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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出し巻玉子 【煮物】新じゃが、桜ますオランダ、さくらふ、山うど、菜の花 【酢物】若さぎ南蛮漬け、玉ねぎ、梅らっきょ...出し巻玉子 【煮物】新じゃが、桜ますオランダ、さくらふ、山うど、菜の花 【酢物】若さぎ南蛮漬け、玉ねぎ、梅らっきょ...鰻蒲焼 【煮物】新じゃが、桜ますオランダ、さくらふ、山うど...
...やはり苦みをもったすがすがしい味で旨かったです。 *山菜の天ぷら ふきのとう、タラの芽、行者にんにく、こごみ、こしあぶら、うど 寿司は当然と言いますか...
...まずは 生ビール でカンパーイ♪こちらは エビス でした♪ お通し :山菜の酢味噌和えでした。こごみやあさつき、うどが入っていて春を感じます♪ お刺身盛り合わせ :とっても豪華~鰤・〆鯖・鰹・上梶木・甘海老・青利烏賊...
...おいしい。 お造り(マグロ、紋甲イカ、ひらめ) こちらも食感がよく、美味。さすがは石川産 焼物(柳八目、ホタルイカとうどのきんぴら) 柳八目とはメバルの種類ですね...
...■八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ...八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ...5時間 柔らかく旨みあり ・雲丹 ・うるい ・菜の花 ・ウド 山椒? ・椎茸 味優しい □2 八寸 ・ウグイスもろきゅう...
...■桃酒 ロック・水割り・ソーダ割り ■南高梅酒 ロック・水割り・ソーダ割り ■ゆずジンジャー ゆず+ジンジャーエール ■フェウド・アランチョ シラー グラス/ボトル 550円/2500円 ■ボデカス・カスターニョ ヘクラ グラス/ボトル 550円/2500円 ■フェウド・アランチョ インツォリア グラス/ボトル 550円/2500円...
...ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リーラ ルヴゥトリ ■赤ワイン フェウド アランチチョ ネロ ダーヴォラ ■地ビール 湯涌ゆずエール 加賀棒茶スタウト...女優のMEGUMIさんプロデュースのパンケーキ屋さんで、以前クラウドファンディングサイト「makuake」にてパンケーキを注文した事もあり...
...■発芽玄米 ■豆腐ステーキ ■雑穀や豆で作ったテリーヌ的もの ■マカロニサラダ的なもの(上に乗ってるのはウド) ■いろいろ ■看板 ■外...
...カウンターのお席に通してもらい、ビールはクラフトで…4種類のクラフトビールから「496」「デイドリーム」「オン ザ クラウド」をセレクト♪...
...八寸などお蕎麦以外のお料理も大変美味しい。 ・蕎麦がき うどが添えられている。 ・北寄貝と平貝☆☆ 土佐酢で頂く。 酸味が程よい。...雲丹様、春野菜の上に新生姜のジュレ♪ 邪魔しすぎない薬味感✨ *お椀はあいなめとうどと木の芽✨ 七尾のあいなめ下処理完璧✨ 切り方も細かく...
...冷えちゃたので本来の味とは多少違うと思うけども何れも使っているご飯がちようど良い硬さでしたし、塩加減も丁度良い塩梅で美味しかったですよ。...
...その寿司のネタは… 甘海老・いくら・雲丹・白えび・カニ・まぐろ・イカ・鯛・サーモン・玉子・ うなぎ・レンコン・椎茸・ゴボウ・うどの胡麻和え・ガリ・山葵...
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