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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...磯の香気と甘めの味付けが好相性。 ■【茄子とフカヒレの鼈甲餡掛け】 ■シャンパン モエシャンドン 9000円 ■先付 嶺岡豆腐...■黒文字エッセンシャルオイル ■里芋饅頭銀杏射込みふかひれ餡掛け ■稀少魚赤やがらのお造り ■天城黒豚の香味焼き ■お店看板...薫り高い柿の葉ずし。 ▪️煮物 穴子入り飛龍頭 毛蟹餡掛け...
...■金目とエビのワンタン入り下田天然塩チャーシュー麺 ■金目鯛と茄子の黒酢餡掛け ■世界のレバニラ、レバーって思えません。 お肉みたい。 ■チャーシューの切り落とし ■モンゴイカの湯引き ■姫サザエとシッタカの紹興酒漬け ■激辛ファイヤー四川麻婆豆腐 ■背景すごいぞ ■水餃子 ■((((;゜Д゜))) ■ベリーニ・・・ ■エビワンタン入り天然塩ラーメン ■激辛ファイア麻婆豆腐 ■天然塩ラーメン 旨し! ■金目鯛と茄子の黒酢餡掛け 旨し!...
...不思議なお店で、なぜか五目そばだけが美味しくて、他の料理はたいして美味しくなかったのだ。 おそらくベースに使うスープと、五目の餡掛けの具合が...
...■金目鯛しゃぶしゃぶ✨ これが1番美味しかった♪ ■鮑とあわび茸 ■肝ソースを絡めて‼︎(●´ω`●) ■若竹饅頭 木の芽餡かけ。地味に...
...とあわせて食べると甘味が加わってしつこくなかったかな。 朝食にでてきたウニののっかった湯葉の餡掛けが最高でほっぺた落ちそうになりました。...
...■部屋内の温泉 ■朝食の一部 ■アワビと椎茸の餡かけ。濃い味付け ■八寸 ■松茸とハモ ■和牛 ■うなぎ...あとこちらは朝食に名物があります。 鮑の餡掛けです。椎茸やキノコ系の出汁に鮑の肝とたっぷりに鮑が入った餡掛け...
...これよりかはほんの少し塩気濃い目のが厳密には好みですが、 具の豚肉の脂身、 キャベツの甘みなどと相まって美味しいです。 餡掛けが薄味な分、 チャーハンの底の焦げ目の香ばしさが分かり易いです。 チャーハンの仕上がり具合は前回程ではないですが柔らかめ。 詰まった盛り具合でして、 結構な圧縮ぶり。 やはり5合以上はあります。 15分程で半分位食べられたので、 やはり味付け次第でかなり食べ易さが違うのが実感出来ました(笑) 餡掛けは別盛り分も含めて早めに食べ終えたので...
...■レモンサワーと生ビールで乾杯♪ ■パプリカ、アメーラトマト、丸茄子胡麻餡掛け、サラダ菜… この丸茄子がとっても美味しかった!とろける丸茄子です♡...一瞬でトロけて消える柔らかさ(*´ω`*) パプリカ、アメーラトマト、丸茄子胡麻餡掛け...
...■前菜(左から)鴨ハム?・金目鯛の煮凝り・南瓜そぼろ餡掛け・山葵菜のおひたし ■金目鯛のしゃぶしゃぶ ■刺身盛り合わせ:一番手前の刺身は...
...特注の船盛刺身(金目鯛、サワラ、烏賊、白魚他) 湯葉の餡掛け(これは普通かな) 豆腐、青菜のお浸し( 同 ) 金目鯛と大根・エンドウ豆の煮つけ(濃い味にみえるがちょうどよい味付け) クリームスープ(?・・・) 金目鯛の味噌漬け(旨いに決まってる) ■朝御飯 金目鯛の味噌焼き(これは周りに漂う薫りが食欲をそそくらい旨かった) マグロのたたき 金目鯛の昆布締め(繊細です) 卵焼きの餡掛け...
...煮物は、向日葵コーン 南瓜含煮 青紅葉麩 オクラ 蟹餡かけ。 蟹餡かけが野菜を甘くしてくれます...■水雲酢 ■向付(汲み湯葉) ■煮物(揚げ胡麻豆腐みぞれ餡掛け、筍土佐煮・生麩) ■焼物(鰆西京焼)...進むな~(笑) 煮物の揚げ胡麻豆腐みぞれ餡掛け...
...お造りはホウボウが美味かった。白身でモチモチした食感。伊東ではポピュラーな地魚だそーで。 椀ものの餡掛け肉まん?がまた美味い。肉まんじゃ...
...ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ⭐️金目鯛と湯葉の生姜餡掛け 煮物にも名物の金目鯛がin^^ ほっこりと焚かれたお揚げさんと湯葉は生姜餡掛けで ポカポカ温まる一品^^ 紅く色付けた紅葉のお麩も素敵❤️...●鮑酒蒸し 一、 ●季節の鮮魚 一、煮物 ●金目鯛と湯葉の生姜餡掛け 一...
...アロエのコンポートなど フルーツも美味しかった。 湯気の立つ釜飯も美味しそうだったけど、一人じゃ食べきれなそうだったので、 餡掛けのおかゆにして...
...シンプルなたまごチャーハンの上に餡掛けの肉入り野菜炒めがドカっと乗った肉チャーハン。...具はタマゴのみのシンプルチャーハンの上にちょっと味の濃い餡掛けがのったチャーハン、その名も、肉チャーハン・・・。...玉子チャーハンに豚バラ肉とキャベツ と小松菜の醤油味炒め餡掛けが少々のっかっているだけだ...
...クセになる◎ 餃子は普通です◎ 肉チャーハンは、パラパラとしっとりの中間?のチャーハンに、あまじょっぱい味付けの肉入り餡掛けがたっぷりのったチャーハンです◎ 他のお客さん(特に地元の人?)は結構肉チャーハン頼んでる人多いなぁと言うイメージです...
...■水菓子 ■伊豆の地ビール・やまもも酒 ■桜海老と草湯葉の籠甲餡掛け ■料理長からの一品 ■岩水雲と真鯛の昆布〆 ■三種盛り...◆スタンダードコース「凛」 前菜 桜海老と若草湯葉の籠甲餡掛け 旬野菜添え、“スナップ豌豆 天豆” 岩水雲と真鯛の昆布〆...ダシが旨い♬ 【食事】 ・生海苔の餡掛けのおかゆ 又は白飯 もちろん白飯...
...伊東市 伊豆天山さん 鶏もも肉のネギ塩炒めランチを注文! 鶏ももも柔らかいし ネギ塩炒めが 濃いめの味付けで 餡掛けになってるし ご飯が進みます...
...イメージしていたのと違っていました 肉野菜炒め餡掛け+チャーハン でした (これをチャーハンというのか) 濃いめの餡掛け うまいに決まってる なんなら大盛でもいい ラーメンは 細麺...食べに行くたびに味がバラバラ… 俺としては、トロっとした餡掛けが好きなので… 断然ココ...
...●地魚3点盛り ●伊勢海老の姿造り 頭は翌日の朝食の味噌汁になるのは以前と同様 ●茶碗蒸し ●合鴨 湿地 若布 銀杏 べっ甲餡掛け ●海鮮しゃぶしゃぶ 金目鯛と地魚 野菜 ●金目鯛の煮物 伊豆と言えばやはり金目鯛! 以前は大きな姿煮だったけど...
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