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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 361 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...惣菜盛り合わせの方は美味しかったですね。派手さはないですが灰汁抜きなどきちんとされて 出汁も上品でした。勿論いりこなんぞではありません ...
...お肉を焼くと脂がはねるので、丸洗いできる服装で行きましょう。 生ビール×2 イリコの天ぷら えびのユッケ 中落ちカルビ はまぐり ホルモン サンチュ しそサワー ハイボール×3 約7,200円...
...あっさりスープで食べやすい。 チャーハンはちょっと味が濃いめでした。 煮干しラーメン 豚骨醤油のスープに讃岐のいりこを加えた濃厚なスープ...
...■讃岐もんじゃのオリーブ牛すじ焼き ■伊吹島産 いりこだしのだし巻き【まるごと1本】 新鮮で栄養たっぷりの美味しい卵を使用しています。 いりこのふるさと 伊吹島：周囲を好漁場に囲まれた伊吹島は、国内有数のいりこの産地...
...わざわざ来た甲斐があったというものですよ！ ●伊吹島の炙りいりこ酒（ぬる燗） ５８０円 ちょいハマりそうになった酒（汗） 香川のうどんは、イリコ出汁が重要なポイントを占めてますしね？ 酒にまでイリコ？ いや...
...シメは造りで食べたカワハギのアラを使った素麺。イリコ出汁をベースにカワハギから出た旨みが加わったスープが旨い。小豆島の素麺...かなり柔らかい炊き加減、もう少し固めがいいかな。 ●鯛そうめん いりこ出汁の温かいそうめんが〆にピッタリ...
...弾力も心地よく、 いりこの効いたお出汁との絡みもよく、美味しい！ 鳥の天ぷらは...どちらも甘いものでしたが間もなく”いりこの天ぷら”が来ました。 いりこは煮干なので硬いイメージがありましたが...
...伊吹島のイリコ、香川本鷹(香川県特産の最高級唐辛子)を使用した香川県満載の一品...■香川県の新しい県産ブランド！！【オリーブいりこ】 香川県特産のオリーブを使い...当店オリジナルの「いりこ塩」でどうぞ!! ※「いりこ塩」は香川県坂出市の塩と香川県観音寺市にある伊吹島のいりこを粉末に砕いて濾した細かい物を合わせて作った合わせ塩です...
...ツルんとした麺肌に、程よい硬さが残るうどんは食べていて食感が良かったです！ ぶっかけ出汁は少し甘味のある、優しいイリコ風味の味わいでした...
...温でも冷でも共通してウマイ 太さも硬さもどちらでもイける感じ 出汁は鈍いイリコが香り昆布の甘味を感じるのが特徴で、いつでも安定してます...鰹節をのせてくれます。ってことは・・・ダシはカツオダシかな？？結構いりこダシが多いのもあったり色々で最近わからなくなってきたよぉ（汗）...
...何故か苦笑いです。 ひやかけ出汁も、かなり優しいイリコ風味。 飲みやすいお出汁ですが、私的にはもう少しパンチがあるイリコ出汁の方が好みかなぁ～？ 太麺で、適度のコシのある麺。...かけ出汁が讃岐うどん特有のかけ出汁っぽく ないと思いました。イリコの風味や鰹の風味を あまり感じない不思議な味でした...
...箸が塗り箸なんで…めっちゃ麺がリフトしにくいタイプじゃが、(^▽^;) ホントにオーソドックスな中華そばじゃな。 いま風のイリコじゃ、白...
...■明神そば アップ ■おむすび 100円 ■いりこそば ■明神そば 醤油 細めん700円 ■ラーメンの説明 ■讃岐イリコそば ■明神そばさん ■讃岐イリコそば＋煮玉子...
...食べても×２なくなりません ■コシはそれほど強くなく イリコの出汁が、居抜きの良さを⤴︎⤴︎ ■ジャンボとり天...出汁は透き通った完成度の高いイリコ。 プラス鬼びっくり一味。 讃岐うどん王道の一杯でした。...出汁はイリコがきいていて（あと燻製した鰹節も？）...
...うどんをお盆の上に置かれた状態からイリコが香ります 麺も見た目にいい感じ＾＾ レジを済ませて着席着席＾＾ いただきま～す＾＾ お出汁から、流石にいりこ効いてますね＾＾ カツオも効いてて濃い目の味＾＾ 若干イリコの苦味を感じますが...
...あっという間に完食！ 魚介の方は、鰹やイリコの香りが効いていました。 麺は中太麺で、モチモチでした。...なぜか、カレーうどんを想起させる和風だし感が裏に隠れてる。いりこ？ラーメンに煮干はありだからありだと思うけど...さすがに…煮干しいりこ出汁が美味そうでした...
...蒲鉾の赤い色合いがあると映えるね 年明けうどんみたいだ イリコの上品な香りがガツンとくる 滑らかな麺 きつねうどんや 肉うどんに合いそうな少しだけ甘めの出汁 しつこく感じないのは 鼻に抜けるイリコの残り香 これが上品な香りだから...かけ出汁は、あっさりしつつ、イリコ系の香りがほのかにするスッキリ出汁...
...さぬき麦豚のもろみのつけ焼き ・鳥もも、糸瓜、ピオーネの胡麻和え ・しょうゆ豆 ・宇多津の古代米、さつまいも入り ・伊吹島銀付いりこの味噌汁...
...顔を近づけると濃厚なイリコの風味が漂ってきますね これだけ濃度の濃いイリコ出汁なのに、まったく魚臭と言うか青臭い雑味がなく、 むしろ爽やか～な味わいに仕上がっているのは、やはり熟練された出汁取りの技なのでしょうね・・・ 久しぶりに、イリコ風味の...
...やはりイリコを中心にかえしも良い塩梅に効いた汁はゴクゴク行けちゃう美味しさで...讃岐うどんのだしというとステレオ的に「いりこ」と反応する向きもいますが、いりこだけではイノシン酸しかカバーできません...
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