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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まさにミルフィーユ! ⭐︎エビカステラ・いちじくの生ハム巻き・秋刀魚のみぞれ エビカステラは甘く、ふんわりしておりあしらいも美しい。いちじくの生ハム巻きはジュワッと甘みのあるいちじくと燻製されたハムの相性が良かった...
...先付けとしてイチジクの白和え 刺身 焼き魚 ホタテの刺身をあおさ海苔のジュレで食べる 握りは10貫 二人で16000円コースで飲みものをシャンパン2杯、ビール3杯、レモンサワー3杯で47000円くらい まぁ普通くらいかな? お寿司は判断が難しいけど金額に見合ったものを出せるか?って所が重要かな お寿司屋さんは特にコスパいいお店を探したくなるなー 寿司フロアに初訪問! 鉄板フロアとひと味違う落ち着いた洗練された空間。 16000円のコースを頂きました♪ 【季節の先付け】 ~無花果とシャインマスカット白...
...フォアグラのブリュレにティオペペを使ってコンポートにした無花果とメルバが添えて ありました。ブリュレのパリパリ感とフォアグラ、無花果の甘さがとても良かったです。...●前菜1 ・テリーヌ・フォアグラ 黒無花果のコンポート 貴腐ワインのジュレ ●前菜2 ・黒鮑の低温調理...
...爽やかな美味しさとハイビスカスの香りに癒されます。 デザートはトマトのムース トマトのムースに 旬のフルーツ、いちじく、...
...ずわい蟹と無花果の天麩羅 無花果・・・・生で青果を食べるのは好きですが、 苦い思い出のある無花果料理・・・・ 絶対あかんと思うわぁ~・・・と...
世界一に輝いた極上ピッツァを落ち着きの空間で。大人が楽しめるイタリアン
22865人
...ーヌ仕立てにしたもの、カルピオーネ、生ハムとイチヂク、 平目のカルパッチョ、エビ、ブロッコリー、ナス、カボチャ...オマール海老 ・デザート レモンパイ、ティラミス、アイス、イチジク、ブルーベリー コーヒー、追加でエスプレッソも...白身魚のカルピオーネ、タコのマリネ、トリッパのテリーヌ、いちじくと生ハム) 開幕から食材のオンパレード...
...生姜が多めなのかな?個人的には凄く好きです。 普通の春巻きよりも一癖あります。 ・揚げ出し 揚げなす、豚肉、イチジクの揚げ。 美味しいです。優しい味です。 イチジクも意外にも合います...
...生ハムとマスタードがのせられた先付。 ■クリ(ウデ)の刺身とイチジク、ハラミの炙り マンゴーとバルサミコのソース 肉刺しとイチジク、合いますね。なめらかな食感の相乗効果。...本店は、大阪のようですが。 ■クリ(ウデ)の刺身とイチジク...
...・椀物 鯒(こち)と翡翠茄子、無花果に隠元の入った椀物。 鯒は初めてでしたが、プリッと淡白な味わいでとても美味しいですね。 茄子は甘く、無花果も香りが良く、隠元は食感のアクセントに。 ・造里 鮮魚のお造り...青森県の岩もずく酢トマト、オクラ 無花果の白和え...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31939人
貯まる・使える
...■仔牛ロース肉 柑橘の香り ■クルミの泡を纏ったイチジク ■シェフからのデザート ■ごちそうさまでした...高農園のズッキーニ クレソンのソースと柑橘の香り ■イチジクのタルトとフロマージュブランのムース シェリー香るアイス...「 アヴァンデセール:クルミの泡を纏ったイチジクのコンポート 」 ○ 「...
...新鮮で肝と磯の香りも芳醇でした! 渋皮煮、ケランマリ(卵焼き)、ペッキムチ(辛くない乳酸発酵の)にイワシの梅添え、いちじくのチーズはさみ揚げも軽くて美と健康のテーマの一皿ならでわです...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31749人
貯まる・使える
...これは美味しいですね 肉料理 主人 豚 【デザートとコーヒー】 アメリカンチェリーのソルベ 私 ほのかに香るトリュフ イチジクのパリブレスト 主人 見た目の美しい一品 他に グラススパークリングワイン 1500円×2 グラス赤ワイン 1200円 を...
...値段で飲むわけではないし。 フォアグラの黒胡椒焼き、無花果、奥には ローズマリーとオリーブ。 世界三大珍味の内、鶏料理ってことでフォアグラなのかな。 濃厚な味わいのフォアグラに特製ソースがとてもよく合い、無花果とオリーブがベストフレンド。...鳥フォアグラ串は甘いソースとイチジクが添えられて洋風なテイストですがこれも癖になる1品...
...お猪口も酒を変える度に様々なものから選ぶことができます。 つきだしはイチジクに黄身のソースがかかったもの。 季節ですよ、イチジクの。もう既に少し遅いかもしれませんが。 私は子供の頃からイチジクが好きなんです...
...でもフォアグラ好きとしては、フォアグラフレンチトースト。。。。気になる。 折角だし、オーダーしてみました。 これが正解!! イチジクとソースがかかったフォアグラにふわふわのフレンチトースト!!...
...うん、今日も期待できそうだ。 …………………………………… ○無花果ままままま味噌クリーム 魚3寿司 素麺南瓜 「無花果胡麻クリーム」 無花果と桃のうえから無花果の果汁入り胡麻クリームを...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33874人
貯まる・使える
...シニフィアンシニフィエさんのパン。 ●月光 イチジク べったら漬け フロマージュブラン 無花果と赤ワイン、 シナモンのコンポートのピューレ、...ボルディエのバター、シニフィアンシニフィエのパン。 ◆月光 イチジク べったら漬け フロマージュブラン 無花果と赤ワイン...
...柿 湯葉 子持ち昆布(普通に美味しい) 胡桃豆腐の小鍋仕立て 鮑 無花果(胡桃豆腐がとろけて胡桃ものっている。無花果も入っているって珍しい小鍋)戻り鰹の塩たたき(美味しい)...html 秋鮭親子和え、ゆばがけ 胡桃豆富、 無花果 鮑 おつくりは本日の水揚げ...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13711人
貯まる・使える
...ムース、アイスクリームなどバリエーションにも富んでいます。 友人の一人は、なんと全部盛り! 私は、レモンのタルト、いちじくのケーキ、マス...
...六本木の奥地で リラックスランチです! イチヂクと生ハムからリエジョワまで〜♬ この日は黒板メニューから選んだ前菜がイチヂクとロックフォールの...■店長お薦めワイン!! ■だんだんカフェ犬らしく? ■イチヂクとロックフォールの生ハム巻き...
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