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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（笑） 鍋から掬ってかけた出汁は、見ためも味も濃い目で、 イリコの風味とエグミを強く感じる癖のあるもの。...だしは香川では珍しく濃い色のだしで、イリコの味が強い濃い味です。 バランス的にはだしが強すぎるかな。...食べたうどんが、(麺はフニャフニャでしたが)イリコの香り高き出汁がどうしても忘れられず...
...２５０ｇのうどんでしたが、３００ｇが適量かも知れませんね。 『さぬきの夢』使用、包丁切り、伊吹いりこ出汁のつゆ付き半生うどんが届きました。 この日宅急便で届いたのは讃岐うどん。最近はうどん本陣山田屋の生麺と冷凍麺を愛用していますが、今回のはそのどちらでもない半生麺です。本場高松市で100年以上の歴史がある石丸製麺のもの。 この商品は ・香川県産小麦『さぬきの夢』使用 ・包丁切り ・伊吹いりこ出汁のつゆ付き というから...
...僕個人はもっと固さを感じる方が好みかな 汁はイリコがメインのようですが、いりこの香りは弱めです。 まあ醤油も強すぎず、食べやすい仕上がりです...出汁はスッキリしたイリコ出汁 イリコってパンチがあって美味しいのですが丁寧に扱わないと生臭くなるので...
...中は硬さもある芸術的なもの 程よく稲荷もひっくり返してと イリコ出汁の旨みを味わいながら完食 うますぎたー さぬき麺業 松並店...」 自然にそんな言葉が出る。 出汁は昔から讃岐にある代表的ないりこ出汁。教科書的がゆえ...なんじゃこれ！。美味いじゃん！。 上品な「いりこ」でしょうかね？...
...香川県の中で一番好きなうどん屋 ぶっかけうどん冷（300円） を注文いたしました！！ 新鮮な太めのおうどんとイリコの効いたお出汁でした❕ 小さい天ぷらも添えられていて...
...やはりイリコを中心にかえしも良い塩梅に効いた汁はゴクゴク行けちゃう美味しさで...讃岐うどんのだしというとステレオ的に「いりこ」と反応する向きもいますが、いりこだけではイノシン酸しかカバーできません...
...香の物 出汁は昔ながらのシンプルなもの ゆるいイリコに鰹節と昆布 バランスは良好で見た目は上々...うどん食べずにいられようか。 讃岐うどんのコシのあるうどんに いりこだしの優しい味。 美味しくいただきました。...煮込んであるので柔らかいうどんになってます。 出汁はいりこなしの関西風のような気がします...
...（でもこれは香川でずっと感じた事） このお店はイリコがガツン。 私の好みからは外れる出汁。色も濃い。 うーん。。 ちょっと雑に感じるけど郷愁の味なのかな。 うどんはツルツル。食べやすいです。 でも、出汁含めて、総合的では個人的にちょっと苦手。 このイリコの...細麺なのでツルツルっと、流れていきますね。 出汁はイリコの出汁が効いてうんまーい！ 安価で美味しかった！...
...少し取りました。 まずは、お出汁をひとくち。 イリコが効いた少し濃いめのお出汁ですね！ 続いて、麺をすすります。...うどんは麺は少し細めですが、そこそこコシがあります。 出汁もイリコが効いて うまーい！ このお店なかなか美味しいです。...讃岐風味です。 今や西讃ぐらいでしか味わえないですが、イリコの強い風味はありません...
...うどんには、蒲鉾、わかめ、鰹節、ネギが載っている。お出汁はかつお節系のホッとする美味しさ。讃岐うどんのいりこ出汁も勿論美味しいのだが、関...
...麺聖さんも讃岐うどんのだしは「いりこ」だと云っています。この『キリン』のだしが正しくいりこなんですね。でも私はいりこだけではスープ(だし)として弱いと思っています...
...ja.wikipedia.org/wiki/讃岐国分寺 イリコ、醤油が効いただしがうまい！...」と聞かれたので「温めてください！」と答えました。 出汁はいりこ出汁で濃いめの味でした。醤油の味が強いですがしっかりといりこの風味が出ています...
...■肉ぶっかけ冷390円はリーズナブル 出汁はやはりイリコがスッキリしてる 肉もまぁまぁ乗ってて甘めの味...■揚げ物がリーズナブルなんよね ■出汁はイリコが香ります 蕎麦だとどんな風になるのかな？ 多分同じやつよね...出汁もいい感じです お上品な醤油の香りにシッカリしたイリコの風味でスッキリ系 細麺には絡み過ぎるかな...
...ただ残念なのは掛け蕎麦の出汁ですね！いりこの風味が強いうどん出汁風かな？ 香川では仕方がないのでしょうか...さっそくお蕎麦から。少し平べったいお蕎麦です。出汁はいりこが効いていて...
...（WSS→わさびスリスリ） コシのある 風味豊かなお蕎麦 ほんのり甘いぶっかけ出汁 お出汁の風味も 関西寄りな好みのもの いりこの風味がすると思っていたら 鰹出汁でしょと ベタ甘くなく 辛くなく 肌に馴染む味 ボリュームとしても お食事に適した量でござる...
...今回は、炙りチーズカレー(小)¥590、いりこ天¥120、おにぎり¥80→合計¥790...※店の通路にありました ■炙りチーズカレー(小)、いりこ天、おにぎり ■炙りチーズカレー(小) ■いりこ天...
...少し細めの麺はコシがあり、出汁はイリコが効いてて身体中に染み渡ります...これがまた旨いのよ 半分くらいでかけ出汁投入 イリコの効いた出汁がサイコーでした しかし食べ過ぎですな ごちそうさまでしたー 大島 手打麺や大島に訪問しました。 うどん１玉とカニ天を。 うどんはそのままで いりことお好みでいりこオイルを...
...出汁は少しだけ甘みのあるイリコ出汁でこのチェーン店の特徴だと思います...ちょうど良い 小麦の風味ふわぁ〜っと香る、程よい弾力感あるモチモチ麺 ツケ出汁は、イリコ香る美味いぶん(*´з`) ただ１つ言う事あるとするならば・・・出汁猪口は...
...■味豊セレブゥチャーシュー餡掛けオムライス ■もりそば ■塩そば ■鴨せいろ ■イリコそば（生姜と葱と天かす） ■豚つけそば ■かけそば ■ねぎそば ■鴨南蛮 ■釜揚げ...ちびりちびりアテをつまみつつ 日本酒を次々と飲み倒していき イリコ蕎麦で〆ましょー お蕎麦屋ですからね...
...出汁が啜れるくらいになったので、啜ってみると、イリコ出汁で牛肉の味も出て美味しい出汁でした。 国分寺ジャンボとの関係は⁉️...ちょうどよいサイズのおあげが2枚入っていました。 いりこベースの澄んだかけだしと...
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