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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カと平貝と春野菜を三杯酢のジュレ うど 筍 白魚 ふき うるい 色鮮やかで春を感じながら...とうもろこし(愛知県) 縞鯵(三重県) ■お味噌汁 うど ■デザート スイカとメロン チェリー(吟醸酒の炊いたもの)...旬皿 ホタルイカと平貝と春野菜を三杯酢のジュレ うど 筍 白魚 ふき うるい 色鮮やかで春を感じながら...
...■蛸の柔らか煮 ■桜鱒の焼き物 蕗とウドの炒り煮 ■春巻き ■南部鉄器で炊いた御飯...桜鱒の焼き物、春巻きです。 桜鱒の焼き物には、蕗とウドの炒り煮が添えられます。 春巻きの中身は、帆立と蕗味噌。...新じゃがかき揚げ 赤蒟蒻と筍の田楽 春キャベツと浅蜊 うどのきんぴら...
...03.22 ■煮物 : 油揚げ で すり身を包み込み、炊いた 蓮根、人参、ウド、菜花、海老 が 綺麗に盛り付けられています。 2016.03.22...〇 煮物: すり身を油揚げ で巻き込んだ煮物に、炊いた 蓮根、人参、ウド...
...⚫︎Sakura dessert 2022 3800円 •ブラットオレンジと抹茶スープ 春菊、ウド、菜の花の春野菜と抹茶が合ってて美味し...
...本格的なタイ料理って初めてです。 パクチーは多分大丈夫だと思うんですけど。。。。。 幼少時から、セリ・ウド・タラの芽とか結構癖のある物食べてきてますから♪ 駐車場はお店の横の変形した形の所と...
...新竹の子 白魚のシソ包み 口休め 自家製、卵白ドレッシングのサラダ ホタテ 九条ネギ(緑の部分と白い部分) 金時人参 ウド ハマグリ 椎茸 サツマイモ(2種食べ比べ) フキノトウ 金目鯛 タラの芽 キス ウニの海苔巻き 赤出し(車海老の頭入り)...
...)用なのか長~いテーブルがセット。 インカムを付けた店員さんが無駄なく応対してくれます。 前菜 グラスに入ったズワイ蟹とウドのカクテルが好み♪ 添えられた葉っぱも○ ↑この表現どうなんでしょうね? スパイス&ハーブ検定とは何だったのか・・・...
...子持昆布えお酢味噌で ●蛤真薯とわかめと木の芽 ●鰹たたき ●宮崎牛リブロース ●フルーツトマト ●八寸 菜の花辛子和え・ウドのきんぴら・生麩照焼・じゃがいも・豆腐の味噌漬・椎茸など ●鯛の桜蒸し ●のれそれ ●生海苔のお味噌汁...
...間違って塩を食べてしまった。飲み過ぎで酔っ払いです。 6品目は、赤貝と山ウド。酢味噌の酸味で酔い冷まし。とんぶりのプチプチが美味しい。 7品目は...よく冷えた器にスプーン、 さっぱりとした一品からスタートです。 卵豆腐の上に、山ウド...
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