...もう一度、行こうと思う。 さて、今日は5月10日、第二回目来ました。 今日は、付きだし、海老の唐揚げと蛍烏賊とウドのキンピラだった! それから...
...追加で山菜の天ぷら 梅と青じそのおにぎり五百円 荒汁もサービスでいただけちゃいました。 わらび、ゼンマイ、ふきのとう、うどに金時草、春の...
...合わせて、 甘口の日本酒もいただきます。 店員さんおすすめの蔵人(クロウド)というお酒がいちばん合ってました。 カニの提供まで結構時間がかかるようです。...■蟹の甲羅焼き 出来上がり ■蟹しゅうまい ■筍のしんじょう蒸し ■独活(うど)のキンピラ...
...「トラフグの白子」 熱々! ポン酢で食べる。 ■揚げ物 「天ぷら」 ・オコゼ 尾ビレもカリカリと食べられる。 ・蕗の薹 ・山うど ・ツルマメ ■強肴 「毛蟹」 金時草...
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