神戸元町のうどに関するお店

...11月)　■ラトリエ前菜盛り合わせ　■牡蠣のアヒージョバケット添え　■フェウド・アランチョ インヴァリオ（白）　■鱈の白子のソテー　■クロムツのアヒージョ...ワインほしくなる味ばかり。 ボトルでお願いしました。 ・フェウド・アランチョ インヴァリオ（白） 辛口と書いていましたが...

...ひじき〇 冷奴ゎ見たまんま 肉味噌野菜ゎなんや魚介の切り落としみたいんと各種野菜 肉味噌が最初、昔、お母んが良く作ってたｳﾄﾞの酢味噌和えみたいん なんやﾎﾞﾔけた味やな 造りゎも少しｸﾞﾗﾏｰやったらなあ 味噌汁ゎ…めかぶ?と山芋? 不思議な神秘体験...

...■　■[赤]クロ・モンブラン カステル・テンプラニーリョ　■[白]フェウド・アランチョ シャルドネ　■■ 焼酎 ■　■一粒の麦　■喜六　■■ ウイスキー ■...■サンヴィンチェンツォ アンセルミ(ボトル)　■フェウド・アランチョ シャルドネ(ボトル)...

...緑茶のようにみえますが・・茶碗蒸しでした。 イサキの幽庵焼きが出たのですが・・写真を撮り忘れました。 焼枝豆と生姜のご飯とウドとアオサの赤出汁...

...本日のお通し（平目煮こごり、真鯛棒寿司、ほたるイカ、うど酢味噌） 何時も通りしっかりしこまれた料理で美味しい！...続いて八寸が運ばれてくる・・菜の花、うめ生麩、さつまいも、うど芽かぶ和え、高野豆腐の玉締め...こごみ、のびる、神戸トマト、汲み上げ湯葉、竹の子の土佐煮、うど...

...■アミューズ～淡路島産ハリイカ ハリイカのクリーム 福井県産わらび フキ ウド イカスミのチュイル　■シチリア産レモンソーダ　■内観　■ソフトドリンクメニュー...・アミューズ 淡路島産ハリイカ ハリイカのクリーム 福井県産わらび フキ ウド イカスミのチュイル ハリイカの風味濃厚(^_^)...

...ガラスの皿には白い和え物。基本となっているのはイカで、ここに新生姜や山うどのモホソースが和えられています。モホソースはニンニクがベースらしいけど、それを生姜でやっているのかな？ 山うどのシャキシャキした食感もまた良かった。 小さなガラスのお猪口には刻んだ関サバ...柑橘のソース ●ホロホロ鶏ロースト・・・皮目カリカリ、身シットリ ●蛍烏賊、ウド...

...ポレンタ(とうもろこしのおかゆのようなもの)にはシェフが採ってきたと言う山ウドが。 ピリッと特徴のある香味で優しい味のポレンタに合ってい...

...飾ってあるブルース・リーの絵も印象的でした。 クミン風味の芽キャベツや、ミル貝とウドを合わせたもの、お店の定番だというクラゲの頭とキクラ...