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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先ずは出汁から〜 西讃ぽくイリコが効いてます 塩分が少し濃口ですが ギリ飲める!...天かすとおろし生姜をのせていただきました。 イリコが良く効いた風味の良いお出汁です。 もっちりとしたうどんは...程よい弾力がある。 いい食感。 冷かけ。 いりこ出汁がぐっと香り...
...コシが強くてもちっとも厭らしさがありません。ダシもイリコ・鰹・昆布のそれぞれの持ち味を活かしたもんで...海老天が極上 素晴らしいマニュアルの工程 麺は普通の太さでしっかり系 出汁は濃口のイリコ味 それを円やかにするのが海老天の衣...
...■とうふチゲ ■ホルモン鍋(味噌or塩) ■冷や濃いわかめスープ ■わかたまスープ ■ふわふわたまごのすまし汁 イリコ、昆布、だし香る〆...
...こんにゃくはちょっと煮が足らなかったのが残念。。 とはいえ汁はいりこだしがきいていていい感じでした。...太麺売り切れの為、全員細麺のかけでした。 普通に美味しい麺にイリコの効いたお出汁でした。 ご馳走さまでした。 おうどん温めますか...同じ二玉でも食べごたえ十分。 ダシはイリコ/鰹/昆布の讃岐うどんトリオですが...
...揚げ具合はいい感じ。ちょっとボリューム不足。お味噌汁がすこしクセがある。いりこ味?1000円でこれくらいならよかったです。やっぱり牛カツ...
...想像以上に美味かった! 通販で購入。ラーメンで言うとこの汁ナシの油そばみたいな奴。 オイルは確かにイリコがよく効いている。 香川発、新たな「おみやげうどん」が誕生しました。製麺所とユーチューバーの男性がタッグを組みました。 「土産用として開発されたこのうどん、特徴は、いりこ油をかけて食べるということで...
...出汁が異次元でござる スッキリしたイリコの旨味 心地よい鰹の酸味が食欲をそそる イリコだけではなく潤目の旨味も良く出て醤油も薄口なので雑味が一切ない...鍋焼きうどんが旨い理由の一つがここのダシの絶妙の旨さにあります。イリコと鰹と昆布っていうのが...
...ここは基本うどん屋さんでうどんもイリコのいい出汁で旨いのですが...西に、讃岐うどんに欠かせない”いりこ”の原料が群れなして泳いでいる燧灘が広がります。...さて、”かけうどん”を頂きました。大400円です。 ダシは、いりこ・花鰹・昆布ベースに醤油ですが...
...これで少しは頑張れそうです…⁈(^^;; ご馳走さまです♬ かけうどん温(210円) を注文いたしました!! 新鮮なおうどんとイリコのきいたお出汁でした ご馳走さまでした‼️ 夏休みで四国上陸 現地の方にこの辺で朝早くから開いているオススメてんは...
...jp/takamatsu1001/entry-12247326342.html うどん「岡崎製麺所」軽く雪景色 イリコちゃんと喰らうツアー 製麺所3軒目となります 雪が吹雪いてて積り気味 辺りは明るくなってきました...
...(麺はフニャフニャでしたが)イリコの香り高き出汁が どうしても忘れられず...~久しぶりの讃岐うどん旅~ 本当は朝一に極上イリコ出汁の蒲生さんにお邪魔する予定でしたが店主体調が悪くお休みという...流石全国一位と思わせるちょうど良い固さ。自分好み。さほどイリコなどの癖を感じない優しい出汁醤油に...
...“田舎うどん” 逞しいコシがある太麺に、醤油とイリコのダシです。でも麺に逞しいコシがあるといっても...するっといただけます。 出汁は、イリコがじんわりと沁みてきて、ほっこりさせられますね。 次回は...麺は太めで、コシもあるうどんです。 出汁はイリコの香りとスッキリとした味わいの...
...小 220円 ●とり天 160円 ●もっそめし 140円 伊吹いりこだしが効いた優しい味わいの出汁に 程よい腰のうどん( ◠‿◠ )めちゃうま〜〜 鶏天はちょい下味付いたジューシーな唐揚げ風(^O^) もっそめしは、いりこだしを取った後のいりこが...
...タピオカの量が少なめだったり、嫁のタピオカは固まっていたりが気になった。 あと、店内で販売してた、海老やイリコのフレーバーオイルは良い香りで...
...と ” 焼き飯ハーフ ” を。 麺は、ストレート細硬麺です。 スープは、鶏白湯ベースの少しとろみがあるまろやかな味噌スープで、イリコを少し加えていると思います...
...ここのだしはどの店も・甘い辛いがハッキリしている様に思う、イリコの香りはほのかに香る程度に。そして...を注文いたしました!! 出来立ての新鮮なおうどんとイリコの効いた美味しいお出汁でした^_^...笑 先日行った、こがね製麺所、チェーン店ですがイリコ出汁のスープが美味しく...
...■出汁は少なめ、ひたひたタイプ ■薬味は大味でイリコのエグ味を抑えてくれる ■提供のズ ■綺麗な麺はズッシリ重さのあるもの ■薬味を入れて頂きます ■イリコ凄かったww ■令和6年9月9日オープン☆ 讃岐うどん...ですね、イリコベースにイリコ出汁の併せてくらいのイリコは香川でも珍しいかも...
...浸け汁はイリコの奥行きのある甘味が心地良く感じられます。 私は関西出身なので鰹ベースのうどん出汁に慣れていることもあって、イリコが主人公の出汁はどうしても甘味とトロ味を感じてしまいます...セルフでは無い一般店です。 釜揚げうどんの大と、イリコの天ぷらの福揚げをお願いしました...
...番外編 うどん系YouTuberヤグタウンさん監修の 油うどんを食べてみたくて… いりこ油とかつお油がありましたが 今回はいりこ油の方を選択。 2人前入650円です。 野菜コーナーで売られてた 立派な三豊ナスもGETしてみました笑 帰宅後、油うどん作りました! コシのあるうどんと独特のイリコの香りが 楽しめました( ^ᵕ^) しょうがを入れるとさらに美味しかったです...
...■駐車場がない…かけうどん小400円。ここの出汁もイリコだね、薄い味付けだけどイリコって分かるふうにしてある...って しばらく待つと着飩 イリコがつーんと香るのは西讃うどんの特徴 何時もは使わない生姜をイリコが強い出汁には入れたいのだが見当たらないっぽ まぁ良い(...
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