東京のあんかけに関するお店

...お通しの餡掛けの茶碗蒸しが「美食」を物語ります。...■カウンター席　■お造り三種盛り　■出汁巻卵ずわい蟹餡掛け　■イクラ乗せ半熟煮卵と海苔天麩羅　■作 ザク...だし巻き豆腐など取り皿に移すことも出来ず、餡掛けをすくおうにも木製の分厚いスプーンですくうことも出来ず...

...……………………………………………………… 今回のオーダー_φ(･_･ 若鶏の朴葉焼き 赤味噌仕立てとフカヒレ餡掛けの焼き握り椀コース ……………………………………………………… taku's point 会社の飲み会で行きました...

...■おこげ　■蓮餅と栗　■天然とら河豚　■和牛ザブトン昆布餡掛け　■すっぽんの茶碗蒸し　■鰤の藁焼き...強肴 和牛頬肉 茸餡掛け ゴロリとした和牛頰肉、石川芋...ねっとりと甘さが増して上品な味です ★強肴 和牛頬肉 茸餡掛け 頬肉は柔らかくてとろけます 石川芋...

...・銀鱈の西京焼き ・穴子の白焼き ・スミイカのあし ・平貝 ・蟹とホタテの餡掛け ⁡ 握りの合間におつまみや一品料理が出てくるの最高すぎでは☺️しかも...●墨烏賊 ●小肌 ◯蜆の茶碗蒸し 青森県十三湖の蜆、 あおさの餡掛け...

...■お店の前にこちらがある　■ワイン　■海老芋唐揚げ 湯葉餡掛け　■鮑の土佐和え 酢締めした小肌のいくらおろし和え...■お店外観、雰囲気よいです❗　■海老芋の湯葉餡掛け　■先付け3種　■あわび、カラスミとかつおぶしがまぶされている...14,800円 -海老芋唐揚げ 湯葉餡掛け -前菜三点盛り合わせ -鮮魚お造り -伊勢海老真薯...

...6品目は、おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ。 小菅村産の山椒だそう。実山椒を粉にしており、辛味も少ない。...一口で白子をすべて食べてしまい少し後悔。笑 銀餡掛けの熱にくるまれているにも関わらず、ちゃんと白子としての強さを主張していてとても旨かった。 今でも思い出せる。 銀餡掛けにくるまれた豆腐も旨い...

...妻一式 【温物】海鮮玉地蒸し 豆乳餡掛け トリュフの香り 山葵 【焼物】A5ランク松阪牛...箸休めにピッタリ。 温物 ・石見ポークの錦秋餡掛け 銀杏 茸(えのき 椎茸等)大根 人参 三つ葉 の入った...【焼物】鱒 胡桃味噌焼き はじかみ 【温物】甘鯛桜蒸し 琥珀餡掛け 【食事】若竹出汁茶漬け 香の物 どの料理も秀逸で...

...■「揚げない」鶏のからあげ　■「揚げない」油淋鶏　■飯　■ご飯　■炒飯　■餡掛け炒飯　■麺　■上海焼きそば　■餡掛け焼きそば・蠣油　■餡掛け焼きそば・塩...

...蛤出汁の餡掛けとのハーモニーも絶妙でした。これは好き！　■加茂錦の荷札酒...美味し過ぎます。 さらには熱々キンキの餡掛け。 熱いうちに召し上がってくださいね、と皆様の心遣いと共にもちおん美味しくいただく。餡掛けも濃厚な出汁ジュレのような...

...これはとろろ芋にさば味噌をすり込んだ大きなとろろ汁、本当にたっぷりだ！ 餡掛けの玉子焼きもビッグでお腹いっぱいになる。 そして美味い！こ...

...■山盛りライス」　■サラダ古漬グレープフルーツ　■コーンスープ　■店舗外観　■餡掛け焼きそば880円　■麺には焼きが入ってます　■テーブル調味料　■ランチセット...セットじゃないものを注文。 中華丼はどちらかと言えば茶色の餡掛けが好き… だけど今回は白い塩味...

...次からはハイボールですので、プレミアム飲み放題の必要はありません。 最初は枝豆豆腐。3センチ角の枝豆豆腐に餡掛け。半粒の枝豆がトッピング...

...■〆はお茶漬け　■週替わりランチはこれでした　■鶏肉と素揚げ野菜の餡掛け、1,150円　■ディスプレイ　■アルコールメニュー　■ランチメニュー１...100円、 奥さんが週替わり定食、鶏肉と素揚げ野菜の餡掛け...

...■餅もち肉巻き（タレ） 炭火で丁寧に焼き上げた、もちもち食感の餅がたまらない♪　■だし巻き玉子 銀餡掛け ふんわりと焼き上げだし巻き玉子はお酒のおつまみに人気の逸品...

...んん〜、お上品な蟹の甘味がパァッと 広がります。 ⑥香箱蟹の餡掛け雲子入り 本日の香箱蟹のお料理は 蟹真丈を揚げたものに 仕立てた香箱蟹に外子の銀餡掛け 真丈を開けてビックリ 内子と雲子が射込んで有ります。...⑫炊き合わせ 穴子 里芋 隠元 そぼろ餡掛け 城田料理長のご地元狭山の里芋 何かほっこりする温感と穏やかな甘味が いいんですよね♪ 忙しかった舌が落ち着いて来ます...

...■茶碗蒸し 
 大豆、大根、金時にんじん、れんこん入り 蕎麦餡掛け トッピングに蕎麦の実ロースト
...◆茶碗蒸し 大豆、大根、金時にんじん、れんこん入り 蕎麦餡掛け トッピングに蕎麦の実ロースト ◆寿司...■蟹の葛饅頭 冬瓜とフカヒレの餡掛け...

...夜遅くてもヘルシーにサクサクいただけます。 ●蓮根まんじゅうかに湯葉餡掛け 900円 こちらは食べやすいようにと 二つに分けてサーブ。 素敵な器に盛られたもちもちの蓮根まんじゅう。 作ったことはないけど、こんなにもちもちで美味しくなるんだと感激。 蟹餡掛けが最高。きのこもたくさん入って 幸せな気分になれる秋の味でした。 ●板前コロッケ...■外観　■カウンターは6席　■あぼがどと島豆腐のサラダ　■蓮根もちの蟹餡掛け...

...こだわり湯葉の一品 斜めになっているおしゃれな器に盛り付けられたしっとり柔らかで新鮮な鶏ささみが美味しいですね。餡掛け湯葉も良い。 季節...

...■本物の梅水晶　■熊本直送 特上馬刺し　■揚げ出し豆腐 おろし餡掛け　■大根の唐揚げ　■甘海老のたまり醬油漬け　■本鮪と雲丹の磯辺巻き　■まぐろ酒盗...お造りは、もう少し頑張ってほしいなぁ。 それと、 お料理を出す順番。 餡掛け...

...作り置きなので、すべて常温での提供です 正式名称はメモしませんでしたが… 鶏とオクラの柚子胡椒餡掛け、カボチャサラダ、 抹茶シフォンケー...