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口コミ・お店の情報に「あんかけ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ブリ大根は、提供までかなり時間がかかったが、大きなおでん大根に立派なブリの切り身がどんと乗っていて、餡掛けになっていて、豪華だった。 お...
...加賀蓮根 山葵醤油ソース ▷椀物 湯葉豆腐 のどぐろ出汁餡掛け ▷焼物 島根県浜田 のどぐろ 石川県能登 珠洲塩 ▷小鉢三種...エッグル（？）の苦味も良い感じでした⭕️ ⭐️餡掛け湯葉豆腐 柚子の効いたのどぐろ出汁で頂きます...山葵醤油でさっぱり 椀物⬇︎ 湯葉豆腐 のどぐろ出餡掛け 焼物⬇︎ 最初は塩焼きで食べてうまっ！！...
...桜鯛とアスパラ、中にオリジナルソース 軽い仕上がりで、おもたさはなし ・二品目は、ズワイガニとグリンピース 餡掛け茶碗蒸しでした ・三品目は、蛍烏賊と菜の花 リゾット仕立てでした 蛍烏賊、菜の花、筍な春仕様 ・四品目は、鰹と新玉ねぎ 鰹のたたきでした 土佐酢ジュレ掛け ・五品目は、鰆 鰆を焼いて、餡掛けでした ・六品目は...
...■森の番人(奥伊勢宮川の天然水) ■松阪牛専門店朝日屋さんの牛タンおでん椀 ■三重県伊勢志摩のアワビあおさの餡掛け仕立て ■冬季限定 せ...
...入ってすぐクラフトビール。まずはそれに合わせて子袋とナムル、この旨辛が箸を進ませる。 期間限定だったとびっこワンタンと、だし汁餡掛けユッケはおかわり...
...ではなく個性満ちた"炎水の松茸コース"に！ 餡掛けで香りと食感を楽しみ...■コップ ■シャンパン ■牛蒡のすりながし ■長野 松茸 餡掛け すっぽんの茶碗蒸し ■松茸フライ ■鰹節 ■出汁...純米吟醸 ■松葉蟹の甲羅を炙る伊藤店主 ■前菜 松葉蟹胴身 蟹餡掛け飯蒸し...
...・蒸し物 紋甲イカの茶碗蒸しの黄韮餡かけ。 茶碗蒸しに紋甲イカが入っているとは驚きました。 しっかりとした食感の紋甲イカは噛み応えがあり柔らかな茶碗蒸しとのコントラストが はっきりとしていました。 なかなかユニークな組み合わせです。 黄韮の餡掛けはしっかり...小さいので蟹の甘みなどはさほど感じられませんが優しい餡掛けの味が全体を上手に...
...場所が分かりにくい。アネックスの外階段が駅からは近い。 価格は税込 また来ます餡掛けにしようか次はステーキにするか迷いますね。 コースでしたが量は丁度良く、フォアグラのフランはまた頂きたいです。お肉を含めて、全体的にお値段の割に美味しく満足です。出される料理がどれもシンプルに只々美味しいです。また来ます餡掛けにしようか次はステーキにするか迷いますね...
...1000円 ※八堂八謹製味噌汁付き 前回頂いた「旨い魚」は「厚切りの特選紅鮭」、今回は「鱈のから揚げ餡掛け」になります ご飯の中央には大きな「八堂八自家製梅漬」が...
...❶北海道水タコ、お塩、酢橘 ❷北海道ラオスタラの白子、生姜餡掛け ❸北海道噴火湾產鮟肝、あずき、酢橘 ❹北海道アイゴの炭火焼き...❶ 東京湾新島赤烏賊素麺 北海道函馆紫雲丹乗せ 鰹と昆布出汁の餡掛け やっぱり美味しかった ❷ 北海道大樽シャコ塩茹で...❺ 愛媛県鮑しゃぶしゃぶ 肝ご飯 出汁の餡掛け 最強の相性...
...■9席のカウンター席 ■テーブル ■甘海老と夏野菜の餡掛け ■帆立の刺身 キャビアと泡醤油添え ■自家製の塩...出てくるお料理にもビックリ。まずは暖かい餡掛けの季節のお野菜。天麩羅だけじゃないんだ...【前菜】 ・ 百合根まんじゅう～ズワイガニの餡掛け 百合根まんじゅうの甘さとズワイガニの旨みが絶妙に調和してます...
...牛タンが推しってことでここはもう間違いのない味わいですね。 お通しの牛タンの餡掛け豆腐も、しぐれ煮のような贅沢なコク深い甘味満載で激旨で...
...鳥の黒酢炒め→ 揚げた感じがしつこくなくて、蓮根もゴロゴロしていて黒酢餡が食欲をそそります( ´ ᵕ ` )✧‧˚ 里芋の蟹餡掛け→美味しい!! 里芋が思いの外たくさん入っていて、 餡掛けが上品なお味でした...
...どれも美味しかったけど、特にマグロが激ウマでした(^^) そしてその後に続く、サラダ、お魚、ゴルゴンゾーラのハムカツ、餡掛けの卵焼きどれもとても上品かつ丁寧な味！和食の良さをダイレクトに感じてます♪ 最後の〆は...
...お酒の肴に最適♡こーゆーの大好き！！ ▶太刀魚餡掛け 皮は香ばしくパリッと仕上げており、身はふわふわ！ 何よりこの餡掛けがとても優しく、深みがあり、 私の好みの味わいでした(๑• ....箸が止まらなくなる一品です。 「金目鯛、毛蟹の餡掛け...
...たらこ湯麺（タンメン）だが餡掛けトロトロのスープとタラコのプチプチの化学反応がヤバい...想像よりスープのとろみが強く、餡掛けに近い。味はほどよい辛みと酸味が美味い...こちらは麻婆豆腐と麺だけでいわいる餡掛けラーメンの麻婆版と言ったとこですかね...
...初めて聞きましたが珍魚らしいです。 ブイヨンのスープとモクズガニのソース、絶品です。 コクハンアラの後にちまきを入れて餡掛け炒飯のように食べてくださいとのこと...
...プルプルの舌触り。スーパーで買うのとは全然違う(^^;; 炊き合わせは彩豊か。具も色々でかわいい。山椒の粒が入った甘酸っぱい餡掛けになってます...
...みたいな中華風のソースが絶品でした 因みにに魚料理は真鯛の包み焼きでした。 フカヒレ煮の餡掛けご飯 フカヒレが丸ごと入っていて餡掛けがめちゃ絶品で美味しかった デザートの杏仁豆腐がめちゃミルク感が濃厚で美味しかったよ...
...カタヤキソバの揚げ麺は短め太めで顎力が試される。餡掛けはスタンダードな味ながら...美味しいなぁ。こちらが味がついていないので味濃い目の餡掛けと食べると良い感じにバランスが取れます。...豚肉、海老、うずら、青菜、キクラゲなどこれでもか！ってくらい餡掛けがのってます...
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