ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店長さんに撮影許可を取りました。 少し待ってサンマー麺780円、カウンター台越しに提供。 殆どのサンマーメンってモヤシの餡掛けなので、特別に美味しいとか、食べられないほど不味いとか、経験したことないけど。 ここまであっさりしたサンマーメンは初めてです。 餡掛けもあっさりした味わいで...
...最初に玉子にかける餡掛けを作り、別の中華鍋で玉子を焼いていきます。更に別の大鍋で麺を茹で、寸胴からスープ(出汁)を丼へ。都合四つの鍋を使って、ある意味贅沢な(面倒な)料理ですね。お手数かけます。 いつもながらキレイな出汁にキリッとしたちょっと甘味のある醤油ダレに細麺。正しい中華そばです。そこに載る天津は蟹(缶詰めかな)と刻んだチャーシュー、ネギが入ります。歯応えという点ではどうしてもチャーシューが目立ってしまうのが難点ですが、ちゃんと全体に蟹の風味がしています。玉子、油、醤油餡掛けがスープをより旨くしてくれ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる