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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ほのぼのとした味わいに心和む。 「 いちじく天ぷら 」:完熟の無花果が薄衣で天ぷらにされている。熱を通すことで甘みが凝縮しとろりとした舌触りも秀逸。...■「揚げ銀杏」 ■「たたみいわし」 ■「里芋のからあげときのこ味噌」 ■「いちじく天ぷら」...
...《煮物》 ・無花果揚げ煮浸し 具材は、シシトウ・ホタテ・海老 イチジクは旨いし、こんな食べ方もある…と感心 出汁も薄味で絶品で最高...豆腐ハンバーグうまし! ■広々した座敷 ■おつくり ■無花果の揚げ出し...
...・牛ステーキ(柚子胡椒添え) ・ブリの煮付け ・鶏唐揚げ ・枝豆 ・茄子と里芋の田楽 ・エビさつま揚げ ・牛肉生姜巻き ・いちじく白和え 【握り寿司】...
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