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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■単品サザエつぼ焼き ■コースお野菜の炭火焼の餡掛け ■単品煮アワビ ■コース茶碗蒸し ■単品穴子タタキ...540円) ■①瑞宝牡蠣(愛媛県西条産)の茶碗蒸し、青海苔餡掛け 清浄海域で養殖した牡蠣なので塩素臭さゼロ...8,800円 ①瑞宝牡蠣(愛媛県西条産)の茶碗蒸し、青海苔餡掛け 握り ②小鰭(熊本県天草産) ③春日子(正式名:血鯛...
...■湯葉 ■明太子 ■漬物(たくあん、キュウリ)梅干し ■だし巻き卵の餡掛け ■タチウオの焼き、海苔の佃煮 ■ヨーグルトのブルーベリージャム 結構ジャム甘い...鯛焼きの横にも何故か海苔が添えられていたりともうとにかくご飯が…笑 だし巻き卵や餡掛け豆腐...
...■赤穂の生牡蠣 ■ブリ大根 ■カルピス ■ぶりしゃぶ柚子の皮で味変 ■餡掛け茶碗蒸し ■牡蠣フライ ■ウーロン茶 ■100%オレンジジュース ■鍋の〆きしめん...ブリの旨みにホロホロと煮汁が沁みた大根が旨い。相方も味わいを喜んでいました。 餡掛け茶碗蒸し...
...■松茸を炙ったもの ■椀物は鱧と松茸 ■まながつおの餡掛け ■深山(特別純米) ■鹿児島の牛ステーキ ■愛媛産の鰻...鱧は大きな花が開いたような感じで味は上品。 まながつおの餡掛け。 竜田揚げみたいな感じで 深山(特別純米)...これは非常に美味しく食べれました。 和牛のたたきべっこう餡掛け...
...タレは甘辛めですね ししとうは、残念ながら、食べられませんでした 唐辛子同様に辛すぎました 餡掛けだし巻き卵は、想像していたのと違い驚き...
...■御通し胡麻豆腐* ■メニュー* ■箱膳 ■ミルクレープとバニラアイス ブルーベリーソース添え ■ズワイガニの餡掛けオムライス ■若鶏の...
...エビマヨが円卓に並べられ宴がスタート。 ボクらはその他に 春巻き シュウマイ 小籠包 卵スープ 辛めの麻婆豆腐 回鍋肉 餡掛け野菜炒め マンゴーシャーベットに ビール 日本酒 焼酎を頂きましたヽ(^.^; 3時間も長居して〆て4500円...
...麺パートを食べ終えて坦々麺のお楽しみ ごはんを浸す儀式を始めると もう無限ループだ! レンゲのピストンが止まらない。 すり胡麻餡掛けご飯...
...ノンアル梅酒から始まります 前菜は右からホタルイカのぬた、鯛の握り、菜の花とエビ、粟麩の上には小さな椎茸、湯豆腐餡掛け 刺身は左からマグロ...
...蜜柑寿司ほか。 箸洗・・・蜆潮仕立て。 造り・・・瀬戸内皮ハギ炙り造り。 煮物・・・瀬戸内鰆南蛮煮秋の実餡かけ。 焼物・・・伊予牛鉄板焼...
...鰻にトウモロコシのしんじょうに、ワタリガニの餡掛け。鰻はちょっとグズグズした食感で中途半端に感じました...小鴨の炊き合せ 花山椒・こごみ・人参・ごぼう、とろみをつけた餡掛け 6 稚鮎とタラの芽の天ぷら 火入れバッチリ! 7...『カマス、無花果、銀杏、牛蒡』 『穴子と蓮根餅、菊の花餡掛け』 『鰆の唐揚と揚げ里芋』 『松茸ご飯』 『香の物』...
...■枝豆のすり流しと赤雲丹 ■太刀魚巻き ■シャインマスカットの白和え ■じゅん菜と車海老の酢の物 ■じゃが芋饅頭 いくら餡掛け ■宇和島...
...割りと提供はクイックレスですヽ(*´∀`*)ノ ラーメンはノーマルな醤油味。 揚げ出し豆腐は中華餡掛けで少しむつこかったですかね 小振りでもシュウマイとかだともっと良いかもですね チャーハンは少し濃く感じましたが...
...■あまいもの ■慈現の温ごはん ■ビーフシチューと 季節のおばんさい ■豚カツの玉子とじ鍋と 季節のおばんさい ■餡掛け豆腐ハンバーグと 季節のおばんさい...
...紋甲烏賊の花造り 蒸物 雲子入り茶碗蒸し 焼物 蒸渡り蟹の宝楽焼風 温物 鯛の蕪蒸し 銀杏 木くらげ 三つ葉 フカヒレ風餡掛け 台物 蟹スキ鍋 油物 鮑薄切りと野菜のかき揚げ 湯葉餡掛け 酢物 河豚薄造り 薬味・レモン汁 御飯 鯛釜飯と香の物 留椀 浅利の味噌汁 デザート ムースショコラと季節の果物 朝食は...
...長楽さんを訪問。 なんでも天津飯が美味いというもので、席に着くなりすぐ天津飯を注文しました☆ 待つこと5分後(さすが早い) 餡掛けがヒタヒタにかかった天津飯がでてきました☆ 餡掛けだけで白ご飯が食べれる私には見ているだけでたまりません(´д`)ハアハア さっそくいただくと、 文句なしの美味さ!(^o^)/ 野菜がふんだんにはいった卵は肉厚で、餡掛けも甘く実に私好みでした☆ 行きたくなるお店がまた...
...唐揚げにすると 頭から尻尾まで 余すことなく全て食べられる あまぎの頭は唐揚げに 身は餡掛けに仕上げた 食べる前から 見ただけで美味しさが伝わってるくる一皿 頭もうまけりゃ 身もうまい 骨まで愛して欲しいのよ! と五郎ちゃんワードまで出てくる始末(笑) 魚の頭がこんなに旨いとは(驚)この魚 骨までマジ美味しい 餡掛けの身は 上品な白身で とても柔らかく 頭・骨とはまた違う味わいで その旨みを餡掛けにより 見事に閉じ込め凝縮させた逸品は 唸る美味しさだ かんぱち炒り煮 こいつぁ ウメェ...
...必ず頼むのはホイコーロー丼セットか鶏天レモンソースランチ。メニュー変更前の牛肉の野菜炒めランチも美味しかった。この店は餡掛けや汁物よりも炒め物や揚げ物のほうが得意だと個人的には思ってます...
...何食べても美味しいが私のおすすめは回鍋肉定食 丁寧な仕事をしてある野菜が目を楽しませてくれる この日はエビ甘酢餡掛け定食 味付けが抜群で量的にも普通レベルで満足 サイドメニューもとり天か春巻きか選べる 全体的に美味しいので万人におすすめです...
...・`д・´) 知人はコレ推しだったんだけど ホワイトソースタップリで別のチーズの方が 好みです┏● 蓮根饅頭は蟹の餡掛けで♡ コレも美味しかったな(つ∀<。)♪* で...
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