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口コミ・お店の情報に「うずら」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■銀河高原ビールのヴァイツェン ■自家製のかるかん ■前菜盛り合わせ ■うずら豆のスープ ■魚介のラグーソースのフジッリ...スープ、メインのパスタ、パン、デザート、食後の飲み物です。スープはうずら豆のポタージュ...
...…………………………………… ○ブッラータ うずら豆 ヘーゼルナッツ ○ 水牛の乳で作られたブッラータ。うずら豆のソースで。非常にあっさり。うずら豆ソースは主張しすぎず...
...調理風景が目の前で見れて楽しかった ・牛タンの低音ユッケ ・本日の鮮魚のカルパッチョ いくら掛け ・半熟うずらの燻製マスタードマリネ ・明太子と釜揚げしらすのアヒージョ バケット ・黒トリュフ大根 ・PASTA 鮭といくらの和風親子...
...●メイン 2名で別の物を選択 ・フランス山鶉（うずら）のロースト サルミソース +1500円...■本日のジビエ（ヤマウズラ）...
ラムと豪州ジビエバル プラスアルファキッチン
【究極の厳選赤身肉】栄養満点で美味しくヘルシーなお肉のみ取り扱い！店内大切なペットもOK！
6814人
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貯まる・使える
...本日のお魚料理はエンガワのピリ辛ユッケ仕立て おつまみ仕立ての一品。ウズラの玉子を崩すと辛味がマイルドになって丁度良い塩梅になります。 ...
清澄白河 フジマル醸造所
【清澄白河】都市型ワイナリー併設レストラン。こだわりのワインとイタリアンベースの料理
44834人
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貯まる・使える
...盛り付けも繊細で綺麗、食欲が出てくる前菜。 ☆うずらのソテー ジューシーなうずらのお味も良く、マルサラのきのこソースも美味でした。...うーん旨い。 ホロホロ鳥のソテー ちょっと前はウズラのソテーだったが...
...この値段ならば無問題 ☆キッシュ 大きくて、これだけで空腹を満たせる一品 ☆うずら ジビエの料理かと思ってオーダーしたものの、少し印象が異なった。 そのまま、焼き鳥チックなうずらでした。 ☆タラの白子 クリーミーで美味しいです。 ☆チキンのロースト...■白子のムニエル。晩秋から冬季にかけての限定メニュー。 ■牡蠣のグラタン ■うずら...
...これは結構いける味である。 中華丼 は搾菜と卵スープがついている。 中華丼 は海老・烏賊・鶉・木耳・白菜他具沢山で淡い塩味。 いかにも病...
...赤ワインのリゾット】 スペシャリテ。濱本氏が滞在していた街、ヴェルチェッリの郷土料理。自家製の生サラミ、うずら豆、パルミジャーノチーズを...
...ソースかけ後 ■柔らかい蛸 ソースかけ前スタンバイ ■うずら豆：うずら豆と豚足、チョリソーのスープ 蕗の薹のピクルス ■23ヶ月熟成のハモンセラーノ ■雲丹とピキージョ、バスク地方の粗塩 ■豚とうずらと兎の温かいリエット...
...アメリカンドック ハタハタ唐揚げ メヒカリ唐あげ 甘エビ唐あげ 鶏天 さきいか天 きんぴらののり巻き揚げ 豚肉の竜田あげ うずらの串フライ 豆腐のフワフワ寄せ 海鮮ピザ春巻 まだまだあります！...
...ネギがたっぷり乗っている鯖以上に人参が多かった印象です。 ・ひき肉とうずら卵のピッツア○ うずら卵どこへ〜 ハバネロがらやみつきに ・フィッシュアンドチップス◎...葱いっぱいのサバに加えて、三元豚のタンドリー風、ピリ辛挽き肉とうずら玉子のピザ...
...オマールの外子をパウダー状にしたものが ビビッドに映えます。 ４，ペルドロー ルージュ 6500円 ランド産の山うずらです。 ジビエの季...
...ブール ムー」 広田湾生牡蠣 フォアグラとホロホロ鳥のブリオッシュ包み スズキのキャベツ包み 白ワインのグラニテ ウズラのカイエット 苺とメレンゲのヴァシュラン風 うーむ...
...■スペルト小麦と魚介のサラダ仕立て～からすみをちらして～ ■うずら卵の自家製スモーク ■サンダニエレ産生ハム ■サラミ２種...■スパークリングワイン ■赤ワイン ■自家製うずら卵のスモーク ■大粒あさりとプチトマトのボンゴレビアンコ...その後はスパークリングに赤ワイン。 自家製うずら卵スモークは...
...お料理はアラカルトかコースを選択。 5200円で前菜・魚または肉料理・パン・デザート・コーヒーや紅茶が しっかり出ます。 ウズラのサラダ...
...■すずきとホタテ夏野菜 ■仏産ウズラと温野菜 ■仏産ウズラの中身 ■山形県産さくらんぼ ■マンゴーアイスとシャーベット...フレンチと言うより冷酒に合う和食のような一品。 メインは仏産のウズラと温野菜添え...
...根室のイクラ ・アクアパッツァ（鯉、ハマグリ、舞茸） ・鶉のロースト ・手打ちパスタのタマゴ麺と白トリュフ...■<Sicilia>Guccione ■うずら豆ととり皮（飛来幸地鶏）のどろどろガラスープ...三陸牡蠣隠し味の ゴルゴンゾーラソース ・うずら豆ととり皮（飛来幸地鶏）のどろどろガラスープ...
...促してほしいものだｗ 貸切じゃないんだからさ。 前菜のカタクチイワシのマリネも美味しかった。 フレンチなので、ウズラのももの揚げたものを頼んでみた...
...■【メンチカツ】 ■【ハムカツ】 ■【豚ロース串カツ】 ■【ささみ串カツ】 ■【うずら串カツ】 ■【シーザーサラダ L】 ■【たっぷり生ハムのサラダ L】...ご飯のいいお供に仕上がっています。うずらの生卵欲しい...
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