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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【毎日16時~営業】北陸の厳選食材を使用!毎朝、出汁継ぎ&5時間かけて仕込む金沢おでんも◎
6338人
貯まる・使える
...のりと山葵でお召し上がりください。 ■究極の板わさ クリームチーズと茎わさびを和えてかまぼこに挟んでみました。 ■いちじくクリームチーズ いちじくと自家製クリームチーズを合わせてます...
...■長芋のわさび漬け お店で漬けた長芋。茎わさびを使ったちょっとつまみたい時にピッタリのアテ。 ■いちじくクリームチーズ(4枚 ) いちじくと自家製クリームチーズを合わせてます...
...・平目のトリュフのせ ・能登地鶏のキャビアのせ ・いちじくと白芋の煮出し ・うなぎの肝の串 ・鱧と松茸・きのこの鍋...ヒラメの黒トリュフ巻き 能登地鶏のタタキキャビア乗せ いちじくと白芋の入り出汁 鰻の肝タレ 鱧と松茸のきのこの鍋...白海老の唐揚げ 能登地鶏のたたきのキャビア乗せ いちじくと蓮いものいり出汁 うなぎの肝 鱧と松茸のお鍋...
...浅野川のほとりにあります。昔の家屋をリノペーションした和モダンでお洒落なお店です。お料理は雲丹豆腐から始めるコースで、無花果の煮物(絶品)そして...
...お刺身も新鮮で天ぷらも斬新だったり(ちくわの海老いりのゆばで巻いたのかパリッとしてて)美味しくいただきました。無花果のゴマソースもあまじょっぱくよかったです...
...とした味わいになっている。 ・ 地鶏 薩摩芋が添えてある。 山芋or自然薯のソースが添えてある。 ・ 油物 オクラ、茄子、無花果の天ぷら。 無花果は酸味と甘みが引き立つ...
...相当広いお庭です。手入れも行き届いています。相当広いお庭です。手入れも行き届いています。 まずは、イチジクの前菜。美味しいですね。お造り...
...一品あり ■牡蠣の ■トウモロコシの 揚げ物 ■鮎 ■鱧しゃぶ ■まぐろ漬け丼 実は 食べちゃってから 蓋して 写真パチリ ■いちじく と ほうじ茶アイスクリーム...
...■金目鯛の炙りと剣先イカのカルパッチョ石川県産いちじくと夏野菜のピクルス添え 加賀金時草ジュレのソース 今が旬の脂がのった金目鯛と甘みの強い剣先イカを香ばしく炙りました。爽やかでみずみずしい地元押水産いちじくと夏野菜のピクルスを金時草のジュレでお楽しみ下さい。 ■夏穴子と石川県産いちじくと加賀太胡瓜と焼き茄子のテリーヌ 淡白でさっぱりとした味わいが特徴の夏穴子を地元押水産いちじくと加賀太胡瓜と焼き茄子で夏らしい涼しげなテリーヌに仕上げました...
...お料理の布陣は以下 ●前菜 萩豆腐 子持ち鮎煮浸し 無花果田楽 和風合鴨ロース むかご石垣寄せ ●造里 季節のお造里...お味噌汁 香の物 加賀棒茶のゼリー 毬栗や紅葉煎餅、合鴨、無花果といった秋らしい前菜から始まり...萩豆腐の土佐酢のジュレ 子持ち鮎の煮浸し 合鴨のロースト、いちじく なめら...
...お替りOKでしたがお腹イッパイで今回はパス ■@ゴリ加賀煮 @イチジク白和え @海老.野菜甘酢和え @秋刀魚の柚庵焼き+衣被里芋...■クルマダイ昆布締め ■冷酒は中村酒造・加賀太鼓 ■八寸 ■無花果の田楽が特に良かったなあ ■焼物 ■甘鯛 ■鯛の唐蒸し...上品にいただき 根菜里芋と枝豆をサイドに はじかみで口直し @イチジク白和え イチジグに白和えは初めてですわ...
...小さな橋を渡ってお店に入ります。 お昼は、「昼飲みセット」(1,000円)ってのがあります。 鴨ロース、鯖スモークにイチジクのマリネなど前菜5品にドリンク1杯がつきます...
...■鶏と高原レタス、ピンクグレープフルーツのサラダ1200円 ■ハモンセラーノと無花果の白和え800円 ■ポテトサラダ650円 ■店構え ■自家製からすみ ■卵かけご飯...○白桃とブルーチーズのアイス600円×3 ○干しいちじくと焼きくるみのようかん350円...
...背の高い大将が迎えてくれます。 夜はつまみとお寿司のコースだそうです。 最初につまみをいただきます。 いちじくのごまソースがけ いちじくとごまって意外と合うんですね...
...■八寸のうちのひとつ。イチジクとごま豆腐(だったかな?) ■のど黒 ■ぶどうとマンゴー...今まで食べた料理でここまで完璧なものはなかった!! 皮を剥いたイチヂクに胡麻のソースがかかっているだけなのに超うまい!!...■もずくと天然三つ葉の雑炊 ■デザート ■白湯 ■木箱 ■イチジク...
...( @o@) でもお腹が空いていると感動も長続きしません。(笑) では、この日の献立♪ 肴 ○蒸鮑、無花果生ハム巻、胡麻クリーム掛け 鮑は当然柔らかく、美味しい。 無花果と生ハムもイケますね...
...■ごりの佃煮 ■天ぷら ■蕎麦 ■水羊羹、無花果、クリームチーズあんぽ柿 ■趣あります。 ■菊姫 にごり酒...サイマキエビの天ぷら 冷たいお蕎麦 デザートに水羊羹とイチヂクで一通り...ご馳走様でした。 ¥5000コース 柿と黒無花果の白和え 薄挽きのそばがき/柏漬けした筋子 八寸...
...デザート :イチジクのジェラートとサツマイモのムースと餡。どちらも季節を感じられる美味しいものでした♪...しかーも!日本料理なのに4種盛。 これまでの最高記録に。 イチジクのようかん...
...会食にはもってこいです。 女子会などに利用される感じでした。 魚尽くし 金沢の魚尽くし、美味しかったなぁ。特にお味噌と無花果と筋子と焼き物が絶品で...
...○菊 かい 月見見たて玉子豆腐 菊のお浸し 貝出汁 ○無花果 えび 鰺 子持鮎 まつたけ 黒無花果 落花生 松茸春巻き 子持ち鮎甘露煮 甘海老のお造り玉子とたたいたオクラ...香ばしく食欲をそそる味わい。付け合わせの昆布のせんべい(?)も旨味が強く美味。 イチヂクに熱を入れ...
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