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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソラマメと銀杏が美味しい! 徳島産・蓮根饅頭 カニ餡かけ。 良いお出汁の餡です。 蓮根饅頭は...◆ ■厳選和牛すき焼き小鍋 ■◆ 温物 ◆ ■蓮根饅頭 蟹身餡掛け 蓮根饅頭の外はカリカリ、中はしっとり。...■かぼちゃ大学芋 ■長芋の磯辺揚げ風 ■雲丹の餡掛け茶碗蒸し 京都の技法が引き立つ一品です...
...■サケ炒飯【サケチャーハン】 炒飯にさけフレークを加えました マヨネーズとの相性バツグン! ■あんかけ炒飯【アンカケ】 炒飯の上から肉・野菜のあんをかけた上海風のやきめしです...
...・カツオ 鉄分多し♪ ・タチウオ 美しくかなり上質 ・沖鰆 脂が乗り素晴らしい♪ そして、一品は唐の芋の餡掛けでしたね♪ シメジやカニもあり...
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