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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...突き出しは蒸海老、煮ダコとコノシロの酢の物に謎の海藻のニ品。 ワカメと昆布の中間位で美味。 徳島でも貴重な物らしいです。 鰯の唐揚げ。お...
...■本日のお品書き ■玄関上がると ■お品書き ■小さな小部屋が数室有ります ■お料理850円 ■肉詰めピーマン照り焼き ■鰯のフライ お家を解放しています 偶然タクシーのお客様をお送りした先で見つけました...
...刺身盛り合わせ、鰹タタキ、トロ鰯塩焼き、手作りコロッケをオーダーです。 刺身はヨコ、鯛、しめ鯖のラインナップ。 鯛と鯖はそれぞれ炙りも並んでいます。このパターンはなかなか珍しいですね。 とびきり新鮮で美味い!という感じではないですが、炙りしめ鯖はなかなか美味しいですね。 鰹のタタキも美味しいですが、薬味があまりにも貧相ですかね。 元々臭み対策の意味もある添え物ですから、教科書通り玉ねぎと針にした茗荷か生姜くらいは添えてあった方が良かったと思います。 トロ鰯塩焼きはかなり美味いですね...
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