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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イワシの酢漬けも旨い。 前菜二皿目 生ハムのサラダと鶉のソテー濃厚バルサミコサラダからの選択。 鶉のソテーをお願いしました。 これも絶品...■プチデザート(250円) ■前菜盛合せ ■前菜二品目 うずらのサラダ...
...山菜のフリット 菊井と青海苔のヴルーテ •北海道帆立のポワレ 筍と天恵蕗しいたけ、魚の出汁とヨーグルトのスープ •フランス産 鶉のロティ グリンピースとレモン...
...オーダーは、琥珀色のコンソメジュレ、うずらの豚足とフォアグラのファルシーロースト、それと甘鯛だったかな?のウロコ焼きとあさりのクスクス。 コンソメジュレは、味はもちろんねっとりした赤エビとうにとジュレの食感が面白い。 うずらは思っていたより小さかったけど...米ナスとサヨリの冷静タルト仕立て 香草風味 ウズラにフォワグラと茸のソテーを詰めたファルシー ***...
...下北沢で飲むならおススメです。 ・お通しのウズラの玉子からいい味で、期待が高まります。...お通しは¥300で、うずらの味付けたまごでした...
...メインはウズラのグリル トランペット茸のソースでをいただく。丁寧に火入れされたウズラの身は柔らかく滋味を感じさせる...日本人だと説明ないとどんなパスタかわからないかも。 季節限定の鶉の料理も美味しかったし...
...美味し!でも早くお肉に行こう。 気づけばお肉料理ばかりを注文していました。 カツサンド ハンバーグ ウズラのロースト 他にパスタやオムライスもありましたが...
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