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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...郷土料理が並ぶ、楽しい朝食です 今回は全部メモしちゃいましたw 生姜味噌おでん、豆もやしの炒め煮、板切り麩すき煮仕立て、いわしの山椒煮、...
...■店内 席はかなりあります。さすが観光地! ■テーブルセット ■まだまだ暑い時期なんで決めました! ■宗田かつお、いわし煮干し から炊き出した〜との事...
...*大トロ *中トロ *ひらめ *うに *いくら *赤貝 *さざえ *ぼたん海老 *数の子 *蟹 *(追加)いわし *(追加)芽ネギ *お椀 *デザート(りんごのコンポート) めでたし...
...2泊目はカニコースにしてもらった。 花コース オーソドックスな料理構成ながら、味には光るものがある。 前菜一つとっても、イワシの煮付け、...
...さあ、そんなお店でこちらの一杯とご対麺。 ドドン! 「醤油拉麺」(600円) 至ってシンプルなビジュアルの一杯は、鰯の煮干し・焼干しをベースにした醤油清湯...
...ふわふわ卵の絶妙な火加減。ちびちびと日本酒を飲むときのアテにぴったりだ。昔の家庭では高価なホタテではなく、イワシや干し魚などを入れたりしてご飯の上にかけて卵丼のようにして食べることも多かったそう...
...ことを感じたホタテでした。 ・イワシ 大ぶり。こんだけ大きいイワシってなかなかないよねっていう大きさ。 これまた甘さが強い。 レベルの高いイワシでした...
...小鉢3品付き 十割は+200増 ) 自家製万作庵豆腐 これがまた凄い 大豆の風味最高⤴⤴ さらに 黒はんぺん天は、サバやイワシの風味最高⤴❗ デザートのリンゴシャーベットは アップルパイみたいに芳醇で甘い 穴子天や だし巻き 青森産銀の鴨蕎麦 等...
...麺は2種類の小麦粉をブレンドした自家製麺で、スープは厳選した鰛煮干し4種類・豚骨・とりガラ・こんぶで長時間取った物だとか。...楽しみです。 一杯にどんぶり山盛りの鰮煮干し、豚骨鶏ガラを昆布を使用 動物と魚介のバランスが絶妙...苦味やえぐみはなくマイルド。 お店のHPによりますと、鰮の煮干しに豚骨...
...■赤ワイン アルティガ ガルナッチャ グラスかわいい★ ■イワシの酢漬け ■外観 ■おすすめのメニュー...■タパス盛合せ ■パン ■タパス3種 イワシ、スペイン風オムレツ 生ハム&チョリソー...お酒抜きでも当然おいしくいただけます。連れはイワシの酢漬けが特に気に入った様子でした...
...サラダが~来ない~イワシも来ない~...20匹くらい盛られたたくさんのワカサギ。加えて鰯のような大きさのワカサギであります...■シーザーサラダ600円 ■煎り銀杏350円 ■イワシフライ450円...
...丸のままの鰯を使う煮干しと違い...「どこからですか?」「東京です」という遣り取りのあと、いわしの焼き干しで出汁を取っているのだと説明してくれて...焼干しとは? 「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで...
...マッシュルーム(八幡平)のスープ 鰯(八戸)のフィットチーネ すだちと、カリフラワー、 甘長唐辛子、蕪、赤水菜...次は是非ディナーで利用してみたいです。 ワカサギのフリット 前菜盛合せ 鰯の圧力煮込み モッツァレラ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7687人
...津軽の海の幸の冷製スパゲッティ 青森県産うにといわし 自家菜園のディル ひんやりとしていて、とても美味しかったです~。 いわしにディルもあいますね。...フォアグラのソテー、自家農園産コールラビのピューレ 鰯と雲丹...
...めっちゃ気持ちが良い!!! 共有部分と車がない隣の駐車場もついでに雪かき 久しぶり過ぎて肩いわしそうになったわ! 創作ラーメン(soba)の決定版(店?)...
...ここらへんから日本酒色々頼んでます。 いわしの丸焼き。 大きくぷっくりとした立派なイワシです。 青森では珍しくワタ付きでした。こちらもお酒に会います。...BGMは、TMRevolution、「HOT LIMIT」。 イワシフライ460円を注文...
...表面はパリッとして中はふっくら♪チーズやハム等、すごくマッチします。ワイン好きの方なんかにおすすめです。 私の場合は自宅にイワシがあったので...
...「お寿司いろいろ」注文。 お寿司の評価はこんな感じです。 ◎=いわし・下北3点盛(まぐろ・ほたて・サーモン) 〇=あおもの3点盛(しめ鯖・あじ・いわし)・すじこ巻き・赤えび □=あじ・かんぴょう巻き...写真1枚目のものが600円位しました。 イワシも198円と安くはないですね...
...カフェメニューにココナッツラテ? まさか⁉︎南国の味はしないが…なんだこのスープ? つしまの公式サイト。 豚!鳥!鰯!鯖!鰹! 動物系と魚介系のダブルスープ⁉︎ このどいつらの味も自分は感じられなかったが 不思議な味わい…...
...■セットメニュー ■店内 ■田酒も種類あるし~ ■お酒のメニューも豊富 ■いわしフライ定食 800円 ■でっかいいわしが2切れも!!! ■春雨の和え物 ■漬物 ■フライの下にはたっぷりきゃべつ...この日はテーブル席に座らせてもらい、おススメメニューから「イワシフライ定食」800円と「生姜焼き丼とラーメンセット」1000円を注文...
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