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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お蕎麦そのもののボリュームは若干少なめ。天麩羅はウドの芽、おかひじき、お茶の葉、ズッキーニ、カボチャ、インゲン...ヤングコーン、その髭、地元産わらび、舞茸、ウドの新芽。 カラッと揚がっている。...舞茸、南瓜、万願寺唐辛子、山ウド…...
...食べ応えあり。 2 房総農家のピザ(\1,980) ナス、オクラ、プチトマ+α。旬の県産野菜賑やか。 ひょっとして春ならウド、タラノメ、...
...『天ぷら(いたどり、うど、よもぎ、えびまいたけ)』 山菜がメインの天ぷらたち、いたどり、うどって説明してもらわないと自分じゃなにか分からないですね...■『川魚の煮付け(鮎)』 ■『天ぷら(いたどり、うど...
...待ちはなくすぐに着席出来ました。 春野菜天せいろ1,700円 ふきのとう、タラの芽、こごみ、 窗、春菊、うど、空豆 の天ぷら 一口サイズ...
...- 包んでいる蕗の葉は重曹でアク抜き。お米はイセヒカリという品種でコシヒカリの突然変異だそうです。具にはしいたけ、筍、山ウド、大根の葉糠...
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