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口コミ・お店の情報に「いわし」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらも美味しかったです。 締めは握り寿司。 うるめいわしと清水さばを握っていただきました。 清水さばはねっとりとした食感。 生臭さもなく、いいネタでした。 うるめいわしは脂がのっています。 生姜でさっぱりしてちょうどいい...・鶏ささみ明太子チーズ 天婦羅：700円 ・ウルメ鰯梅しそ 天婦羅：750円 ・あん肝 天婦羅：850円...
...ちょっとヌメっとした食感と、以外と量があったゆえに鰯の苦さが後半苦しかったです。生シラスの方が美味しいかな〜。...是非、食べてみてください。 ■どろめ 新鮮ないわしの稚魚を「ぬた」か、「酢」でちゅるっと食べる感じです...どろめ（生しらす） イワシなど光物の稚魚 春...
...■上太丸鰻弁当 当日受付可能 ■和牛肉弁当 当日受付可能 ■○枝豆すり流し ○陸蓮根の変わり白和え ○リュウキュウ寿司 ■鰯摘入汁 ■茶...
...■ ■黒霧島 ボトル：3000円 ■富野宝山 ボトル：5500円 ■裏魔界への誘い ■■ 鮨 ■ ■【 150円 】 ■うるめいわし ■...
...ニロギのから揚げ、あおさ海苔の天ぷら、焼きしいたけ、 、ウルメイワシの団子揚げ（だったかな？）各1皿と...①チャンバラ貝、どんこ（イワシの稚魚）、酒盗（カツオの内臓） ②カツオの塩たたき...今度は金目鯛や鮎等も食べてみたい。 ドロメ イワシの稚魚 清水サバ 売り切れ ゴマサバ...
...四万十川の青さのり天ぷら ■どろめ板干し ■みりん干し ■えいのヒレ ■百合根のカニクリームコロッケ ■鰯のツミレと湯葉のギョーザ ■じ...
...別途消費税を頂戴致します。 現在、税込価格メニューを準備中です。 ■流れ子 100g ■かつおのタタキ（塩タタキ） ■どろめ（鰯の稚魚）...
...続いて、小皿で提供される、酒盗とどろめ。酒盗はクセもしっかりとありますが、これこそ日本酒に合う味。どろめは方言でいわしの稚魚のことのようで...
...大綱を掛け声と共に男衆が西へ東へ引き合う。 ■豊の梅<辛口純米酒> 香南市 どろめ祭り、毎年4月の終わりにどろめ（イワシの稚魚）の豊魚と安全を祈るお祭り...
...「どろめ」というのは「イワシの稚魚」のこと。これを生でいただくんだけど、朝とれたものが、その日の夕方ごろまでしか持たないほどの繊細さなんだそうな。 こんなに小さくても、ちゃんとイワシの旨みがあるのが素晴らしいではありませんか。...摘みは、やはり高知なので鰹のたたき９５０円、鰯の稚魚のどろめ３７０円...
...たたきで食べたかったな～ ■ドロメ ポン酢 生しらすのことです。 高地では生のイワシシラス（カタクチイワシの稚魚）のことをドロメというそう...
...■鰹の食べ比べ 本日の利き酒セット ■銀皮造り ■土佐ぬた ■トンゴロウ鰯揚げ ■トンゴロウ鰯 ■ハランボ ■カツオの食べ比べ ■じゃこ天 ■イモ天 ■土佐酒蔵飲み比べ 堀川...鰹 鰤 鯛 ハランボ塩焼き 稚鮎天ぷら あおさのり天ぷら付 トンゴロウ鰯揚げ 瓶ビール 本日の利き酒セット¥1408(税込み) ハイボール...
...■西森料理長 ■川村ソムリエ ■ランチメニュー ■コーヒー ■イワシとサラダセロリのブッタネスカソース スパゲッティー...パスタは、アンチョビ的な香りでしたがイワシのにおいがちょっと気になりました...
...高知のものが食べれて県外の方に人気で、あまり知られてないかもですが、ここのちゃんこ鍋が美味しいんです！ 鶏つくねより鰯つくね推し。 最後...
...■かつおのたたき ■あおさのりの天ぷら ■はらんぼ ■いわしの刺身 ■酒盗 ■カツオたたき ■うつぼ唐揚げ ■付け出し...や しょうゆのみ などをいただきました☆ うるめとは鰯ですね！さばきたてで、すごい脂がのっていますョ！...癖がなく、コリコリしてとても美味しい刺身でした。 特大のうるめ鰯焼きは２０Ｃｍ程の特大の大きさで塩辛くなく頭はカリカリで...
...お造りとの相性も悪くない ●鰯のお造り さらにお造りを追加 今度は鰯のお造り これもしっかり脂が乗っててなかなか美味しい...■太刀魚刺身 ■平あじ刺身 ■生いわし刺身...
...■焼肴 鰤の杉板奉書焼 ■蒸しもの 蟹味噌ロワイヤル ■強肴 鰯の山家焼き ■留肴 はまぐり酒蒸し ■御飯と椀、香のもの...鰤の杉板奉書焼、茶碗蒸し風の蟹味噌ロワイヤル、 鰯の山家焼、蛤酒蒸し、チャンジャのせ御飯とテールスープのお椀。...もちろん、酒に合う料理です。ここでは 「鰯の山家焼き 添えもの二種 高知蕪・ライスペーパー」です...
...高知では「チャンバラ貝」というらしいです。 「どろめ」です。 「どろめ」は、高知県の方言で「生イワシしらす（カタクチイワシの稚魚）」の事です...
...■ま、生ビールからですね ■豪華な定食 ■分厚いですね ■メニュー ■どろめ（イワシの稚魚） ■人気の二点盛り...駅の駐車場に車を停めて、お店に入り、席に座って、注文～ どろめ（イワシの稚魚） 普通に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 人気の二点盛り...
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