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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たくあん、えび芋、ぶり、うめふ、たら五色揚げ、五郎島金時天、かぶら牛しぐれ煮、しらす真丈、かに焼売、うずらゆず仕立て、山ウドオランダ、き...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
8929件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...甘めですがキレもよく飲みやすい。 8枚目は惜しい。。 輪島の黒鯥のポワレ。 ドライベルモットソースや白いんげんのソース、うどのピューレが添えられています。 ふっくらととても良い火入れ。うどのピューレは意外とあっさりめ...
...ちょっと嫌なこと予感。 お席はカウンターにご案内いただきました。 いただいたお食事は下記。 ・うど 酢味噌和え…酢味噌があまり好きではないので、酢味噌は別でいただきました。うどを塩で食べるのも良いですね...
...■桃酒 ロック・水割り・ソーダ割り ■南高梅酒 ロック・水割り・ソーダ割り ■ゆずジンジャー ゆず＋ジンジャーエール ■フェウド・アランチョ シラー グラス／ボトル 550円／2500円 ■ボデカス・カスターニョ ヘクラ グラス／ボトル 550円／2500円 ■フェウド・アランチョ インツォリア グラス／ボトル 550円／2500円...
...まずは 生ビール でカンパーイ♪こちらは エビス でした♪ お通し ：山菜の酢味噌和えでした。こごみやあさつき、うどが入っていて春を感じます♪ お刺身盛り合わせ ：とっても豪華~鰤・〆鯖・鰹・上梶木・甘海老・青利烏賊...
...やはり苦みをもったすがすがしい味で旨かったです。 ＊山菜の天ぷら ふきのとう、タラの芽、行者にんにく、こごみ、こしあぶら、うど 寿司は当然と言いますか...
...おいしい。 お造り（マグロ、紋甲イカ、ひらめ） こちらも食感がよく、美味。さすがは石川産 焼物（柳八目、ホタルイカとうどのきんぴら） 柳八目とはメバルの種類ですね...
...■先吸替わり・たぐり湯葉と生うにの南禅寺蒸し ■生うには南禅寺蒸しの上に ■焼物・紅鮭の木の芽照焼に，うどの土佐煮を添えて漆器で ■合肴...
...肉の弾力と旨味を燻製塩でサッパリといただきます。 〇山菜胡麻酢和え うど、ここみ、くしあぶら、キクラゲ 胡麻酢にまとわった山の春を味わいます。 〇筍饅頭...筍(石川県)とニシン 能登牛と山菜の行者にんにく 燻製塩をつけて 山菜胡麻酢和え うど,ここみ...
...綺麗に盛られて完成です(≧∇≦)b ・山菜天もり （4.1） 天ぷらはこの日、こごみ、ユキノシタ、ウド ニワトコ、鱚、海老でした。 アン...
...カウンターのお席に通してもらい、ビールはクラフトで…４種類のクラフトビールから「４９６」「デイドリーム」「オン ザ クラウド」をセレクト♪...
...その寿司のネタは… 甘海老・いくら・雲丹・白えび・カニ・まぐろ・イカ・鯛・サーモン・玉子・ うなぎ・レンコン・椎茸・ゴボウ・うどの胡麻和え・ガリ・山葵...
...素敵な陶器などが飾ってあります。 生ビール 550円 じゃばら 700円 : 果実酒 ポテトサラダ 山うどとイベリコ豚のきんぴら : やさしい味つけ 刺身もり : いか...
...刺身は鰤と甘えびでしたが、これは普通。 煮物は南瓜、茄子、おくら、海老、卵巻きで味付けは薄味の上品なものでした。 うどんは讃岐うどうんという触れ込みでしたが...
...閑話休題.....zzz..... 発見した.....メモによると..... いただいたものは ..... 肴 ほたるいか うど ひらめ あおりいか がすえび かわはぎ肝あえ カジキ...
...■八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ...八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ...5時間 柔らかく旨みあり ・雲丹 ・うるい ・菜の花 ・ウド 山椒？ ・椎茸 味優しい □2 八寸 ・ウグイスもろきゅう...
...仕方ないからホールの男性に聞いたところ、「少々お待ちください」と厨房へ。 すぐにメモを持ってきて、元気よく「うど、山うど...
...夜は寿司を食べるためだけの日帰り 昼間から酒が飲める幸せw 蕎麦みそにはエシャロットとウド 普段食べない野菜だが蕎麦みそにつけて食べると別物に変身する一合徳利は飲み干して追加のお酒をw...
...冷えちゃたので本来の味とは多少違うと思うけども何れも使っているご飯がちようど良い硬さでしたし、塩加減も丁度良い塩梅で美味しかったですよ。...
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