高知市のいりこに関するお店

...隠れた名店。手打ちの太麺はなかなか重量感があります。土佐和牛の肉うどん950円。甘辛く味付けした和牛が美味しい。お出汁は昆布やイリコ、醤...

...鶏ガラがベースになっており，そこへ魚介系煮干し出汁を合わせています。 魚介系はいりこ，あじ煮干し，うるめ干し，さば煮干しのように感じました...

...味はまあまあ美味しかったです。やはり香川で慣らされたせいか？イリコ様がなんとなく懐かしいです。 このお店はフルサービスですが...姜の量が多かったので若干不安を感じながらつゆをぶっかけました。 イリコの香りの効いたきりっとした醤油味のぶっかけつゆが意外とショウガ相...最高ですね(*ﾟ∀ﾟ*)旨 出汁は少しだけイリコが効いてて 塩が強目の味わい 麺がゴツいから濃くしてるのかも...

...種類が豊富で素材の違いを楽しみながら食べられる。 ■お通し ・サキイカの胡麻挟み ・いりこの背骨 山椒風味 写真が残っておらずメモのみだった...

...ネギとワカメは、お店で入れてくれます。 出汁、イリコの風味はあまりなく、ソーメンのつゆみたいな感じ。麺は...麺は不揃いで手打ちだと思います。コシはあります。出し汁があまりイリコとかの出汁が効いていなくて、醤油の方が味が強い感じ...量も卸団地のさぬきうどん屋と比べたら少ない。 いりこだし 良い ぶっかけをいただきました...

...早速・・・ うん。たも屋のダシですね。美味しいイリコの入ったダシですね。うどんもコシがあり美味しかったです...最後に薬味をお好みで入れて、好きな席でいただきます。 出汁は、イリコの出汁ですね。 なかなか美味しいです。 麺は...讃岐うどんに近い感じ。 お出汁はあまりイリコや醤油などの香りがしなくて...

...非常にスッキリした醤油味に、お出汁は多分イリコと昆布？麺がちょっと太麺の縮れで、こだわりあります。カイワレと赤玉ねぎが乗ってて...麺がプリっとしたタイプで、 香川の「 はまんど 」や「 伊吹いりこセンター 」で 使っている様な...

...外待ち10人！ 店員さんが元気です。 イリコだしが美味しいうどんです...次はいつ太麺に巡り合えるか・・・ 本格 いりこだし うどん！ 高知に行くのが 楽しみになる うどん屋さんが また できました！ いりこだしが ほんとに いい香りで 絶品です！ 間違いなく美味い...

...出汁はたっぷりで、アツアツでした。まずは、出汁をいただくと、イリコ香る、少し 甘さあり、好きな出汁でした。麺はやや平たく...おつゆは薄味。 好みとしてはもう少しいりこなどの「出汁感」があった方が良いかなという感じですが...おにぎりのメニューは、ないみたいでした。 かけの出汁 いりこ◎ 出来立て◎ 揚げたて◎ あんかけ◎ みそカツうどん...

...かけうどん（並）にてんぷらを一つチョイスしました。うどんもまずまず腰もあり、美味しいと思います。だしは、いりこの味が少しします。このうど...

...特に関西圏では「かつお出汁」が多いですね。讃岐は「いりこ出汁」が多い。実際...麺はエッジの立ったコシのある麺！ スープも好みのイリコ香る優しい味！ これで480円！満足！ ひやかけ...ダシは、いりこ風味出汁？味がハッキリしない感じで...

...小 と メンチカツ をいただきました。 ダシはイリコに甘味を感じるダシで美味しいです。うどんはコシがあり美味しいうどんでした。 ずっと気になっていますが いりこかき揚げ がないのかな・・・と思いながらです。...なかなか食べ応えあります（笑） ダシは相変わらずイリコに甘味を感じるダシです...

...温(大)とえび天をチョイス。 山かけうどん 温(大)：刻みネギ・天かすはお好みで。 ツルツルでコシがあり、さっぱりしたいりこ出汁です。 ...

...かけ大とこんぶ天を注文（値段忘れました・・・） 特にこんぶ天は香川を思い出しました。 早速・・・ ダシは甘いっ！うーん・・・イリコやら鰹やらのダシがわからない・・・ うどんは普通です...

...かつおと一緒に炊かれてるから、かつおが凄い！ 旨味が強調されてる感じ！ さぬきうどん200円は冷凍だったが、いりこだしがしっかり効いて、...

...ようやく食べられました（≧∇≦）　■☆イオンモール２F☆　■☆Bセット☆　■須崎の味を高知で　■２つとも同じいりこみそ　■フタ開けてみた...

...出来たので受け取り早速。 ダシは香川のいりこダシで、いりこがくどくない少しだけ甘めのダシでバランスよく美味しいダシです。 うどんは細麺でコシもあり美味しいです。 ダシがイリコということは多分香川のうどん屋さんで修行したのかな...

...しばらく書き込みしてなかったですね。朝モーニングでかけうどん。朝からイリコだし。いいですよね～ つるつるっと食べました（笑） 2018年1月再び...ゆえにこちらへ（笑） 今回も「かけ」を注文です。 かけのダシは相変わらずのイリコだしで美味しいです...

...お出汁は色こそ透明ですが、しっかりしたイリコ＆カツオの風味。 全体的に麺とお出汁がマッチングしていて...やはりダシは美味しいですね。イリコが主張しすぎない味。たも屋ですね～ うどんも美味しく頂きました...量としては、2玉程度。 連れのひやかけの出汁は、いりこが効いてて美味い...

...(´・π・｀)ｽﾞﾙｽﾞﾙ やっぱり細麺にして正解。 硬めな茹で上げで、和風のアッサリスープによく合います。 イリコ系のスープなんでしょうか...