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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・亮太(小松菜)・いり子・きの子 これもその名の通り、小松菜、いりこ、きのこの炒め物かと思いきや、 きのこの代わりに油揚げが使われていま...
...相変わらず、うどんは表面が柔らかで噛むとヌチヌチッと弾力がイイ感じで♪ イリコのダシも悪くないです♫ 紅生姜の天ぷらは大好物!!...この固いだけでは無い弾力感が讃岐うどんの魅力なんだと思います。 出汁はいりこ出汁を使った本格的な讃岐うどんの出汁...
...レンゲもありましたが、丼から直接汁をいただきます。熱々でないことは残念ですが、なかなか旨い汁です。いりこの旨みか?そこそこ塩みもあるように感じます...
...鶏ガラを感じさせるスープ。 店内には鰹節とイリコの段ボールが積んであったので...やはり固めコールで正解。 スープは、鶏ガラ、鰹節、鯖節、いりこ、香味野菜などから取っているそうで。 淡麗系ですが...全部の席がカウンター席。 頭上には藤沢の鰹節、長崎の煮干いりこの段ボールが置かれている...
...小鉢は 揚げだし豆腐 赤ピーマン・タマネギ・小海老のサラダ 野沢菜とにんじん・山芋の浅漬け。味噌汁は豆腐になめこ いりこだし。 どれも丁...
...あとはメンマや焼豚、煮卵をチョイスするだけで、そのラーメンになるのだ(笑)。 10分くらいして、ラーメン到着。 いりこ出汁かな~スッキリと喉に入る...
...ガチガチの煮干しラーメンとか、本場の讃 岐うどのいりこ出汁が苦手な人は、苦戦するかもしれませんね。僕は世の中にもっとこのスープを...前提として、煮干の濃いラーメンは臭くて苦くて苦手です。讃岐うどんのいりこ出汁など...
...出汁はいりこ出汁を使った本格的な讃岐うどんの出汁。旨いねえ(^^) いりこを使っていない丸亀製麺はイマイチ好きになれない...関東圏では、本場讃岐うどんではありえないのですが、 いりこ出汁を使っていない 丸亀製麺 の方が人気が高いんです...
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