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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...わが愛しのはなまるうどん。 チェーン店の讃岐うどん屋の中では一番讃岐うどんに近いと感じております。 が、出汁にイリコの荒々しい風味が無いので牙を抜かれた讃岐ねこって感じでナデナデしてやりたくなります(意味不明)...
...まずは「つゆ」をいただきます。「あぁ、鰹が旨い・・」 讃岐などの西のうどんの場合は「いりこ」が際立ちますが、ご当地のうどんはやっぱり「鰹...
...ランチおじさんと訪れていまして、おじさんは件の醤油カツ丼食べてました。その時、茶漬け用のお出汁を飲ませてもらったのですが、いりこで取った出汁でした。醤油味を付けたトンカツにいりこ出汁をぶっ掛ける...
...⚫︎中華そばコロ ⚫︎天ぷら である。 まぁ、全てがチープなんだけど、このスープが旨いのよ! 宗田節なのか、イリコなのか分からないが、兎...
...表面もツルツルスベスベです。 汁はこちらの味に合わせたのかイリコ出汁では無く上品な鰹と昆布の出汁です。...やはり讃岐うどんならいりこも加えてもう少し濃い出汁を引いていただきたいですね〜...ころもよかったけど ひやかけの出汁がよかった〜(^^) いりこLove(^^) 麺はやわらかなんだけどコシは感じる...
...讃岐うどんの魅力はチェーン店にも関わらずこちらでも「 片鱗は十分味わえる 」と思いました。ただしイリコの強烈な出汁の素晴らしい味は、本場...
...スープは、香川県の伊吹島の名産品であるオリーブいりこを使用しています。 オリーブいりことは、香川県産業技術センター発酵食品研究所が発案。 香川では...ラーメンブログこちらです。。やじrb( 伊吹いりこ出汁を伊吹いりこで追った王道追い煮干し中華そば! 伊吹いりこの醤油そば at 麺座 かたぶつ 火曜日は瀬戸のかたぶつさん!...
...これは、おもしろいです!! 一般に魚系の出汁と言えば、鰹、アゴ、サバ、アジ、イリコあたりが想像される範疇です。...後から聞いたところによると 本鰹、アゴ、鯖、・・・ で、いりこは入ってないそうです ダメだと思っていてもやっちゃいました...
...こちらのラーメン屋さんがヒット ざざぶりの雨の中来店です ・のーまる(醤油味) 非常に良い鶏ガラダシにいりこの香りがミックスされ 非常においしいスープに仕上がっています...
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