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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13404人
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貯まる・使える
...ドライベルモットソースや白いんげんのソース、うどのピューレが添えられています。 ふっくらととても良い火入れ。うどのピューレは意外とあっさりめ。 パンはピタパン...黄金いくら 富山のつきのわぐまミートソース 山椒 あおりいか ウドをきざんだもの フレッシュウニ 牡蠣...
...■ランチ三品目 ホタテ貝のフライと林檎のピューレ♡ ■ランチ四品目 ブロッコリーとフォアグラのフラン♡ ■ランチ五品目 ウドと鯛の昆布締めと八朔のサラダ♡...
...とりあえず琥珀エビスと前菜をお任せで注文してん。前菜はカキ、ホタテの貝柱のスモーク、イベリコ豚のサラミ、鴨のロースト、ウドの明太子和えなどなどねんけど...
...■桃酒 ロック・水割り・ソーダ割り ■南高梅酒 ロック・水割り・ソーダ割り ■ゆずジンジャー ゆず＋ジンジャーエール ■フェウド・アランチョ シラー グラス／ボトル 550円／2500円 ■ボデカス・カスターニョ ヘクラ グラス／ボトル 550円／2500円 ■フェウド・アランチョ インツォリア グラス／ボトル 550円／2500円...
...もう一度、行こうと思う。 さて、今日は5月10日、第二回目来ました。 今日は、付きだし、海老の唐揚げと蛍烏賊とウドのキンピラだった！ それから...
...原材料：麦芽・ホップ 473ml・・・980円 284ml・・・680円 ■オン ザ クラウド [ウィートエール] 5.5％ 小麦を使うことで醸し出される柔らかさと...
...【日本鹿】★★★ 付け合わせはうど。 背中のロース 野菜の端材で作ったソースは優しい甘味で肉の綺麗な味わいを崩さず、膨らませる 綺麗でしっかりと旨味と香り！ 美味しい！ うどの青味、苦味とごぼうのピューレの土感の抜群の相性！...付け合わせのウドや牛蒡のピューレも含めて100点満点...
...■肉揚げパン。マトンのドライカレー味 自家製パンにマトンミンチを詰めてカリジュワー。 ■うどとえびのカツ 苦味が美味しいうどとえびだけ...
...ブルーベリーロワイヤル ライチインペリアル ルビーモスカート クラウド・バスター ■その他のカクテル ■ドラフト 各600円 ■ドラフト 一番搾り 樽生...■ルイ・ブラン・ブリュット ■ペッシェビーノ ブランコ ■フェウド・アランチョ ダリラ...
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