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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自家製麺になる自慢の極太麺は冷たく締めてあり歯ごたえもじゅうぶんでこれだけ食べても麦の香りが楽しめる逸品だ。 そして鰯のうま味が凝縮したつけダレにドカッと浸してわしわしと喰らえばそりゃ~幸せよ! 以前は苦手だったが今は慣れてきてもう少し酸味が効いていても良いかかな?と思ってしまうのはなぜなんだろう?? 投入直前にじゅうぶんに炙られるチャーシュー。 このこってりチャーシューに焦げ目ができるので芳ばしい薫りがこのスープ一杯に広がっている。 それが濃厚な鰯の出汁と出会ってまるで焼いて焦がした魚のイメージを強烈に演...
...すぐわかった。 味的には平均的、あまり主張はしていない。 そしてスープは激旨です、鰯の煮干しが良く出ている。 ベースは通常だと鶏ガラスープだと思うが、...他にも珍しい高級魚オコゼの造りやイワシの刺身などバラエティに飛んでおりこうなると日本酒が欲しくなるくらいだ(笑)...
...好きです、この飾らない空間が。 開店まもない時間ということもあり、御主人が忙しそうに日替り定食のイワシの天ぷらを揚げています。 その傍で...
...・たっぷりのアオサ汁美味しゅうございました♪ 戴いたのは、 ・アオサ汁 ・上イカ ・シマアジ(アジ、イワシ、サバは大好き) ・赤貝 ・ウ...
...「山口県子育て家庭応援優待サービス」で、一品サービス(時期によって、フグの唐揚げか小鰯の天ぷら)が受けられるとの事。今度は子供を連れて、...
...添えられた塩が違う…… 鳥は胡椒塩 イワシはピンク…… 食べる前に「梅塩?」 「モンゴル塩です」おおおお...刺身はサーモン、たこ、太刀魚、カンパチ、サザエ、いわし いわしが脂がのって美味しかったです 牛すじはかなり濃い味付け...
...■唐揚げ ■日本酒 五橋 ■お通しの枝豆 ■店入口 ■メニュー ■たこ刺し ■いわし塩焼き 魚介類を中心として焼き鳥なども揃う地元向けの居酒屋。日本酒もあり。...他に焼き魚、揚げ物など定番の居酒屋メニューが並んでいる。 地タコの作りとイワシの塩焼きをいただき...
...品数も多く、工夫を凝らしています 一人で訪問した時にうれしいのが、3種盛(150円) 光物3種は、アジ・イワシ・サバ。鮪やサーモン、貝類...
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