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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それにいりこ香る特製スープが付いて途中で入れるとうどん出汁のようなスープにな...着丼。 透明感ある黄金のいりこスープ。上には鶏油?が浮いています。そこにチャーシュー、半熟卵、メンマ、海苔とネギ。 スープを飲もうとすると恐ろしく熱い!器もアッツアツです。 いりこのあっさり系ですが...
...ダシは、イリコの風味でうまい!!まいう~~!! お稲荷さんは...讃岐にしては少し高めの価格設定です。 しかも店名と裏腹、あまりイリコを楽しめない。 やっぱりガツンとイリコ欲しい...
...このギョーザならラーメンスープの風味を邪魔しないで楽しめますね。(*^¬^*) しょう油ラーメンは鶏ガラベースでイリコの風味も感じるような気がします...
...・鯛味噌 ・魔王ロック ・具材色々な餃子 たれはポン酢で ・魔王ロック ・三豊ナスのはさみ揚げ 今が旬で甘くてジューシー ・いりこチャーハン 〆は甘露煮味のしっかりチャーハン 昼夜1日...
...)。 出汁も見た目が綺麗な色で、イリコの利いたイイ匂いがしてます。 麺を一口啜ると釜から揚がったばかりなのでモチモチ感がしっかりあり、弾力もあります。 コシも強くて非常~に旨い麺です!! 出汁も一口啜ると、見た目に反してイリコが利いた...ワカメがたくさん入ってます!! ■かけうどん(大 3玉) イリコが利いたしっかりした濃い目の出汁が旨い!!...
...昔は どこ行っても こんな麺だったと思います。 出汁はカツオとイリコのバランス系でしょうか?...西讃では珍しく鰹の風味も感じました。 高松で良くお会いする、イリコとの合わせ出汁。 少し濃いめですが...出汁も綺麗な色で、イリコの効いた味わい深い出汁です...
...食べたうどんが、(麺はフニャフニャでしたが)イリコの香り高き出汁がどうしても忘れられず、うどんを食べ歩いています...「ひやかけ」注文出来ました。 ツヤツヤ硬コシに良く冷えたイリコ出汁でした。 ひやかけに天かすは苦手です。...ただ、何故かスープが美味しい。 うどんのかけ出汁がベースなのでイリコの香りがします...
...皿にそれぞれを取り分けて食べました。 伊吹産いりこと三豊野菜の ペペロンチーノは、スープパスタのような 仕上がりで、いりことにんにくの風味が 美味しさを向上させていました。 野菜類も美味しく、いりこは油漬けに なっていて...
...■いりこのおにぎり これも美味い‼️ ■2018年のGWの予定です ■入口 ■外観 ガラスには私の愛車が薄っすらとf^_^; ■肉ぶっかけ(中) ■かけ(中) ■肉かまたま(中) ■いりこのおにぎり ■ゲソ ■メニュー1 ■メニュー2 ■メニュー3...かけ出汁は好みが分かれる感じでしょうか? おにぎりもいりこらしさが少なく… 今後も頑張ってください...
...相方は、中華そば 醤ラーメン-空と、いりこ飯を注文しました。このラーメンは背脂なしのラーメンで...醤ラーメン-空 ■中華そば 特製 醤チャーシュー麺 ■いりこ飯 ■煮込チャーシュー飯 ■中華そば 醤ラーメン-空、いりこ飯...
...■だし巻き玉子 ■ヤゲン軟骨唐揚げ ■牛タン ■卓上 ■伊吹のいりこ出汁ラーメン+ミニ焼き豚丼 900円 ■ミニ焼き豚丼アップ 350円 ■焼き豚にゅーん♪♪ ■伊吹のいりこ出汁ラーメンアップ 550円 ■にゅーん♪♪ ■イリコ粉は後入れ方式...
...こちらで夕日を待たせていただきました。 この時期なのでアルコールはなかったですが ソーダもさっぱりでとっても美味しい! いりこフリットとサンセットアイスクリームを いただきました。 お店の方も優しくてリラックスできました。 ありがとうございました!! いりこ入り...
...醤油はミニボトルに入った「本醸造濃口70%醤油」と「伊吹産イリコだし醤油」の2種類から好きな方を選べるシステムで、私は「伊吹産イリコだし醤油」を選択。カットレモンをよ~く搾り、薬味を全部入れ...では醤油をちょっと垂らして頂きます。 醤油は濃口醤油かイリコだし醤油か選択出来るので今回はイリコだし醤油をチョイス...
...ハイジ家が、勝負に負けたヤツをチョイスするのが、暗黙のルールなんですよね(*⁰▿⁰*) とろとろ揚げ出し豆腐〜いりこの出汁使用〜、スペアリブのやわらか煮込み、この2品に負けました(笑) 揚げ出し豆腐は、ハイジが大好きなヤツ(〃ω〃) 豆腐に衣を付けて揚げるって発想が凄いよね‼︎ イリコ出汁で染みた揚げ出し豆腐は...
...ここは基本うどん屋さんでうどんもイリコのいい出汁で旨いのですが...西に、讃岐うどんに欠かせない”いりこ”の原料が群れなして泳いでいる燧灘が広がります。...さて、”かけうどん”を頂きました。大400円です。 ダシは、いりこ・花鰹・昆布ベースに醤油ですが...
...先ずは出汁から〜 西讃ぽくイリコが効いてます 塩分が少し濃口ですが ギリ飲める!...天かすとおろし生姜をのせていただきました。 イリコが良く効いた風味の良いお出汁です。 もっちりとしたうどんは...程よい弾力がある。 いい食感。 冷かけ。 いりこ出汁がぐっと香り...
...(麺はフニャフニャでしたが)イリコの香り高き出汁が どうしても忘れられず...~久しぶりの讃岐うどん旅~ 本当は朝一に極上イリコ出汁の蒲生さんにお邪魔する予定でしたが店主体調が悪くお休みという...この日のために改良し「極楽すうどん425いりこ3倍渡讃バージョン」として持参したものなんです!!!...
...と ” 焼き飯ハーフ ” を。 麺は、ストレート細硬麺です。 スープは、鶏白湯ベースの少しとろみがあるまろやかな味噌スープで、イリコを少し加えていると思います...
...小 ★3.6 程よいコシでもっちり、つるっとした麺肌のうどん いりこベースの出汁は、すっきりとして美味 相方はの●あんかけうどん 冷 小 (4-10月限定) ★3.8 いりこと節の風味と昆布の旨みの効いた...ちと飲みにくい丼でしたが、 先ずはぶっかけ出汁を飲みました。 イリコ風味を感じる味に満足し...
...コシが強くてもちっとも厭らしさがありません。ダシもイリコ・鰹・昆布のそれぞれの持ち味を活かしたもんで...海老天が極上 素晴らしいマニュアルの工程 麺は普通の太さでしっかり系 出汁は濃口のイリコ味 それを円やかにするのが海老天の衣...
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