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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一品料理の種類が豊富で、コハダやイワシなど庶民的なものから...昼呑み,夕方呑みの聖地では?と感じるのです。 全国各地の有名な魚貝類や, サバやイワシなど庶民的なものも含めて, 地元徳島の魚を使った一品料理が,...
...■座敷にテーブル席というこだわりの空間 ■完全個室完備 ■和の趣きが感じられる外観 ■阿波牛ひと口焼き ■鰯のドレッシング漬 ■子鮎から...
...■茄子と海老のあんかけ ■たこ刺身 ■大羽いわし ■鱧の天ぷら ネギまみれ ■米ナスと海老のあんかけ ■岩牡蠣アップ ■蛸のみどり酢 ■大きな岩ガキ。 ■タコ刺し ■吸盤緑酢 ■鰯の刺身 ■ハモネギまみれ ■茄子と海老の餡かけ...■たいらぎ たいらぎフライ/たいらぎ天ぷら/たいらぎ塩焼き ■イワシ イワシ塩焼/イワシ天ぷら...
...■すだちおろし冷かけうどん ■野菜かき揚げ ■かしわ天 ■えび天 ■ちくわ天 ■いか天 ■なす天 ■さつまいも、かぼちゃ ■いわし天 ■...
...■あなごご飯 ■鯖のへしこ ■よう豆腐 ■あじ刺身 ■絹田巻 ■のどぐろ刺身 ■小いわし刺身 ■たら白子(白雪)焼き ■蓮根はさみ揚げ ■かきとベーコンの香草焼き...脂のノリも申し分ありません。 小イワシ刺身はカタクチイワシですが,徳島では寿司屋や割烹にもよく登場します...
...天ぷらは時期により変わるそうです。 鰯のてんぷらが非常に美味しかったです。 味噌汁のお出汁も良く...ドーーン! 豪華なお膳ですよ~ お刺身は、鮪・はまち 天婦羅は、海老・菜の花・いわし×2・南瓜・薩摩芋・黒いのん(茄子)オエ 小鉢は...
...個人差があると思います。 自分的には美味しかったですね。 魚の焼いたのが食べたくなり、鮎、鯵、さわら?、秋刀魚、いわし、他にもいくつかありました。 その中から、秋ですので「秋刀魚」にしました。 焼いているところが見えていましたので、ふと見ていると、魚のはらに明太子が入ったものが 焼かれている。 あれはなんだ?とメニューを見てみる 「いわしの明太子焼き?」なんか美味しそうです...
...オーダーしたのはAランチ 850円 造り・メイン・一品・茶わん蒸し・サラダ・香の物・味噌汁となります。 今回のメインはイワシフライ,揚げたてを提供してくれます。 一品は野菜煮で,ほうれん草やごぼう,人参を胡麻油で焼いて煮たものです。 これはなかなかよくできています。 隣のご婦人方のひとりは,イワシはダメなようで, 他の食材に変更してもらっていました...
...■かつおタタキ ■玄関上に貼ってある地酒ラベル ■燻製イワシのオイル煮 ドアップ ■燻製イワシのオイル煮 700yen ■お豆さんはお塩で ■豚バラ...海老パン♡ デカッ♡ コレがなかなか美味しかった♡ イワシのオイル煮はイワシがタップリ♡ スジビール煮は若干濃い♡...
...あと要望とすれば、季節にもよりますが、 せっかく築地からも仕入ていることなので、 蒸しあわび、ホシガレイ、鯒(こち)、大羽イワシ、鯵(あ...
...徳島で出てくるワカメはどの店でも旨いですね。 ・いわし天ぷら 580円 揚げ物は上階で調理してます。まだかな〜みたいな感じでキョロキョロしてたらお店の方が教えてくれました(^_^;) 単に「いわし」の表記ですが、これは多分カタクチイワシですね...これまた安い! この値段で3本です! 味は普通。 ◎いわし酢味噌(450円) たぶん軽く酢締めされたイワシを酢味噌でいただきます...
...タコは分厚く、しっかりもっちりした身が最高です。味噌汁も野菜等、具が豊富。 続いて日替わり、この日はイワシ天麩羅5つ、小鉢2つ、酢の物、...
...仁淀の山椒との相性の良さと 卵黄醤油との素敵なマリアージュの連続攻撃で 私を生きながら天に誘う。 卵かけごはんに乗せるイワシ節。 その繊...
...■@店内掲示「筑前煮」メニュー写真 ■「筑前煮」400円 ■@店内掲示「イワシの天ぷら」メニュー写真 ■@店内掲示「おでん五点盛り合わせ」メニュー写真 ■「イワシの天ぷら」400円 ■「おでん五点盛り合わせ」500円 ■@店内掲示「冷やかけのおうどん」メニュー写真 ■@店内掲示「イワシのフライ」メニュー写真...
...飲み会で初坊乃♡ メニュー豊富で悩みます♡ 阿波尾鶏の唐揚げ♡ 美味しかった♡ 雲丹と烏賊のは日本酒飲みたい。笑。 鰯梅チーズ揚げ的なのは天つゆで 食べる方が好み( *ˆ﹀ˆ* ) シーザーサラダ...
...エリンギの歯ごたえとカキのプリプリ感が絶品! ■生だこの唐揚げ 生蛸ならではの食感をお楽しみ下さい ■イワシの梅肉揚げ 開いたイワシに梅肉とシソをのせてフライに...
...ここのこだわりは小麦はオーストリア産と国内産のブレンド。 業務用ダシを使っていませんし, ダシは昆布やイワシ節,鰹節,うるめ,鯖節などを使い, 化調を使っていないと言います...
...880円 若鶏の唐揚げ定食 (おろしポン酢添え) 850円 イワシフライ定食 740円 塩サバの炙り焼き定食 740円...560円 たこの唐揚げ 520円 肉コロッケ 450円 梅しそイワシフライ 450円 ゴボウの唐揚 450円 揚げだし豆腐...850円 塩サバの炙り焼き定食 740円 梅しそイワシフライ定食 740円 肉ジャガコロッケ定食 740円...
...寿司に行き着くまでにだいたいお腹がいっぱいになってしまいます。 金目鯛煮付 いわしヌタ なまこ金子 さば八重つくり フグ唐揚げ シャコ刺身 ウメしそ巻き ヒラメ...甘さを感じながらも,酢を利かせています。 ナスの煮びたしも美味しいですね。 イワシのぬた和えは辛子味噌か柚子味噌から選べます...
...座敷席もありますから、お子さんと一緒でも大丈夫ですよ。 天ぷらの衣はさくさくさくとしていて、てんつゆ美味しい イワシがおいしかったので次回は鰯の天丼をいただきたいとおもいます 地域の憩いの場の様なアットホームな感じでランチがお得! 本日は沖浜ランチです...
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