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口コミ・お店の情報に「あんかけ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マグロは普通だが大きい穴子があって甘だれがたっぷりかかっていて美味しい 赤だしの他冷製茶碗蒸しも滑らかでコクのある餡掛けでノンアルコールカクテルにも良くあった まあチェーン店居酒屋の味だが 大好きな新選組の世界にたっぷり堪能でき幸せな午餐だった...
...・枝豆のカラスミ和え ・海老芋と穴子の煮物 ・茄子と生麩の煮浸し ・百合根つくねの餡掛け ・鶏肉の西京焼き ・帆立と九条葱の釜飯 煮物関連の味が◎ 出汁が効いていて...日本酒はおチョコを選ばせてくれました✨ お酒が進むメニューも多くて、餡掛けも美味しくいただきました...
...■ノドグロ ■自家製烏賊の塩辛 ■がり ■このこ、蒸し鮑、シメジ、シャリの餡掛け ■焼白子 ■剣先烏賊 ■雲丹 生海苔、本山葵のせ ■カウンター前の保冷庫...●このこ、蒸し鮑、シメジ、シャリの餡掛け鮨 餡の甘味出汁加減が丁度良い...
鼎's by JIN DIN ROU 京都三条店
関西初出店◆小籠包の名店【京鼎樓】発、行列のできる「羽根つき焼小籠包」の専門店！
9145人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...思いました。コースには3色小籠包は 付いていたんですけどね。。。 他の料理は久々の空芯菜とか 餡掛けチャーハンなど、 とても美味しく頂き...
...▪️強肴 炭焼きの河豚白子と、唐墨餅の餡掛け 蓋を外すと、炭焼きの良い香り。餡掛けの上にはわさび。 唐墨餅の塩気と…河豚白子のコクと…堪らんです...…柚子釜（車海老と山菜のうるいが入っています） 蕪のすり流した餡掛けがたっぷり 柚子皮の香りに包まれ...
...■冬野菜のスープ ■鶏肉と里芋の四川風煮込み ■海老と蕪の餡掛けチャーハン ■杏仁豆腐 マーラーカオ ■花入り工芸茶のメニュー...伊勢海老までは良かったが、鮑と鯛の醤油煮と、締めも同じく餡掛け系の牛ヒレ御飯と続くと いささか重すぎる。チョット残念……...その一端が伺えました。 ６ 海老と蕪の餡掛けチャーハン 玉子チャーハンも餡も優しい味 ７...
...グジと冬瓜のお碗 炙りサワラ 薬味添え 自家製塩と辛子で 牛ホホニクの百合根包み餡掛け グジ塩焼き 栗のリゾット&イチヂク添え 冬瓜 霜降り肉 九条ネギの餡掛け ご飯二種 鮭といくら サバ→サバカレー デザート...Santenay 1er Cru Beaurepaire/仏 ■畑菜と海老芋の餡掛け...
...お願いしたのは鱧つくしの8000円のコース。 前菜五種盛り椀物蓮根まんじゅう鱧ハス芋すまし仕立て造里鱧の落とし鮪煮物鱧茄子銀餡掛け凌ぎ枝豆の生湯葉温物鱧の小鍋酢物鱧のにんぴん漬け食事伏見契約農家漬物香の物二種留椀赤出汁甘味季節の甘味 とのことで...
...■焼き子持ち鮎 ■冷酒 ２合目 ■焼き雲子 ■焼き松茸 ■蕪の蟹餡掛け ■私はおにぎりを ■夫は白ご飯 ■アイス最中 ■暖簾をくぐります ■ビール...冷酒のアテに夫は大好物の焼き雲子と松茸、蕪の蟹餡掛けを頂きながらチビチビと...
...皮付きでもあることと、天然もの由来のよく締まった身の食感から、全体として思いの外に歯応えある品であった。甘く仕上げられた餡掛け風スープとの相性も良く...
...■竹の子ご飯、赤だし ■デザート ■鴨すき鍋 ■ブリのお造り ■鯛めしと湯葉の餡掛け ■【お通し】漬けマグロ、クラゲ、鰆、小松菜お浸し、煮こごり...頂いた『鴨すき鍋』『ブリのお造り』『鯛めしと湯葉の餡掛け』はどれも美味しく...
...好みでした。 そのお出汁のお味は、その後に注文した茄子と生麩の揚げ出し、九条葱の出し巻き卵、鳥団子の青梗菜の餡掛けでも堪能させていただきました...
...スズキ、鰆、石鯛) ※聖護院大根の白味噌煮鴨ミンチ添え ※海老芋とサゴシの山葵餡掛け ※鰻の海苔巻き天ぷら ※京赤地鶏の塩焼き ※本日の土鍋ご飯(しらすと太刀魚)...・お造り 紋甲いか 鰤塩たたき 鯛 ヒラメ塩ポン酢 赤海老 ・出汁巻卵と生湯葉餡掛け ・鰆とみかんの照り焼き ・河豚の唐揚げ...
...■【焼 物】鰆銀杏焼き あしらい ■【煮 物】秋鯖香味揚げ蕪餡掛け 法蓮草牛蒡 生姜 ■【揚 物】干椎茸と零余子豆腐挟み揚げ...鱧麹漬け炭火焼き あしらい 【煮物】 鰻飯蒸し 木の芽餡掛け 柴漬 【強肴】 鱚と白葱挟み揚げ 雲丹醤 あしらい 【酢物】...秀逸な一品。あしらいも旨い。 煮物は、茶巾湯葉あさつき餡掛けと鴨ロース...
...■いくら蕎麦。 ■鴨ロース。 ■鴨ロースと冬瓜、松茸の餡かけ。 ■軟らかい鴨ロース。 ■松茸。 ■竃で炊きたてのご飯。...白ずいきとモロヘイヤとなめ茸と梅肉、冬瓜の湯葉蒸しに鶏そぼろの餡かけ。 ＊丹波牛のイチボ 2週間熟成した肉を蒸し焼きしたもの...■湯葉豆腐 イバラガニの内子 松の実 アオサ餡掛け...
...■いろいろきのこと海老の春巻き ■まるごと鯛かぶとにゅうめん すだち風味 ■牛しゃぶといちじくのきのこ餡掛け ■精進ブラウンシチュー ■...
...コスパ最強‼️ 今月の竹久さん そら豆の生姜餡掛け 新子の唐揚げ甘酢餡掛け 生しらす、ふき、カラスミ大根、 新らっきょの甘酢漬け、モロコ...今年も山菜始まりました㊗️ 春の山菜祭り ユリ根の餡掛け新海苔を混ぜて イイダコ平目の子...
...普段通りの仕入れが出来ないとは言え、カウンターのケースに綺麗な肉、魚、野菜が。期待以上の料理ばかり。和の出汁や餡掛けと洋の調理、器も美し...
...この日は、モーニング(1500円)を食べに訪問☕ 京野菜・京漬物・惣菜をはじめ、お釜で炊く艶々ご飯、餡掛けうどんもバイキング形式なのが嬉しいo(^o^)o コーヒーはテイクアウト出来るので...
...本もろこ南蛮漬け、唐墨、鯖寿司 ☀️強肴：鴨肉、下仁田葱、湯葉のソースで ☀️焼物：のどぐろの塩焼き ☀️鰻の焼き物、餡掛け ☀️こっぺ蟹 ☀️食事：むかご御飯...
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