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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ただただ味がしない。柑橘も感じられなかった。 ■イクラはピンポン玉。カリフラワーのムースはフレンチなのか味が強めなので酒が進む。カリフラワーのムースは柔らかい食感なのでピンポン玉のイクラは合わない。 ■牛スジの茶碗蒸し 牛スジの味?香り...出てきた料理は以下の通り。 人参のムース 豆乳のジュレ イクラのせ(人参のムースの味わいは五十嵐系の味わいで美味しい...
...サルサソース ポテトサラダ、クルトンに、粉チーズがうまっ( *´艸`) こりゃー、いくらでも食べられそう♪ そうこうしているうちに メインのチキン南蛮登場...クルトンに、粉チーズがうまっ( *´艸`) 相変わらず、サルサソースが美味しくて いくらでも食べられそう♪ そうこうしているうちに...
...■・ノルウエーサーモンの低温コンフィ フェンネルのソース 文句なく美味しい。いくらがトッピングされていました。 グリンピースのソースで...・ノルウエーサーモンの低温コンフィ フェンネルのソース 文句なく美味しい。いくらがトッピングされていました...
...■冷製フォアグラのフラン ■鶉のデクリネゾン ■〆サバといくらご飯 ■梨のデセール ■カカオのカヌレ ■コーヒー ■食前のドリンク ■キノコの豆腐ムース ■サワラの炙り ■キノコのかぼちゃスープ ■ホタテのキノコムース ■羊肉 ■鮭とイクラの炊き込みご飯...これは、さすが、です。 6、〆鯖といくらのご飯 シェフ「〆のご飯だから...
...という満足度で3.7です。 お料理はどれも本当に美味しくて 特にスペシャリテの冷製スープはいくらでも飲めるくらい美味しいです。お料理のボ...
...ここら辺は良いお店が多く期待出来そう(*☻-☻*) ちょっと裏道を行くと、気になるお店がいくらか・・・そして、こちらのお店に。 最近、ス...
...■カンパーニュ ■冷菜:三重県産・鰤 赤ピーマンのムースとともに自家製イクラ乗せ ■池が見えます ■カップはマイセン ■デザート 京都・宇治市...【冷菜】三重県産・鰤 赤ピーマンのムースとともに自家製イクラ乗せ 前菜としてはピッタリの味わいでした...
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