銀座のいわしに関するお店

...このあたりから、ダンナは日本酒に移行。 うるめいわし500円 写真は、ちょっと、食べかけになっちゃいました。 干されているのでちょっと硬めですが、塩味と鰯の旨みが、噛みしめると感じられます。 日本酒にはぴったりですね...000円オーバーまで、幅広いラインナップ。 選んだのは、イワシの梅煮と山形県産A5雪降り和牛焼き...

...【メインディッシュ】 「鰯と夏野菜のリングイネ」 脂も乗ったイワシのフィレをコンフィの様に焼き上げたものに、ソースは...■パテ　■もりだくさん　■たこ　■白トリュフオイルの　■イワシ...

...■カワハギ一夜干し　■イカ一夜干し　■胡桃タレうどん　■漬物盛合わせ　■● 珍 味 ●　■わた入りするめいか　■たたみいわし　■● お ...

...■ペペロンチーノ この時は季節素材が「まいわし」だったので、ちょいすしました。 いわしは骨まできちんと煮込まれて柔らかく、たっぷり入っていました。...■ティラミス 600円　■マリナーラ　■サルシッチャ　■真いわしのペペロンチーノ...

...■鮃（ひらめ）　■春子鯛（かすご）　■蝦夷地（えぞち）の鰯（いはし）　■佐渡（さど）の鰹（かつを）藁焼（わらやき）...鮃 （ひらめ） ・ 春子鯛 （かすご） ・蝦夷地（えぞち）の 鰯 （いはし） ・佐渡（さど）の 鰹藁燒 （かつをわらやき） ・...■クロムツ　■椀物　■イカのつみれ＆午房　■北寄貝　■イワシ...

...食べてきたので、ビール以外の注文は鰯の酢漬けとガスパチョのみ。スープ類は全て2〜3人分の量とある。 鰯の酢漬けは、メニューに書いてあった通り結構な酸味。だが...べる気分でもなかったので今回はマッシュルームのアヒージョやハム、鰯の酢漬けなどを注文...

...お刺身5点盛り ¥1,980- まぐろ、カツオ、カンパチ、海老、鯛、そして鰯 1品サービスでした〜 旬の美味しいところが美しく盛られていて嬉しい...写真は２人前の量です この日は、鮪、カツオ、かんぱち、えび、鯛、イワシと 人気の種類満載でした また...

...■のどぐろ　■関いさき、関あじ　■栄螺壺焼き　■げそ　■鯵　■鰯　■穴子　■トロタク　■〆の穴子　■アジ　■イワシ　■中トロ　■貝柱の串焼き　■ゲソ　■ボタン海老...お通しはイカの沖漬け。にぎりは鰹、小肌、鱚、鰯...

...と言い合うものが何品もあり特に感動したのはイワシです。 イワシは元々臭みが強く好きではないのですがこちらのイワシは臭みゼロで目から星が出るほど美味しかったです...

...ごま油やトウバンジャンを聞かせてユッケ風に仕上げた一品。　■缶つま 日本近海どり オイルサーディン 日本近海でとれた新鮮ないわしを使用。...

...これからの時期は特に。 単品で追加したのは小鰯の刺身1,150円。 「小イワシも100回洗えば鯛の味」といわれ...コレで一升呑めそうな風味です 「造里」 「旬魚盛り（小鰯...

...食べやすくって私達も二巡、三巡とよそうほど笑 ③イワシの酢漬け[3切]¥900(税込¥972) ∟満足価格: ¥600 ∟お気に入り度:4／5pt 身がぷりっとした新鮮な真イワシを酢漬けにした、白ワインに合う一品。鰯の柔らかさと酸味ある味付けは新感覚ながら...

...ホタテのタルタル、イワシのタルト、ナス料理。どれも綺麗で、具材も多く使われていて...tomato chutney, radish salad イワシのグリル グリーントマトチャツネ ラディッシュサラダ イワシが臭みもなくふわふわで美味しい...

...ほんの少ししか提供されません。 でも、絶品！濃縮された鰯の旨味・・・ 自腹ではちょっときついか・・・。...系列ではイカセンター、鰯之頭、イタリアンの酒場302がありどれも朝どれ...もちろん活イカ付のコースを。 先付け うるめいわしのアンチョビソース ⇒アンチョビの味が強く...

...■マグロステーキ　■お漬物　■カウンター　■鯵＆鰯　■生姜醤油で　■ホタテ＆タイラ貝　■海苔も　■キス　■ボタン海老握り　■握りモード突入　■雲丹　■頭も焼いて貰い　■あおりいか　■お椀は　■青海苔　■春子鯛　■かつお　■まぐろ　■いわし　■中トロ...光モノ好きドラミは 鯵と鰯を...

...八丈島の金目鯛は軽く塩締めして、酢飯になじませます。 【イワシ】 千葉・銚子のイワシの握り。脂がのった旬のいわしに...

...ドリンクはこちら。日本酒は3種類が飲めますよ。 コース料理は全8品で3500円。 まずは前菜3種盛り合わせです。 いわしの酢漬けに、 湯...

...）などなどが出てきました。 その中でも絶品だったのが、いわしの揚げ物です。 開いたいわしをくるくるっと巻き、揚げたもののようですが、これがすごい。 自分の皿にいわしを取った瞬間にいわしの香りがふわっと匂ってきます...

...■ホテルモントレと描かれたお皿がお出迎え　■鰯のマリネ、フェンネルの香りやや生臭みあり...○アンティパスト 鰯と茄子 彩り野菜のサラダ仕立て...前菜で提供された鰯がやや生臭かったのとグリーンピースのスープが 目...

...味が想像出来てしまった。 案の定（笑） ・季節のパスタ 鰯と松の実トマトソース タリオリーニ すみません。 鰯のパスタと聞いて、不覚にも写真を撮り忘れました（苦笑）。 パスタに鰯だもんなぁ...