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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 27 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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伝承の味処 無限堂 大町本店（秋田市 / 郷土料理（その他）、うどん、懐石・会席料理）
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一の酉 川反店（秋田市 / 焼鳥、居酒屋、郷土料理（その他））
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唐橋茶屋（秋田市 / 郷土料理（その他）、居酒屋、定食・食堂）
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...あなごでコースの天ぷらは終了。だが…続く。 追加で、うど、えびしいたけ、かきあげを。うどはさっぱり、かきあげがほんとにうまい。...■巻物天 ■たらの芽 ■もずく ■行者にんにく ■あなご ■うど...
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秋田 てんぷら みかわ（秋田市 / 天ぷら）
...是非チャンスがあれば頂きたいものだ。 若鮎は、キリッとした姿にパリッとした食感が素晴らしい。見た目も綺麗な逸品。最後は、ウドの天ぷら。ウドと言えば白いイメージだが、こちらは鮮やかな緑色。これが自然なウドの色合い...
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旬のうまいもん倶楽部（秋田市 / 定食・食堂、レストラン（その他））
...■この日のBランチ「えびと山菜のミックス天丼」550円 ■こごみ、コシアブラ、ウドの葉^^ご飯は150ｇで ■付け合わせはところてんとウドの酢味噌がけ...丼は大きめ。 結構大きい海老の天ぷらが１本と山菜はこごみ、コシアブラ、ウドの葉と説明...
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美酒亭美称（秋田市 / 和食（その他）、居酒屋、郷土料理（その他））
...金茸 ■ヒラメとヒラメのエンガワ ■ミズ ■お通し(左から なた割り、ガッコ、ゼンマイ、コゴミ、ミズの実) ■山菜盛合せ(山ウド、コゴミ...
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ささ木（秋田市 / 懐石・会席料理）
...ホタルイカ、蒸し海老、甘海老、クリームチーズ ■かわはぎの共合え ■本マグロ、タイ、ヒラメ、の上にウニ ■アワビの素焼き、ウド、山わさび ■由利牛の味噌漬け ■賀茂茄子の蟹あんかけ ■ウドと山芋のおろし煮...
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匠（秋田市 / 割烹・小料理）
...■海鼠腸 ■フグ刺し（6人前） ■フグ白子焼き ■錦牛しゃぶしゃぶ ウド巻 ■フグ唐揚げ ■フグ雑炊 ■あまおうと和三盆 ■今回も九州。 ■唐揚げ・・。...写真を見て頂ければお分かりのように、抜群の火入れ。 これにクセのない養殖のウドがよく合います...
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アパホテル 秋田千秋公園（秋田市 / 旅館・オーベルジュ（その他））
...朝食付きでも6600円ですが、「雲の上にいるような“ふわふわ”とした寝心地」というクラウドフィットベッドのプレミアルームにしたので 7600円でした...
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串揚げ 串の実（秋田市 / 串揚げ・串かつ、野菜料理）
...■おつまみで、醍醐さんから・・・ （梅なんこつときゅうり） ■うど・たらの芽 ■わかさぎ ■スープカレー ライスコロッケ入り ■お酒★...気になるものやもう一本！というものを単品で追加するのがいつもの流れであります。 うどなどの山菜はあまり得意ではないのですが...
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里のごちそう（秋田市 / 自然食、レストラン（その他）、カフェ）
...隣席の御婦人は、コーヒーが濃すぎる！とゴニョゴニョしておりました。 豆の種類でしょうかね。 プレートの真ん中にある「ウドのピクルス」？が美味しかった...
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...結構ボロい建物でしたが、トータル5000万とは思えないくらい良さげな雰囲気にリフォームされてました。 一部資金はクラウドファンディングにより調達されてます...
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喜久味（秋田市 / 居酒屋）
...■いろんなジャンルが… ■阪神ファンなのかなあ(^_^)v ■ウドを頼んだら、エビとかサービスが（笑） ■肉薄ですね…トロッとしてません...メニューはいたってオーソドックスですね… カレイの煮付け 白エビの唐揚げ ウドの天ぷら と...
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ん。（秋田市 / 割烹・小料理、居酒屋）
...チェイサーは刈穂の仕込み水です。良い感じ。 続いて、山菜の天ぷら。たらの芽 うど、こしあぶら、こごみ、それにさしぼ。 量が多いので、塩と汁の両方で味わいます。...感動の嵐でした！ ・お通し1 揚げ豆腐 ワラビと鶏の煮物 ・お通し2 新玉ねぎとウド 酢味噌和え ・ホタルイカとニラの生姜醤油 ・生麩揚げ ・こしあぶらの胡麻油和え...
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鮨秀仙（秋田市 / 寿司）
...■つけもの ■大好きな裏巻き ■裏巻きのアップ★ ■小肌 ■シメサバ ■鯛の酢〆 ■穴子 ■ほたてのヒモ ■ねぎとろ ■うどときのこのきんぴら...
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伊藤旅館 おうちごはん （秋田市 / 定食・食堂）
...アッサリとした舌触りの良い切り干し大根とキュウリ、昆布と大葉がアクセントになった和え物におから、ウドとワカメの酢の物。どれも手作りでとて...
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エノテカ・オルモ・デル・カウカソ（秋田市 / イタリアン）
...タイやテリーヌ、牛肉など各種 暖かい前菜は季節のものでふきのとうとウド さかなは香ばしく かつ濃厚な鱸！ こんな鱸はたべたことありません お口直しに...タコサラミ、カルパッチョ、肉スライス、八郎潟のワカサギ、山菜（フキ、ウド...
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...そいの肝醤油がけ ■海老のビスクの茶碗蒸し ■ほうれん草と干し柿の白和え、山うどの酢味噌がけ ■山うどのわかめ和え、鰰寿司、胡麻豆腐 ■合鴨のロースと根菜のマリネ ■山の芋 明太子磯部揚げ ■辛いものが得意ではないと伝えたら提供された一品 ■ボタンエビ、静岡産 自家製しめ鯖、九州産 まぐろ ■帆立とほうじ茶の和風テリーヌ ■菜の花と干し柿の白和え、鰰寿司、胡麻豆腐 ■村上牛ももステーキ ■白神うどとセロリの山椒漬け...
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...筍がしょっぱかった。 エビの下味を強くするとかで対処できそうですが。 山ウドのサラダ。 ツナでウドとドレッシングをつないであります。 これはちょうどいい味加減。...■おかずのセット ４２０円 ■同じく ４２０円 ■筍とエビのバジルソース ■山ウドのサラダ...
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解説
秋田市のお店が27件見つかりました。お探しのお店が多いのは羽後牛島駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は秋田の伝承の味処 無限堂 大町本店（郷土料理（その他）、うどん、懐石・会席料理）、秋田の一の酉 川反店（焼鳥、居酒屋、郷土料理（その他））、秋田の唐橋茶屋（郷土料理（その他）、居酒屋、定食・食堂）、秋田の天ぷら 酒菜 醍醐（天ぷら、割烹・小料理）、秋田の秋田 てんぷら みかわ（天ぷら）です。